Smaki dzieciństwa

Cynthia · Post » 21 mar 2009, o 20:33

Tran do picia kupuję mojemu dziecku w aptece

Jest dostępny jako norweski , z dorsza i wiele ,wiele innych...
Pod tym względem chyba nic się nie zmieniło,tylko można też kupić taki aromatyzowany np. pomarańczami (tak bardzo nie śmierdzi wtedy rybami

)

Tula · Post » 21 mar 2009, o 20:51

W Koszalinie funkcjonowała kiedyś wytwórnia słodyczy "Bogusławka". Mieszkałam niedaleko. Kiedy robili krówki, to pół miasta miało ślinotok, taki zapach się rozchodził. A my, okoliczne dzieciaki, przekradaliśmy się na zaplecze zakładu i zawsze jakaś kobitka się ulitowała i ponakładała łychą na wyciągnięte łapki takiej ciepłej, pachnącej, krówkowej masy. Najlepsze na świecie to było.

Pola65 · Post » 21 mar 2009, o 21:57

Nalewka pisze:Mój Sz.M. dzieckiem będąc popijał rosół z gołębia...

Mój Sz.M. również ten rosół popijal. Jak w latach osiemdziesiątych urodziłam dziecko, to woził mi rosół z z tych biednych stworzeń do szpitala i mówił, że to dietetyczne. Mnie się to kojarzyło z " gołąbkiem pokoju" i jak tu takie coś " zerzreć"

Pozdrawiam

ElzbietaaG · Post » 22 mar 2009, o 17:16

Tula pisze:W Koszalinie funkcjonowała kiedyś wytwórnia słodyczy "Bogusławka". Mieszkałam niedaleko. Kiedy robili krówki, to pół miasta miało ślinotok, taki zapach się rozchodził. A my, okoliczne dzieciaki, przekradaliśmy się na zaplecze zakładu i zawsze jakaś kobitka się ulitowała i ponakładała łychą na wyciągnięte łapki takiej ciepłej, pachnącej, krówkowej masy. Najlepsze na świecie to było.

Mleko gotowało się z bardzo dużą ilością cukru na gęstą masę i przekładało nią
wafle...pychota ! Albo wafle przekładane dżemem

tara · Post » 22 mar 2009, o 17:51

Tula - tak to krówki były super, zreszta to była chyba Bogusławki specjalność i malo co szlo na rynek krajowy.
Teraz tylko wspomnie, nie ma Bugusławki.
Nalewko, Polu - moj ojciec miał gołębie, pamietam jak dla kochanego wnuczka urywał łebki na rosołek,

Tula · Post » 22 mar 2009, o 18:31

Tak, z Bogusławki to w delikatesach można było kupić krówki i kolorowe galaretki obtaczane cukrem, w kształcie półkoli, ale... tylko przed świętami

Robili też cukierki-mordoklejki. Takie cholernie twarde, w kształcie ołówka. Ale jak już się to pogryzło, to buzia dosłownie zaklejona na jakieś 15 minut.
Teraz w Bogusławce są chyba 3 puby, wielki sklep z używaną odzieżą, sklep komputerowy i kafejka internetowa, sklep mięsny i jakaś mała hurtownia chemii domowej. I zamiast zapachu krówek to rozchodzą się wrzaski pijanej młodzieży.

KDanuta · Post » 23 mar 2009, o 17:32

wspominki , wspominki , do czasów naszej młodości
i wszystkiego co robiliśmy , jedliśmy wracamy z nostalgią

______________
cieplutko Danuta

tara · Post » 23 mar 2009, o 20:53

ale wspominki a te mordokleiki to toffi i były tez takie krówki,
szkoda tej Bogusławki a Pomorzanki w Słupsku to jej siostra tez nie ma.

Grzesik · Post » 23 mar 2009, o 21:08

Były jeszcze takie białe miętusy (jakby ze sprasowanego pudru) sprzedawane na wagę, w smaku takie sobie, ale wtedy...

tara · Post » 23 mar 2009, o 21:46

pamiętam jak mama w takiej wannie metalowej wybijała ciasto drożdżowe na wielkanoc, robiła z tego babki drozdżowe, placki z kruszonką i nosiliśmy do piekarni, sernik to niosła mama. Ile radosci było obskubać te babki, podjeść kruszonkę.
Jak dzis pamietam ten zapach i co najwazniejsze tego było naprawde dużo, nie widzialam aby mama po swiętach wyrzucała coś.
Było to bardzo proste jedzenie ale jak smakowało.

Ile radosci było jak szło sie do Mikołaja w zakladach pracy a tam pomarańcze szt.2 były te pomarańcze zielone kubańskie - okropne ale wówczas rarytas, , czekolada a potem tez czekolado-podobna, jabłka, sezamki.
cukierki takie zwykłe landrynki, owocowe, orzechy włoskie, herbatniki petti,

Cynthia · Post » 23 mar 2009, o 22:01

Grzesik pisze:Były jeszcze takie białe miętusy (jakby ze sprasowanego pudru) sprzedawane na wagę, w smaku takie sobie, ale wtedy...

Grzesiu przypomniałeś mi miętuski , które zawsze przynosił dziadek

One wyglądały jak takie duże tabletki,pakowali je w torebki papierowe i potem zostawało w tych torebkach dużo sypkiego pudru

I dziadek kupował mi cukierki -żołnierzyki. Podłużne , nadziewane,pakowane w papierki na których byli namalowani żołnierze z różnych epok

Krzysztof N · Post » 23 mar 2009, o 22:06

A te kartki na cukier,a potem mięso i ....

Tula · Post » 24 mar 2009, o 08:08

Żołnierzyki pamiętam z kolorowego plastiku, z dzurką w podstawie, w którą był wetknięty lizak kształtem zbliżony do smoczka, całość zawinięta w celofan. Straszny badziew, ale kolekcjonowało się te figurki.
I jeszcze czerwone lizaki w kształcie kogutków, na plastikowych patyczkach. Te lubiłam

Pola65 · Post » 24 mar 2009, o 14:27

Krzysztof Nowicki pisze:A te kartki na cukier,a potem mięso i ....

Te kartki na mięso, pamiętam doskonale. Zawsze pod koniec miesiąca pomagałam mamie je przyklejać na takie duże arkusze. Mama musiała się z nich porozliczać. Ale to było nudne zajęcie.

Krzysztof N · Post » 25 mar 2009, o 07:16

czyli pracowała w sklepie