Papryczka chili/ odmiany-jak pielęgnować cz.9

[KamilK02]

Z ostrych papryk dałem do kiełkowania Wild brazill i Pakm1F2.

[moritius]

U siebie mam w tym roku jedną PKam1 F2, trochę szkoda, że ta z ubiegłego roku nie przeżyła zimowania, bo chciałem z niej nasiona F3 pozbierać. Wild Brazil dosiewałem, z pierwszego rzutu nie wyszła (inna sprawa, że posiałem tylko jedno nasiono w pierwszej turze).
Pełna lista wygląda tak:

Jakaś 1/3 jest posiana tylko na odnowienie zapasów nasion, w przyszłości będą siane tylko wtedy, kiedy będą potrzebne do krzyżówek . W przyszłym roku wrócę chyba do kilku standardowych pozycji, a resztę miejsca przeznaczę na krzyżówki - a tego będę potrzebował dosyć dużo (Piri-piri x PGSW, chcę wybrać biały owoc w F2, szansa 1:64 - a to tylko jedna z krzyżówek). Kiedyś żartowałem gdzieś (prawdopodobnie na discordzie Pepper Lovers), że przerobię ogródek kwiatowy mojej babci na grządki papryki. Wygląda na to, że w tym roku to już nie będzie żart, całość jest praktycznie dogadana .

[AleOla]

O matko, ale lista....
Co Ty robisz z taką ilością ostrych papryczek?

[KamilK02]

moritius swoją drogą będziesz próbował jeszcze krzyżować Wild brazill z czymś? Ja spróbuję z Violet sparcle, C. annuum. Choć sądząc po próbach w zeszłym roku i 2024 ona nie krzyżuje się z tym gatunkiem. Próbowałem z Odą, Lesyią.

[Marconi_exe]

moritius nie masz podpisanych doniczek? Czy tylko w kajecie? U mnie często dochodziło do pomyłki bo coś na chwilę przestawiłem i już po chwili nie wiedziałem co jest co. A przy tej ilości to jeszcze łatwiej o pomyłkę.

[moritius]

Co Ty robisz z taką ilością ostrych papryczek?

Suszę i mielę, reszta idzie do kiszenia na ostry sos. Z zeszłego roku mam jeszcze jakieś 30dkg suszu i jakieś 10 słoików 80g ostrego sosu, może zdążę zużyć do tegorocznych zbiorów .
Poza tym, trochę sosu zawsze rozdaję rodzinie i znajomym, także jest co zrobić .

moritius swoją drogą będziesz próbował jeszcze krzyżować Wild brazill z czymś? Ja spróbuję z Violet sparcle, C. annuum. Choć sądząc po próbach w zeszłym roku i 2024 ona nie krzyżuje się z tym gatunkiem. Próbowałem z Odą, Lesyią.

Być może spróbuję z Piri-piri lub Cheiro Roxa, ale generalnie nie uważam jej za posiadającą jakieś szczególnie pożądane cechy, także nie jest priorytetem, jeśli chodzi o krzyżówki.

moritius nie masz podpisanych doniczek? Czy tylko w kajecie?

Markerem na doniczkach, jako że to jednorazówki z rozciętej palety 12x7. Pomyłki się już raczej nie zdarzają, mam zawsze zrobioną rozpiskę stanowisk, co jest posadzone w danej grządce lub rozstaw donic.

[AleOla]

reszta idzie do kiszenia na ostry sos.

A zdradzisz jak go robisz?
Mój małż jest fanem ostrej papryki, sosów, itd. To dla niego uprawiam Carolinki ...
Ostre sosy dodaje do wszystkiego, ale przyznam, że nigdy takowych sami nie robiliśmy.

[moritius]

Tak żeby się nie powtarzać, tu masz link z poprzedniego wątku, gdzie przybliżyłem nieco mój proces: viewtopic.php?p=6467168#p6467168
I jeszcze uzupełnienie: viewtopic.php?p=6467279#p6467279

[AleOla]

[MustardOlive]

To są trzytygodniowe siewki. Czy mi się tylko wydaje, czy one są strasznie małe i opóźnione? Czy chili ogólnie rośnie powoli? Porównanie mam tylko do pomidorów i jakoś tak się strasznie wloką...

[Rowerzysta]

Myślę, że wszystko w porządku. Papryka rośnie wolno, a papryka chilli jeszcze wolniej. Moje 3 tygodniowe siewki wyglądają tak samo licząc od momentu moczenia nasion. Ja bym je teraz jak najszybciej przepikował. Pikuje najpóźniej w momencie, gdy pojawiają się pierwsze liście właściwe, a u Ciebie już są. Pikuj głęboko to je ładnie ustabilizuje.

[Marconi_exe]

Może troszkę. Ale przed nimi jeszcze cały marzec, kwiecień i pewnie maj zanim trafią na miejsce docelowe więc się nie martw.

U mnie są już spore ale mają 5,5 tygodnia, a poza tym mają włączone lampy od 6:00 do 16stej.
Wg mnie niedobór światła to główny czynnik słabego wzrostu.

[Rowerzysta]

Ja bez lampek. W pierwszych dniach marca wysiewam papryki słodkie i ostre. Do odkrytego gruntu sadzę na początku czerwca. Trzy miesiące bez lampek wystarcza mi na przygotowanie sadzonek. Zazwyczaj nie mam czasu by wysadzić je końcem maja.

[Marconi_exe]

Z gatunku c. annum to idealny termin jak na marzec. Ja się po prostu mocno nudziłem w domu i część wysiałem w styczniu mimo, że to się nie kalkuluje finansowo bo lampy biorą trochę ponad 100W. Kilka dni temu wysiałem słodkie ale one odą do donic na dworze, a w maju będą stały jeszcze w tunelu ale już dużych donicach. Mam też jeden taki pancerny tunel foliowy rozsadnikowy i tam zazwyczaj w połowie kwietnia trafia większość rozsady. W gruncie to z gatunku c. pubescens w ogóle nie dojrzewały i w następnych latach były w donicach. C. chinense po kilka owoców dojrzałych przed przymrozkami tak samo jak c. baccatum. W gruncie jedynie c. annum ale tylko po części bo wolę je uprawiać jednak w donicach wkopanych w grunt. Jak zapowiadają wrześniowe przymrozki to wykopuję i część trafia do pancernego tunelu, a kilka sztuk na werandę w celu przedłużenia zbioru świeżych papryk.

[Rowerzysta]

U mnie przed wrześniowymi przymrozkami udaje się zebrać wystarczające ilości papryki. Czasami zdaża się, że rozdaje. Zeszły rok był słaby, ale ostatnia pula papryk ostrych idzie na sambal wiec jak mi brakowało to dodałem również zielone.