Dynia - przetwory

[Aquaforta]

Mamy nowy wątek- trzeba będzie się nabiegać przy szukaniu odmian do sadzenia
Dzisiaj z whangaparoa zupa "grochowa". Zaczęła mięknąć przy samym ogonku, więc szybko poszła pod nóż. Druga połowa upieczona w piekarniku będzie do ciasta dyniowego. Ale to jutro. Troszkę jest roboty z przygotowaniem duuużej ilości orzechów do ciasta. Czyli dzisiaj łupiemy, jutro pieczemy

[mmudant]

Cześć,
czy z takiej niedojrzałej jeszcze dyni coś można zrobić? dobra będzie? Jest już październik i na pewno nie dojrzeją mi niektóre owoce. Osiągnęły ok połowę wielkości, może ciut więcej niż połowę... jeszcze trzymam je na krzaku ale jak przyjdą przymrozki to i tak będą do zerwania.
Będzie coś z nich?
pozdrawiam,
Magda

[edytka1]

zupa krem z dyni jest super

[--julian--]

Myślę, że taka niedojrzała dynia może zastąpić cukinię Będę próbować, bo kilka też nie dojrzeje, zwłaszcza, że w przyszłym tygodniu mają być u mnie przymrozki.

[galaxy]

A przepisy polecane gdzie? Szukam obdarowana dynią wielkości pół beczki.... Dostałam wielką dynię i wielkie cukinie i teraz mam wielką zagwozdkę co z nimi zrobić. Zupa krem z dyni odpada. Kiedyś jadłam u kogoś dynię ze słoika w lekko słodko kwaśnym syropie z dodatkiem goździków to było pyszne. Tylko nie pamiętam u kogo to jadłam tak więc przepisu niet.

[aria]

To jest wątek założony przez moderatora, poszatkował posty z wątku o dyniach i utworzył takie nie wiadomo co

Jest wątek o przetworach dyni w tym dziale, ma sporo fajnych przepisów
viewtopic.php?f=9&t=32472

[galaxy]

O tego było mi trzeba Bardzo dziękuję

[orlik755]

Skoro masz tak dużą dynię to ja dodam jeszcze do ww. wątku sos z dyni do gołąbków. Trochę późno, co prawda, bo papryki już mocno podrożały, ale dopiero dziś weszłam na forum po bardzo długiej chorobie.

[galaxy]

Sos do gołąbków? Przybliż temat proszę
A już znalazłam Twój przepis