Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]



Utwórz nowy wątek Ten wątek jest zablokowany. Nie możesz w nim pisać ani edytować postów.  [ Posty: 356 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 21  
Autor Wiadomość
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 29 cze 2010, o 10:38 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Cieszę się bardzo Esmeraldo. Ważne tylko żeby mieć pewność co do gatunku. Ja nie zbieram z natury np. żadnych selerowatych, bo pomylić się łatwo a skutki mogą być tragiczne.
O ogóreczniku nie pisałam. Troszkę mam teraz do niego dystans, ale o tym później.

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
marzanka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 29 cze 2010, o 22:01 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4077
Skąd: Piekary Śląskie

 1 szt.
Zielona_Ania napisał(a):
Agrest robiłam w tak małej ilości że mogłam kłuć szpilką każdy owocek :P

Uf to mi kamień z serca bo już się widziałm nad 5 kg agrestu z tą szpilką :;230 a honor by mi kazał kłuć ;:224

_________________
Mój ogrodek
Takie smutasy


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 29 cze 2010, o 22:05 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
A życiu bym nie kłuła 5kg :;230 To by dopiero była wyrafinowana pokuta, tylko za jakie grzechy :P
Jutro robię konfitury z truskawek, zastanawiam się co by tu dodać do nich żeby nie były takie zwyczajne :)

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
marzanka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 29 cze 2010, o 22:08 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4077
Skąd: Piekary Śląskie

 1 szt.
Ja dodaje listki mięty i melisy ,mają taki specjalny smak .ale to jak już wkładam do słoiczków to na wierzch listek :P

_________________
Mój ogrodek
Takie smutasy


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 29 cze 2010, o 22:13 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Czyli jutro będzie Marzankowa konfitura ;:196

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
marzanka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 29 cze 2010, o 22:18 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4077
Skąd: Piekary Śląskie

 1 szt.
oby smakowała nam pasuje ;:7

_________________
Mój ogrodek
Takie smutasy


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
[Iza]
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 1 lip 2010, o 07:38 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1854
Skąd: Poznań
Aniu, gdyby cię los rzucił na bezludną wyspę, to myślę że świetnie byś się tam urządziła, a z całą pewnością nie zginęłabyś z głodu :wink:

Świeży chlebek z twoim twarożkiem ... mniam... :D

_________________
Ogródek Izy - cz.2
Ogród światła i cienia - cz.3


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 1 lip 2010, o 21:51 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Marzanko, zrobiłam truskawkową impresję, z odrobiną róży i szczyptą kardamonu, listki mięty i melisy na wierzch :) Kolor ma, zapach wspaniały. Będą potem pyszne rogaliki w zimowe ciemne dni :D

Obrazek


Izuś ;:196 A muszę powiedzieć że w dzieciństwie zaczytywałam się Robinsonem i Tajemniczą Wyspą, więc coś jest na rzeczy z tym rozbitkiem ;:224


Na upały najlepsze zimne napoje z lodem. Może kolorowym? Nadaje się ogórecznik, ale mogą być też listki mięty, melisy, płatki róży, nasturcji, lawenda- co tylko wyobraźnia podpowie i jest jadalne i ładne :)

Obrazek

Obrazek

Obrazek

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
marzanka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 1 lip 2010, o 21:58 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4077
Skąd: Piekary Śląskie

 1 szt.
Mmmm aż pić się chceObrazek.Mam nadzieję,że konfiturka będzie smakowała ;:108 ja tak robię i naprawdę jest taka inna.Twoja wygląda super smakowicie ;:180 .A ja dziś zrobiłam konfiturkę z czarnej porzeczki mniam i szczaw do słoiczkow na zupkę .Pracowite lato się zapowiada ;:137 .A masz może jakiś przepis na wiśnie ;:224

_________________
Mój ogrodek
Takie smutasy


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 1 lip 2010, o 22:09 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Marzanko, wiśnie moje ulubione- to zalać spirytusem i zrobić nalewkę ;:136 :D Nie robiłam jeszcze nic innego.
Czarna porzeczka! Mniam ;:137 Uwielbiam prosto z krzaczka. Niestety ja mam posadzoną dopiero tej wiosny więc owoców niet.

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
marzanka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 1 lip 2010, o 22:12 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4077
Skąd: Piekary Śląskie

 1 szt.
Moja czarna 5 rok owoców niet :twisted: trzymam chyba z sentymentu.A ta była zakupiona bo musze mieć ,też uwielbiam.Wisnie w spirytusie oj to mi się przypomina lato w Ustroniu ,tam znajoma też robiła i bardzo próbowałyśmy czy już dobre :;230 Trzeba będzie zrobić ;:224

_________________
Mój ogrodek
Takie smutasy


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Krycha
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 2 lip 2010, o 12:18 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 791
Skąd: Olsztyn

 1 szt.
Bardzo ciekawy temat, dobrze, że tu zajrzałam. Od siebie mogę dodać liście ogórecznika maczane w cieście naleśnikowym i smażone na patelni.
Poza tym placuszki ze szczypiorku.
Mieszamy jajka z mlekiem, im więcej jajek tym placuszki będą pulchniejsze.
Wsypujemy ostrożnie pokrojony szczypior, piszę ostrożnie bo chodzi o to aby rureczki szczypioru napełniły się masą jajeczną. Na koniec dosypujemy mąki, nie za dużo, tyle aby można było kłaść placuszki na rozgrzany szmalec, ewentualnie oliwę. Olej jakoś mi nie smakuje.I smacznego.
Wiosną smażymy takie placuszki prawie codziennie.

_________________
Mój ogród
Moja Hiszpania


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 3 lip 2010, o 21:06 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Marzanko, zmartwiłaś mnie że porzeczka może nie owocować. Ciekawe co jest przyczyną. Wisienki pychota, Ustroń Ci się dobrze kojarzy jak widzę :;230

Krysiu, cieszę się bardzo że zajrzałaś tutaj. I wyobraź sobie dzisiaj na śniadanie były placuszki Twojego pomysłu :) Nie za dużo miałam szczypiorku, ale smak i zapach dał. Bardzo smaczne, bo nawet najbardziej wybredny domownik zjadł z przyjemnością :D

Obrazek

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
pamelka
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 4 lip 2010, o 14:35 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 7938
Skąd: Lubelskie

 więcej niż 1 szt.
Aniu i mam za swoje ;:14 od dzisiaj na ten wątek tylko po obiadku ;:136 takie kostki lodu to wspaniały pomysł, cudny :uszy i do tego placuszki ;:137 pędzę do kuchni na schabowe :;230

_________________
Mój ogród Pamelka
Jesienno-zimowe pogawędki ..... z widokiem :-)- aktualny
Pozdrawiam Jola ;-)


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 4 lip 2010, o 22:43 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Pamelko a ja nie będę czytać Twoich wpisów wieczorem, teraz będzie mi się śnił piękny kotlet, głodna się zrobiłam a za późno na podjadanie :;230


Upały nie sprzyjają długiemu gotowaniu, więc przy przerobie owoców skorzystałam z cukru żelującego.
Tak powstała moja letnia rapsodia owocowa (porzeczka czerwona, morwa, ananas):
Obrazek
Obrazek

Trzy godziny w lodówce i kilka minut na kuchence, przelać do słoiczków i gotowe :D
Obrazek


Pierwszy raz przerabiałam morwę, dotąd jadłam tylko na surowo.
A przecież do mieszania z innymi owocami nadaje się bardzo dobrze.
Także na wino. Ciekawe czy uda mi się morwę ususzyć, ma mieć wtedy intensywny smak,
podobny do rodzynków. Warto spróbować. Morwa to cenne drzewo, bardzo ważne w chińskiej medycynie.

Obrazek

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
HalinaK
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 4 lip 2010, o 23:22 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 9549
Skąd: Nowy Sącz

 1 szt.
Aniu ;:167 zainteresowałaś mnie tą morwą, hihihi :D
Czy to drzewo rośnie sobie dziko w lesie :?:
Pytam, bo ta nazwa coś mi jest znajoma.
Dostałam od koleżanki małe drzewko o tej lub podobnej nazwie iii gdzieś sobie rośnie w moim ogródeczku, tylko nie wiem dokładnie, które to drzewko :oops:

_________________
Cieplutko pozdrawiam, Halina ;:194
W moim ogródeczku :wink: HalinaK-linki :D


Góra   
  Zobacz profil      
 
Zielona_Ania
 Tytuł: Re: Ogród w kuchni
PostNapisane: 5 lip 2010, o 07:56 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4193
Skąd: Kraków

 1 szt.
Halinko, morwy pochodzą z Azji, sadzono raczej w miastach jako zieleń uliczną, w parkach i ogrodach. Ja nie spotkałam się z nią w lasach, chociaż wiem że drewno ma twarde i cenne. Łatwo poznać ją po liściach, bo często są różnego kształtu na jednym drzewie.

_________________
Ankowo cz.2
Ankowo cz.3
Ogród w kuchni


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Ten wątek jest zablokowany. Nie możesz w nim pisać ani edytować postów.           [ Posty: 356 ]  Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 21  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 30 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *