W.o...Grzybach

Reposit-10 · Post » 9 paź 2007, o 16:13

Buniu, gratuluję obfitych zbiorów i racjonalizatorskiego pomysłu na suszarkę ;:18 .

Jasne, że pamiętam te sławetne termowentylatory, które nazywano u nas 'dmuchawy'

.
Ale chyba nastawiasz na najniższą temperaturę ? Albo z pewnej odległości ?

Pozdrowienia dla Grzybiarki

panda7 · Post » 9 paź 2007, o 16:29

A u nas do tej pory nawet na te nowoczesne mówi się FARELKA

Buniu, suszarka bardzo oryginalna a zbiory... fiu, fiu

imponujące !
Moja Babciuszka grzybki suszy na nitce zawieszonej nad piecem kaflowym (takim na węgiel), pomysł może mało oryginalny ale sprawdzony i tani ;-)

Ciekawi mnie jak przechowujecie suszki grzybów? Czy miewacie amatorów swoich zapasów w postaci robali? Czy może macie jakieś sposoby na uniknięcie robactwa?

Reposit-10 · Post » 9 paź 2007, o 16:36

DorkaWD pisze:
Ciekawi mnie jak przechowujecie suszki grzybów? Czy miewacie amatorów swoich zapasów w postaci robali? Czy może macie jakieś sposoby na uniknięcie robactwa?

Dorciu - przechowuję zawsze w szczelnej, dużej puszce. Oczywiście muszą być idealnie suche, aby nie spleśniały.
Przed robalami skutecznie broni włożenie do owej puszki - kilku listków laurowych (suchych ).

panda7 · Post » 9 paź 2007, o 16:40

Amlos pisze: Przed robalami skutecznie broni włożenie do owej puszki - kilku listków laurowych (suchych ).

Amlosku - DZIĘKUJĘ

Chyba do jednych z bardziej irytujących rzeczy należy widok robali na swoich zapasach... zwłaszcza gdy się ma akurat ochotę na te zapasy

Od tej pory w każdej szafce kuchennej będę mieć te listki

bunia · Post » 9 paź 2007, o 16:53

Dzięki Amlos za radę w sprawie robali. Właśnie ich się obawiam w moich ususzonych grzybkach. ale zastosuję Twoją radę z listkami laurowymi.
A farelka przystawiam do "okienka" w kartonie i nastawiam na najniższe obroty, "suszerkę" ustawiam dla bezpieczeństwa w łazience na płytkach.
Ta "suszarka do grzybów" to pomysł mojego M. on jest taki "pomysłowy Dobromił"

Reposit-10 · Post » 9 paź 2007, o 17:09

Pogratuluj więc Buniu swojemu 'pomysłowemu Dobromiłowi'

.

aha! Jeszcze coś mi się przypomniało. Wsypuję też na dno puszki garsteczkę suchego ryżu - jest on świetnym
absorbentem i wychwytuje ewentualną wilgoć, która może się dostać podczas otwierania puszki.
Oczywiście nie należy jej zostawiać otwartej na dłużej

.

kogra · Post » 9 paź 2007, o 18:29

Widzisz Buniu jaką rozpętałaś dyskusję i ile fantastycznych pomysłów na przechowywanie grzybów, oprócz twojego na suszenie - pozdrówki dla twojego M.

Post » 9 paź 2007, o 18:49

Dyskusja wspaniała ale muszę uporządkować wątek - ktoś rozciągnął watek na kilometry na szerokość....
Obejrzę go później

Buniu gdzie byłas na tych grzybach ????
W Borach Tuycholskich???

kogra · Post » 9 paź 2007, o 19:00

To prawda, trochę się nam rozciągnął w szerz jak guma do żucia ale od czego mamy taki talent jak KaRo. Jak dobra mama ugładzi uczesze i już wszystko jest dobrze.

:lol:A żeby było jeszcze bardziej grzybowo to zobaczcie kilka fotek .

bunia · Post » 10 paź 2007, o 08:09

O matko kochana, jakie cudności!!! Cała zwiotczałam z zachwytu hehehehe

Ooo, juz wiem - to są dla mnie dobre posty na jesienną chandrę

Otworzę sobie stronkę, popatrzę, pozachwycam, rozmarzę się i smutki pójdą precz :P
Kogra kochana Ty to masz super, chyba masz blisko do lasu. Też bym tak chciała

KaRo na grzyby jeżdzimy przeważnie za Łask ale ostatnio było tam więcej grzybiarzy niż grzybów hihihi i wybraliśmy się w inny kierunek - za Inowłódz na Poświętne.

Wszystkim dziękuję za miłe słowa

i za rady o przechowywaniu grzybków.

kogra · Post » 10 paź 2007, o 09:01

Buniu kochana, ja to mam do takich grzybków około 50 km. Ale jesienią to z moim M jeżdzimy często w różne strony no a efekty to jak widać. U mnie grzybiarzy to też jest więcej jak grzybów bo w Beskidy to jeżdzi cały Sląsk. Ale dla każdego coś się znajdzie. Matka natura jest łaskawa dla wszystkich.

Takuma · Post » 12 paź 2007, o 11:26

Piękne grzybki.Szkoda że powoli kończy się sezon grzybowy.Ostatnio będąc w lesie spotkałem bardzo dyżo opieniek,a to wiadomo ostatnie grzyby.Dobrze że czekając na następny sezon będziemy mogli oglądać przepiękne grzybki na tym forum.

kogra · Post » 12 paź 2007, o 11:36

Witaj Takuma - świetnie że się odezwałeś. :P Grzybiarzy mamy tutaj niewielu. To smutna wiadomość, że pojawiły się już opieńki, bo rzeczywiście to ostatnie grzyby. Ale ja mam nadzieję jeszcze to jutro sprawdzić. Może jeszcze trafią się inne ? Wszyscy zachwycają się zdrowotnymi właściwościami grzybków chińskich czy japońskich / np. schitake / ale czy nasze są gorsze? Z pewnością nie, tylko nikt tego jeszcze nie zbadał. Więc póki co ja idę jutro na grzyby

mora1 · Post » 12 paź 2007, o 14:00

Moje ostatnie grzybobranie, niestety bardziej bieg z przeszkodami

.Mimo, że grzybów było bardzo wiele i to BOROWIKÓW, wróciłam prawie z pustym koszem. Pojechałam z moja koleżanką która w lesie boi się wszystkiego. W celu naszej ochrony zabrałam moją sucz i był to wielki błąd. Przygód było bardzo wiele, ale zbierania grzybów niekoniecznie. Moja koleżanka jak się okazało najbardziej bała się mojej Asty i odchodziła jak najdalej od nas, w pewnym momencie juz przestałam ja słyszeć ,a u nas w strefie przygranicznej nie działają telefony kom , bo juz włącza się sieć ukraińska

. Musiałam slalomem biegać z suką na smyczy oczywiście, w międzyczasie zbierać grzyby i cały czas pilnować Edytki , aby nam mnie zginęła. Po drodze jeszcze spotkałyśmy panów ze Straży Granicznej , którzy to pogratulowali mi kondycji, bo jak się okazało mieli nas "na oku " od godziny. Wróciłam wykończona

. Opieniek u nas masa, niestety nie mam z kim jechać

znaczy mam , moja koleżanka jest chętna , ale ja juz nie mam zdrowia na takie zbieranie

Mariola54 · Post » 12 paź 2007, o 14:10

Kogra ale te prawdziwki są piękne.
W moich lasach w tym roku było ich jak na lekarstwo