Moja druga pasja
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Moja druga pasja
W tej części są przepisy na:
Karpatka
Kajmak
Różyczki
Faworki
Moje ogóreczki
Przystawka - pomidory
Pieczarki faszerowane
Sałatka z pieczarkami i kurczakiem
Rolada szpinakowa
Rolada serowa z mięsem mielonym
Gyros
Rolada śmietanowa
Ciasto z bułkami kajzerkami:) tzw. ŁABĘDZI PUCH
Izaura
Szarlotka tutti-frutti
Krówka
Biszkopt,karmel,sernik na zimno z truskawkami i galaretką,Ciasto francuskie z pianą z białek,brzoskwiniami oraz z masą budyniową
Sernik na biszkopcie, Kruche ciasto z jabłkami i budyniem
Rzeszowianka
Oczy Carycy
Coś na ząb po pracy w ogrodzie jak i na miłe spotkania w gronie przyjaciół
Ciacho na powitanie
Kochani mam nadzieję,że podzielicie się swoimi sprawdzonymi przepisami ,które chętnie będę wypróbowywać.Ja będę dzielić się swoimi ,zaznaczam na wstępie,że nie jestem jakąś mega kucharką ale to co piekę,gotuje smakuje moim bliskim i znajomym a to już jest w jakimś stopniu mały sukces.Lubię to robić tak jak i prace w ogrodzie.
Przepisów szukam u znajomych ,internecie i gdzie tylko się da.
Karpatka
Kajmak
Różyczki
Faworki
Moje ogóreczki
Przystawka - pomidory
Pieczarki faszerowane
Sałatka z pieczarkami i kurczakiem
Rolada szpinakowa
Rolada serowa z mięsem mielonym
Gyros
Rolada śmietanowa
Ciasto z bułkami kajzerkami:) tzw. ŁABĘDZI PUCH
Izaura
Szarlotka tutti-frutti
Krówka
Biszkopt,karmel,sernik na zimno z truskawkami i galaretką,Ciasto francuskie z pianą z białek,brzoskwiniami oraz z masą budyniową
Sernik na biszkopcie, Kruche ciasto z jabłkami i budyniem
Rzeszowianka
Oczy Carycy
Coś na ząb po pracy w ogrodzie jak i na miłe spotkania w gronie przyjaciół
Ciacho na powitanie
Kochani mam nadzieję,że podzielicie się swoimi sprawdzonymi przepisami ,które chętnie będę wypróbowywać.Ja będę dzielić się swoimi ,zaznaczam na wstępie,że nie jestem jakąś mega kucharką ale to co piekę,gotuje smakuje moim bliskim i znajomym a to już jest w jakimś stopniu mały sukces.Lubię to robić tak jak i prace w ogrodzie.
Przepisów szukam u znajomych ,internecie i gdzie tylko się da.
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
Karpatka przepis:
Ciasto:
1 szklanka wody
125g margaryny
5 jaj
1 szklanka mąki
Zagotować wodę z margaryną,dodać mąkę i chwilę gotować,rozcierając masę.Po dokładnym wystudzeniu masy wbijać do niej kolejno jajka i miksować około 5 minut,do uzyskania jednolitej gładkiej masy.Ciasto podzielić na dwie części.Połowę ciasta rozprowadzić cienką warstwą na wysmarowanej tłuszczem blasze o wymiarach ok.25-35 cm.Wstawić do rozgrzanego piekarnika do temp.220 stopni i podpiec przez 10 minut,zmniejszyć temp. do 200 stopni i piec jeszcze około 20 minut ,do uzyskania złotego koloru.Drugie ciasto robimy tak samo.Przełożyć po wystygnięciu kremem i posypać cukrem pudrem.
Krem:
500 ml mleka 200 g masła lub margaryny(ja daję masło roślinne w kubeczku) Z 500 ml mleka odlać 1 szklankę.Rozprowadzić w niej zawartość torebki kremu karpatka(polecam delecta).Do gotującego mleka wlać rozrobiony proszek.Całość chwilę gotować,energicznie ucierając(ja ubijam mikserem cały czas).Po wystudzeniu dodać masło roślinne i utrzeć na gładką masę,Włożyć do lodówki(najlepiej smakuje na drugi dzień). SMACZNEGO:)
Ciasto:
1 szklanka wody
125g margaryny
5 jaj
1 szklanka mąki
Zagotować wodę z margaryną,dodać mąkę i chwilę gotować,rozcierając masę.Po dokładnym wystudzeniu masy wbijać do niej kolejno jajka i miksować około 5 minut,do uzyskania jednolitej gładkiej masy.Ciasto podzielić na dwie części.Połowę ciasta rozprowadzić cienką warstwą na wysmarowanej tłuszczem blasze o wymiarach ok.25-35 cm.Wstawić do rozgrzanego piekarnika do temp.220 stopni i podpiec przez 10 minut,zmniejszyć temp. do 200 stopni i piec jeszcze około 20 minut ,do uzyskania złotego koloru.Drugie ciasto robimy tak samo.Przełożyć po wystygnięciu kremem i posypać cukrem pudrem.
Krem:
500 ml mleka 200 g masła lub margaryny(ja daję masło roślinne w kubeczku) Z 500 ml mleka odlać 1 szklankę.Rozprowadzić w niej zawartość torebki kremu karpatka(polecam delecta).Do gotującego mleka wlać rozrobiony proszek.Całość chwilę gotować,energicznie ucierając(ja ubijam mikserem cały czas).Po wystudzeniu dodać masło roślinne i utrzeć na gładką masę,Włożyć do lodówki(najlepiej smakuje na drugi dzień). SMACZNEGO:)
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
I na zachętę do odwiedzin Kajmak
Przepis:)
2 opakowania wafli
1 opakowanie mleka w proszku(mała paczka lub połowę dużego opakowania )
3/4 szklanki wody
3/4 szklanki cukru
kostka margaryny
3 łyżki kakao
Margarynę,cukier,kakao i wodę zagotować .Zdjąć z palnika i dodać mleko w proszku(miksować mikserem).Smarować mniejsze kwadraciki wafli.Wstawić do lodówki naokoło godzinę aby zmiękły wafle z masą. SMACZNEGO:)
Przepis:)
2 opakowania wafli
1 opakowanie mleka w proszku(mała paczka lub połowę dużego opakowania )
3/4 szklanki wody
3/4 szklanki cukru
kostka margaryny
3 łyżki kakao
Margarynę,cukier,kakao i wodę zagotować .Zdjąć z palnika i dodać mleko w proszku(miksować mikserem).Smarować mniejsze kwadraciki wafli.Wstawić do lodówki naokoło godzinę aby zmiękły wafle z masą. SMACZNEGO:)
Re: Moja druga pasja
Witaj.Super ,że mamy kolejny wątek kulinarny i od razu pytanie co u Ciebie oznacza mała lub duża paczka mleka?Pytam ,bo ja kupuje mleko takie PRL-owskie niebieskie i ono ma 0,5 kg.Dzięki za przepis na wafelki
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
Witam serdecznie.Już odpowiadam,u mnie w sklepie jest właśnie takie duże niebieskie mleko 400 g oraz mleko niebieskie 250 g.I zależy,które jest to to kupuję.Jak nie mogłam kupić tego w proszku to dodawałam to granulowane(2/3 op.).
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
Różyczki
Przepis:
40 dkg mąki,
250 g masła lub margaryny,
1 szkl.cukru pudru,
4-5 żółtek,
szczypta soli.
Zagnieść ciasto i naokoło godzinę włożyć do lodówki.Rozwałkować i literatką wycinać kółka.Po 5 kółek zlepiać na brzegach smarując białkiem brzegi(tworząc węża tzw.)zaraz przy łączeniach smarować marmoladą i delikatnie zwijać .Przeciąć na pół i rozkładać tworząc różyczki.Piec w temp. 180 około 20-25 min.smacznego:)
Przepis:
40 dkg mąki,
250 g masła lub margaryny,
1 szkl.cukru pudru,
4-5 żółtek,
szczypta soli.
Zagnieść ciasto i naokoło godzinę włożyć do lodówki.Rozwałkować i literatką wycinać kółka.Po 5 kółek zlepiać na brzegach smarując białkiem brzegi(tworząc węża tzw.)zaraz przy łączeniach smarować marmoladą i delikatnie zwijać .Przeciąć na pół i rozkładać tworząc różyczki.Piec w temp. 180 około 20-25 min.smacznego:)
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
o matulu,ale jak ogóreczki?na słodko?
Pieknie Ci wyszły te różyczki .Czegos takiego jeszcze nie widziałam.Cudo!Może jakiegoś deszczowego dnia się skuszę.Nie wiem czy starczy mi chęci i zdolności...
Pieknie Ci wyszły te różyczki .Czegos takiego jeszcze nie widziałam.Cudo!Może jakiegoś deszczowego dnia się skuszę.Nie wiem czy starczy mi chęci i zdolności...
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
Aldonko nie na słodko tylko jako przystawka,super na jakąś imprezkę.Polecam fajna sprawa.
-- 28 lut 2014, o 21:11 --
zwiń
-- 28 lut 2014, o 21:11 --
Ogórki konserwowe Średniej wielkości ogórki konserwowe przekroić na pół.Wydrążyć środki. 1 małą makrele(może być tuńczyk w puszce),3 jajka drobno pokroić,1 średnią cebulę. Wszystko drobno pokroić razem ze środkami z ogórków,wymieszać.Dodać majonez. Ser żółty zetrzeć na wierzch.
zwiń
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2567
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
- kolo182
- 100p
- Posty: 100
- Od: 26 gru 2011, o 13:54
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Ostrowiec Świętokrzyski
Re: Moja druga pasja
Moje wątki: http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... 98&start=0" onclick="window.open(this.href);return false;
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=36&t=74054" onclick="window.open(this.href);return false;
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=11&t=74841" onclick="window.open(this.href);return false;
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=36&t=74054" onclick="window.open(this.href);return false;
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=11&t=74841" onclick="window.open(this.href);return false;