Moja druga pasja
- Galicjanka
- 100p
- Posty: 170
- Od: 16 wrz 2013, o 14:11
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Przemyśl
Re: Moja druga pasja
Te ogórki i różyczki to naprawdę warte grzechu. Pewnie niedługo ogórki będą na stole, dzięki
Pozdrawiam Gosia
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2562
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
- ewkapaw
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3611
- Od: 10 sty 2008, o 09:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Szczecin
Re: Moja druga pasja
Beata - rolada wygląda bardzo , bardzo smakowicie . Może podzielisz się z nami przepisem .
Pozdrawiam EWA
Spis linków
Spis linków
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2562
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
- Galicjanka
- 100p
- Posty: 170
- Od: 16 wrz 2013, o 14:11
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Przemyśl
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1360
- Od: 21 lis 2012, o 18:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Gliwice
Re: Moja druga pasja
Smacznie popatrzeć i chociaz jestem po obiedzie to ślinka cieknie
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2562
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
Rolada szpinakowa
op.szpinaku mrożonego
łyżeczka masła
4 jajka
2 puszyste twarożki śmietankowe
20 dk łososia w plastrach
1-2 ząbki czosnku
sól,pieprz
1)Szpinak podsmażamy na maśle,doprawiamy do smaku solą,pieprzem i czosnek.Odparowujemy i studzimy.
2)Oddzielamy żółtka od białek.Z białek ubijamy sztywną pianę.Masę szpinakową miksujemy z żółtkami,dodajemy pianę,delikatnie mieszamy.
3)Blachę 23x38 wykładamy papierem do pieczenia.Nakładamy masę szpinakową i pieczemy 15 min. w temp.190 stopni.Studzimy.
Po wystudzeniu smarujemy ciasto szpinakowe twarożkami,następnie na całej powierzchni układamy plastry łososia.Formujemy roladę i ciasno zwijamy w folię spożywczą.Wstawiamy do lodówki na kilka godzin aby rolada zastygła.
Ja teraz zamiast łososia dałam plasterki szynki wędzonej.
SMACZNEGO:)
op.szpinaku mrożonego
łyżeczka masła
4 jajka
2 puszyste twarożki śmietankowe
20 dk łososia w plastrach
1-2 ząbki czosnku
sól,pieprz
1)Szpinak podsmażamy na maśle,doprawiamy do smaku solą,pieprzem i czosnek.Odparowujemy i studzimy.
2)Oddzielamy żółtka od białek.Z białek ubijamy sztywną pianę.Masę szpinakową miksujemy z żółtkami,dodajemy pianę,delikatnie mieszamy.
3)Blachę 23x38 wykładamy papierem do pieczenia.Nakładamy masę szpinakową i pieczemy 15 min. w temp.190 stopni.Studzimy.
Po wystudzeniu smarujemy ciasto szpinakowe twarożkami,następnie na całej powierzchni układamy plastry łososia.Formujemy roladę i ciasno zwijamy w folię spożywczą.Wstawiamy do lodówki na kilka godzin aby rolada zastygła.
Ja teraz zamiast łososia dałam plasterki szynki wędzonej.
SMACZNEGO:)
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2562
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
Rolada serowa z mięsem mielonym.
50 dkg mięsa mielonego
7 jajek
40 dag żółtego sera
20 dkg majonezu (KieleckI)
sól,pieprz,vegeta
bułka tarta ,olej
1)Ser ścieramy na tarce na grubych oczkach,5 jajek rozmłócamy .Mieszamy z serem i majonezem.
2)Blachę smarujemy olejem,wykładamy papierem .Wlewamy masę serową i pieczemy w piekarniku 15 min. rozgrzanym do temperatury 200 stopni na złoty kolor.Wyjmujemy razem z pergaminem,studzimy.
3)Mięso mieszamy z 2 jajkami i odrobiną bułki tartej.Doprawiamy pieprzem i solą oraz vegetą.
Na ciasto serowe wykładamy mięso i zwijamy roladę.Pieczemy około 30 min. w temp.200 stopni.Rolada podczas pieczenia musi być zawinięta w papier do pieczenia w ten na którym piekliśmy.
SMACZNEGO:)
50 dkg mięsa mielonego
7 jajek
40 dag żółtego sera
20 dkg majonezu (KieleckI)
sól,pieprz,vegeta
bułka tarta ,olej
1)Ser ścieramy na tarce na grubych oczkach,5 jajek rozmłócamy .Mieszamy z serem i majonezem.
2)Blachę smarujemy olejem,wykładamy papierem .Wlewamy masę serową i pieczemy w piekarniku 15 min. rozgrzanym do temperatury 200 stopni na złoty kolor.Wyjmujemy razem z pergaminem,studzimy.
3)Mięso mieszamy z 2 jajkami i odrobiną bułki tartej.Doprawiamy pieprzem i solą oraz vegetą.
Na ciasto serowe wykładamy mięso i zwijamy roladę.Pieczemy około 30 min. w temp.200 stopni.Rolada podczas pieczenia musi być zawinięta w papier do pieczenia w ten na którym piekliśmy.
SMACZNEGO:)
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2562
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
Gyros.
Kapust pekińska
2 filety pojedyncze z kurczaka(usmażony w przyprawie gyros pokrojony w kostkę)
2 średnie cebule
kukurydza
5 ogórków konserwowych
papryka śwież czerwona
keczup
majonez
Układamy od dołu kolejno:
1)Kapusta pekińska
2)połowa fileta w przyprawie gyros
3)połowa cebuli drobno pokrojonej
4)keczup(polane)
5)majonez
6)kukurydza
7)papryka pokrojona w kostkę
8)ogórek pokrojony w kostkę
9)druga połowa Fileta
10)druga połowa cebuli
11)keczup
12)majonez
13)pekińska
Kapust pekińska
2 filety pojedyncze z kurczaka(usmażony w przyprawie gyros pokrojony w kostkę)
2 średnie cebule
kukurydza
5 ogórków konserwowych
papryka śwież czerwona
keczup
majonez
Układamy od dołu kolejno:
1)Kapusta pekińska
2)połowa fileta w przyprawie gyros
3)połowa cebuli drobno pokrojonej
4)keczup(polane)
5)majonez
6)kukurydza
7)papryka pokrojona w kostkę
8)ogórek pokrojony w kostkę
9)druga połowa Fileta
10)druga połowa cebuli
11)keczup
12)majonez
13)pekińska
Re: Moja druga pasja
Przyszłam, poczytałam, obejrzałam zdjęcia i zrobiłam się głodna
- beacia0088
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2562
- Od: 25 lis 2013, o 20:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Kielce
Re: Moja druga pasja
Zapraszam was kochani częściej i polecam moje przepisy,są wypróbowane,sprawdzone i na pewno smaczne.Jeszcze coś wstawię ,ale muszę znaleźć zdjęcia .
- ewkapaw
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 3611
- Od: 10 sty 2008, o 09:18
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Szczecin
Re: Moja druga pasja
Dziękuję za przepisy . Roladę szpinakowo-łososiową już robiłam , ale serowo-mięsna bardzo mnie zaciekawiła . Pewnie teraz jesienią ją zrobię .
Pozdrawiam EWA
Spis linków
Spis linków
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 961
- Od: 20 wrz 2010, o 07:32
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wielkopolska
Re: Moja druga pasja
Jak ja uwielbiam roladę szpinakową tylk robić jej nie umiałam.A tutaj proszę piękny przepisik sobie czytam .Będę często zaglądać i podglądać co by tu jeszcze pysznego sobie spisać.
Pozdrawiam serdecznie
Pozdrawiam serdecznie