Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.10

[leszkat76]

Ciekawe czy jadalne będą

Zerwałam Olgę bezłupinową na pestki i zupkę. Łupina tak twarda że ledwo ją rozkroiłam, myślałam że rękę przy okazji sobie utnę.







Obawiałam się że będzie mało miąższu ale jest dość gruba. Miąższ dosyć twardy i troszeczkę dłużej się gotuje ale w smaku dość dobra.
Pestki dojrzały więc moge spokojnie zerwać tą drugą Olgę i położyć do piwniczki.

[Niebieski ogrod]

Ja z przenoszeniem do piwniczki/garażu się nie spieszę. Wypraktykowałam, że najlepiej mi się przechowują, jak najpierw trochę poleżą w miejscu ciepłym i suchym min. do czasu jak ogonki i wszelkie zadrapania zaschną i się zabliźnią. W zbyt niskiej temperaturze niezbyt dobrze mi się przechowywały. Zimą trzymam je w temp. 10-15 stopni i chyba jest optymalna, bo na przełomie maja/czerwca jeszcze coś mam.

Też Butternatów kilka znalazłam i trzy dość duże prowansalskie, więc będzie dobrze, bo one bardzo późne są. Pink Banana Jumbo są przebarwione na pastelowy róż, więc można zacząć odciążać krzaki. Ta odmiana jest zaskoczeniem, bo pomimo pozornie cieniutkiej skórki, dobrze się przechowuje.

[anulab]

Dyń jeszcze nie zbieram.Jedną na zupę przyniosłam.Też obawiam się gnicią,jeśli zbiorę za wcześnie.

[leszkat76]

Ja ucięłam Olgę, zawiązały się kolejne owoce i chcę żeby zdążyły urosnąć.

To ścięta Olga, poleży trochę na ganku a potem schowam do piwnicy.



I nowe owoce Olgi dwa obok siebie.



Delicata.



I jej siostra przepylona z drugiego krzaczka,przebarwia się na złote pasy.


Muskat całkiem spory.


Ozdobne,ze Sweet Dumpling, biała dostaje pasków.




Lunga Di Napoli



Butternut zawiązuje teraz hurtem.




Pink Banana Jumbo też różowy się zrobił, czyli do zerwania?

[leszkat76]

Pomyliłam się co do jednej dyni.
Ta dynia to Olga z drugiego krzaczka, trochę się różni i wzięłam ją za Muskat.



Muskat rośnie obok i jest jeszcze mały, ogólnie jakoś słabo z nim.



Wygrzebałam w gąszczu owoc makaronowej Warszawskiej.



A to makaronowa Vegetable Spaghetti.

[kuneg]

Muskat prowansalski jest późną dynią, więc zimna końcówka wiosny znacznie opóźniła wegetację. U mnie wszystkie dynie z pierwszego siewu szlag trafił. Z drugiego siewu mam tylko Hokkaido i to dopiero teraz.

[Ewaca]

U mnie, chyba przez te zimne noce, Triamble w ogóle nic nie zawiazala.

[Niebieski ogrod]

Chyba z głodu nie umrę

Pierwsze zbiory:







Zebrałam bo widzę, że wspólników jakichś mam, bo część już powyjadana
Prowansalskie i Butternaty jeszcze rosną i do wybarwiania im daleko.

[Marconi_exe]

Moje tez gigantami nie są.
Biały dysk, może ktoś odgadnie jej prawdziwą nazwę.

Flat White Boer miałem ją przed laty. Robiłaś może kontrolowane zapylenie?

[Ewaca]

Bardzo dziękuję za podpowiedzenie nazwy.
Włożyłam w zapylanie sporo wysiłku ale wszystkie, dokładnie wszystkie zapylone przeze mnie zgnily. Potem dynie dlugo sie nie wiązały tylko rosły w liście I metry. Zostawiłam je więc samym sobie.

[Ewaca]

A jednak jest Triamble zawiązała i ukryła sie w kapuscie.

[leszkat76]

Tak wygląda opakowanie, i nasionka. Różnią się nieznacznie ale z każdego rośnie co innego.





Mieszanka dyń ozdobnych. Sporo jest nasion więc za rok wysieję więcej i przekonam się jakie jeszcze cuda kryje.

1 krzaczek


2 krzaczek


3 krzaczek

Zawiązał się pierwszy owoc, nie jest dojrzały , pokarzę go za jakiś czas , jestem ciekawa jak ostatecznie będzie wyglądał.

Znalazł się też w gąszczu spory Muskat.

[Ewaca]

Kasiu może te ozdoby będą jadalne? Jakby smak byl ok to może ciągnąć dalej te odmiany.

[Marconi_exe]

Od kilku lat mam odmianę Little Jack. Sprzedawcy opisują tą dynię jako ozdobą. Oczywiście zgodzę się z tym bo jeszcze tydzień temu miałem w salonie i kuchni kilka zeszłorocznych sztuk. Tak więc wiemy że się świetnie przechowuje w cieple i długo pełni rolę ozdobą. Na krzaku może zawiązać się nawet 10 sztuk albo i więcej.
Ale nikt chyba nie pisze o jej walorach konsumpcyjnych. Little Jack jest bardzo smaczna, słodka i po upieczeniu jadalna że skórką. Nie trzeba się martwić o to że się zepsuje jak w przypadku gdy napocznie się dużą dynie i z reszty trzeba robić przetwory lub mrozić.

[Ewaca]

Super, że ją opisałeś. Jadalna, mała, do długiego przechowywania i smaczna. Zapisuję do zdobycia.