Co dziś gotujecie na obiad?

[malowanalala]

Typowa polska potrawa, ale z azjatyckim akcentem.

Pierogi z kapustą i grzybami.
Ale rolę nadzienia pełni kimchi i suszone shiitake.

[EDITA]

Pierogi z soczewicą i ciastko miodowe z masą serową.

[acia1065]

Typowa polska potrawa, ale z azjatyckim akcentem.

Pierogi z kapustą i grzybami.
Ale rolę nadzienia pełni kimchi i suszone shiitake.

Na pewno mieszkasz w Polsce??

[Agneska]

Dzisiaj full wypas.
Barszczyk z paluszkami z ciasta francuskiego
Sałata z grilowanym kuraczakiem, blue cheese, kukurydzą i grzankami
Jabłka zapiekane z kruszonka
No i wytrawne wino....

[joannamm]

acia1065
Zupę-krem z brukwi przyrządzam jak jarzynową: marchewka, trochę selera, pietruszki, i najwięcej brukwi. Brukiew obieram ze skórki, kroję na większe kawałki, przyprawiam do smaku i gotuję na wcześniej sporządzonym wywarze z korpusów gęsich /albo z indyka czy kury/. Jak lekko przestygnie miksuję i dodaję ugotowane również na wywarze mięsnym ziemniaki pokrojone w kostkę. Lubię jak mi coś pływa w zupie-kremie. Nie miksuje ziemniaków. Nie doprawiam ani mąką, ani śmietaną czy zasmażką, ale można jak ktoś chce. Moja Teściowa robiła tak samo, ale nie miksowała.

[acia1065]

Brukiew jadłam tylko jako jarzynkę z marchewką.

[justa_be]

Schabik, ziemiaczki i marchewka z groszkiem Kompot z czereśni ;)

[EDITA]

Zupa cebulowa z białym winem, grzankami i serem, ziemniaczane curry z kardamonem do kawy ciasto orzechówka.

[acia1065]

Poproszę o przepis na curry ziemniaczane.

[EDITA]

Podgrzać na patelni 3 łyżki oleju. Dodać 2 cebule pokrojone w cienkie plasterki i zrumienić je przez ok. 3 minuty. Wsypać utłuczone w moździerzu po ? łyżeczki nasion kminu rzymskiego, kolendry i zielonego kardamonu. Dodać mieszankę warzyw , 300 ml wywaru z warzyw lub wody , sól i ostrą papryczkę. Dusić całość przez 10 minut delikatnie mieszając.

[cyganka77]

Zupa cebulowa również . Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym. Kotlety z kaszy jaglanej, ziemniaki, marchewka z groszkiem.

[marzena 63]

Czarnina z kaczki z ziemniakami lub kluskami.

[beata_m]

Asiu! Podziwiam. U mnie kotlety z kaszy jaglanej i cukini występują jako samodzielne danie z ziemniakami i surówką. Nie chciałoby mi się ich robić jako dodatek do mięsa. Za leniwa jestem.
U mnie rosół z kaczki. Na drugie pieczona kaczka z bułami drożdżowymi na parze ( w Wielkopolsce nazywanymi pyzami). Nie było modrej Kapusty w sklepie, więc będą buraczki.
Na deser brownie.
Pozdrawiam
Bea

[cyganka77]

Beatko kotlety robię głównie dla siebie, choć mój eM. też nie pogardzi .

[beata_m]

Aaa. Rozumiem Też tak mam jak jestem na diecie. Ja kotlet warzywny. Reszta rodziny mięsny.
Pozdrawiam
Bea