Co dziś gotujecie na obiad?

[justa_be]

Caneloni ze szpinakiem i fetą pod beszamelem ;) Dla M soczewica z łososiem ;)

[beata_m]

Paszteciki z pieczarkami + barszcz.
Pozdrawiam
Bea

[Biotit]

Serowy dzień:

[szamanicaaa]

Jakie pyszne naleśniczki-moje ulubione!
A u mnie dzisiaj tylko krupnik,a na deser budyń czekoladowy.

[beata_m]

Piotrze! Ale mi smaka narobiłeś Chyba w piątek zrobię, bo na jutro już mam zaplanowanego ozorka w sosie chrzanowym i krupnik na wywarze po gotowaniu ozora.
Pozdrawiam
Bea

[malowanalala]

Schabowy, ziemniaki i kimchi własnej produkcji.

[EDITA]

Barszcz czerwony z grochem.

[acia1065]

U mnie robi się z fasolą, ciekawe jak smakuje z grochem.

[malowanalala]

Pierogi z kapustą i grzybami, ale grzyby to uszaki bzowe.

[acia1065]

Sami zbieracie?

[aguska_81]

Poproszę przepis!

Proszę bardzo: płuczę kapustę i gotuję do miękkości z wymoczonymi grzybami suszonymi i kostką grzybową. Na koniec dodaję pół szklanki kaszy jaglanej i 2 łyżki oleju lnianego. Gotuję 15 min, odstawiam na godzinkę, aby przeszło smakami. Dla mnie pycha

[Graszka]

Dziś pierogi z serem i śmietaną.

Jakie obiady gotować by były bogate w błonnik?

[juda]

malowanalala
Seler w panierce to surowy czy podgotowany?

[beata_m]

Jakie obiady gotować by były bogate w błonnik?

Dużo błonnika mają warzywa strączkowe, zwłaszcza fasola. Generalnie pownno się jeść dużo różnych warzyw. Polecana są kasze (gryczana, jęczmienna) ryż brązowy. Zwykły makaron warto zastąpić razowym. Zamiast soli warto używać gomasio i to nie tylko ze względu na błonnik. Na deser jogurt z owocami, ale nie gotowiec, tylko samemu zmiksowany naturalny z owocami ( teraz mrożonymi). Ale nie z owocami cytrusowymi, bo te mają mało błonnika, lepsze będą maliny czy porzeczki.Na śniadanie musli lub granola z otrębami, orzechami i suszonymi owocami.
Pozdrawiam
Bea

[Dorcinda]

No i duuużo surówek, kapusta kiszona też jest ok.