Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.6

[jokaer]

Tu są przepisy
http://www.forumogrodnicze.info/viewtop ... &start=252

[aria]

To część mojej kolekcji, w sumie na tarasie leży 49 szt
http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/b43 ... cc140.html
http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/abc ... 8f3bd.html

[Alyaa]

aria piękne!!!! Ja liczę za rok coś lepiej z dyniami. Ten rok porażka (zimno i wilgotno). Sąsiad jakieś zwykłe duże hoduje, co roku piękne, w tym roku mączniak najładniejszy.

[MalgosiaR]

aria
Piękne, dziękuję
Milo się ogląda taką kolekcję.
Czosnek też niczego sobie .Kiedyś pisalaś że kupilaś i posadzilaś Garpek czy to on?

[aria]

Dzięki, dziewczyny Garpek był chorowity i zrezygnowałam z niego. Te czosnki to moje sadzeniaki.

[aria]

Orkidea, znalazłam taką odmianę Citrouille de Touraine, pastewna, miąższ włóknisty i gąbczasty, czyli dużo suchej masy, plon 60-80 t/ha, szybko dojrzewa 100 dni, owoc 8-15 kg, przechowywanie do 6 miesięcy.

[orkidea]

Dzięki za informację Aria, na pewno się przyda.

[julcia03]

Ilu kilogramowe urosły Wam dynie.melonowe żółte?u mnie największa ma 40 kg to dużo jak na tą odmianę?

[MalgosiaR]

Jeszcze trzy lata temu mialam takie olbrzymki ,teraz już nie sadzę takich dyń .Bardzo ciężko potem zagospodarować taką dynie .Ale nie powiem cieszyly oko i wzbudzaly zainteresowanie a u niektórych ogromne zdziwienie.Zresztą zdziwienie wzbudzam do tej pory bo jak to dynie można jeść?
Pytam jeszcze jakią odmianę oprócz Hokkaido można spożywać ,piec bez obierania ze skórką?Proszę o podpowiedż.

[aria]

Butternut i Buttercup, Lakota, Chestnut, Australian Butter na pewno po obróbce cieplnej mają miękkie skórki. Inne dodaję do zupy bez skórki, bo nawet jeśli jest miękka to pofałdowana i trudno dobrze umyć powierzchnię.
Ja piekę wszystkie odmiany ze skórką, po prostu tych twardych nie spożywamy, a niektórzy nie lubią nawet miękkich i wyjadają sam miąższ. Kawałek dyni ze skórką lepiej się trzyma i jest mniej pracy z przygotowaniem

[MalgosiaR]

Dziękuję bardzo.
Wlaśnie zjadamy dynię Marina di Chioggia .Pięknie wygląda i tez super smakuje.
Malgosia

[ganio4]

Z tą ,,hokkaidą" jest niezły bajzel Pod tą nazwą funkcjonują (tu na forum także) dwie różne dynie. Jedna to francuski Potimarron, mniejsza, kształtem przypominająca figę, druga to japońska Hokkaido, większa, lekko spłaszczona W marketach częściej sprzedawane są Potimarrony jako Hokkaido. W tym roku mam obie. Wieczorem wrzucę zdjęcie porównawcze.

[aria]

Ale w smaku chyba są identyczne?