Wiejski ogród c.d.

[Sosenki4]

Rzadna tajemnica. Najpierw piekliśmy jak schabowe, czyli na plastry ok.1-1,5cm grube, w jajo i mąkę lub bułkę jak kto woli.
Teraz ścieram jak ziemniaki i dalej jak z ziemniakami postępuję, czyli do utartych cukini dodaję mąkę ziemniaczaną, trochę normalnej pszennej, jajo, sól, pieprz, mieszam i na patelnię. Do tego śmietana i żarełko gotowe. Smacznego

A Ty jak robisz?

[Maska]

Sylwio niech Ci świeci jak najdłużej, bo już się wylało
Marzenko znajdę przepis to napiszę, ale u mnie dawało się pietruszkę, koperek i starty ser żółty no i jajka mąka przyprawy. Są delikatniejsze niż ziemniaczane.

[Sosenki4]

Muszę wypróbować, tym bardziej, że M jest bardzo na zieleninę nastawiony, to chętnie zje. W pracy kolega się śmieje, że niedługo uszy nam zaczną się wydłużać jak u zająców

[Maska]

A mój jak był młodszy i dawałam sałatę do obiadu (uwielbiam) to mówił, a czy ja królik żeby to jeść.No poszukam , ale mam przebudowę znowu domu i część jest niedostępna i nie wiem czy tam nie zostały zeszyty kuchenne. Bo proporcje są ważne, no ale sezon dopiero się zaczął.

[Sosenki4]

Patryka też przerabiam na zielone, bo do tej pory jak zobaczył cos zielonego na talerzu, to mówił, że trawy jeść nie będzie, ale już jest coraz lepiej. Nawet zieloną zupę ( z pokrzyw) jadł, bo dodałam jajek jak do szczawiówki, a on uwielbia jajka, ot, taki jajcarz z mojego synka

[Maska]

Niestety nadszedł czas, aby zamknąć kolejny wątek.
Zapraszam do aktualnego wątku, który jest tutaj.