Kuchenne inspiracje AGNESS

[gosia07]

Aguś tylko ja nie dodawałam orzechów ale na pewno wypróbuje z orzechami i bardzo często zamiast jabłek w sezonie daje gruch bo u mnie zamiast jabłoni jedna grucha Za przepis na mufinki wielkie Aguś czy ty jakieś specjalne foremki kupiłaś?

[AGNESS]

Witaj Majorowa Dziękuję za miłe słowa na sałatki bardzo namawiam, podałam przepisy takich najbardziej ulubionych i najczęściej robionych w moim domu. U mnie na stole sałatki goszczą naprawdę często, bo wszyscy bardzo je lubimy Jak jakąś zrobisz, to daj znać jak smakuje

Joluś ja ostatnio sporo piekłam.....może to przez te zimne, szare dni wszyscy w domu poszukiwali słodkości Staram się coś upiec, żeby nie kupować, bo wszędzie tyle chemii, a tak to zawsze wiemy co jemy Na ciacho namawiam, to wielka zaleta, że robi się je tak szybko.....a smak wspaniały My właśnie już z Gosią zaobserwowałyśmy, że chyba mamy podobny gust ciastowy, bo wiele naszych przepisów jest zbliżonych

Gosiu z gruchami też na pewno jest pyszne ja robię troszkę podobne ciasto z gruszkami , też jest wilgotne, pachnące.....i pyszne Na dodanie orzechów namawiam, one bardzo dużo smaku i chrupkości dodają do ciasta....a jeszcze jak sie je wcześniej upraży na suchej patelni, to zapach powala
Gosiu ja wcześniej muffinki robiłam po prostu w tych papierowych papilotkach, a niedawno kupiłam silikonowe foremki .Są świetne, babeczki łatwo z nich wychodzą, nie trzeba natłuszczać a później szorować

[x-k-k]

AGNESS wielkie dzięki, ale ja chyba nie mogę zaglądać do Twojego wątku, bo mam ślinotok. To normalna "próba charakteru"
Ale zapisałam i jak upiekę, dam znać.

[reniuniek]

Oto przepis:
Ciociorke moczysz na noc,rano odlewasz wode,dajesz nową +troche majranku,pod koniec gotowania solisz.Szpinak robisz jak lubisz Ja przeważnie z dodatkiem jajek i serka topionego Złoty Ementaler i oszywiście czosnek,sól i pieprz.Do robiącego się szpinaku dodaję kukurydze z puszki i mieszam z ciociorką.Dusze wszystko razem jakieś 5 min.U mnie w domu się tym zajadamy a jak mam na obiedzie gości nie jedzacych mięsa to też często właśnie to danie robię

[RomciaW]

Aguś gdzie ten przepis na sernikobrownies Robię walewską na dzień babci i dziadka Zdam relację, wiesz czym zapchałam dziurki w kokosach Wisienkami z nalewki pyyyyyyyyyyyycha O rany,jeszcze mufiny

[reniuniek]

Romcia na 10 stronie jest ten przepis

[AGNESS]

Alu jak zdążyłam się zorientować, to ty masz bardzo silny charakter i sobie bez problemów poradzisz z moim kuszeniem Zrobisz wtedy, kiedy będzie już można

Reniu przepis zapowiada się świetnie, na pewno wypróbuję....dzięki

Juda faktycznie zupka jest pyszna ....świetna na różne imprezki towarzyskie

Romciu takie wisienki z naleweczki to naprawdę pychotka.....a jeszcze w połączeniu z kokosem Daj znać koniecznie jak smakowała Walewska Widzę, że Renia już odpowiedziała gdzie sernikobrownies

Witaj Ewo Mam nadzieję, że któryś z moich przepisów zainspiruje cię

[babuchna]

Też tu muszę pobuszować ,
a niech się Ci moi ... choć raz zdziwią!

[AGNESS]

Dorotko pewnie dziwią się nie raz ....nie bądź taka skromna Mam nadzieję, ze wpadnie ci coś u mnie w oczko

[gosia07]

Aguś twój wątek u mnie w pracy koleżanki dodają sobie do ulubionych i spisują przepisy tak że prosimy o więcej.

[AGNESS]

Gosiu ależ mi miło Pozdrowienia dla koleżanek
Przepisy będą jak najbardziej......zaraz coś dorzucę....niestety bez fotki, zamieszczę jak zrobię

Oto muffinki, których przepis zamieściłam na poprzedniej stronie





Wrzucę przepis na błyskawiczny i pyszny obiadek . Świetny, kiedy brak czasu, a rodzinkę trzeba nakarmić

MAKARON Z SOSEM SEROWYM

-serek topiony( ja najlepiej lubię hochland z szynką) zagotowuję ze szklanką mleka. Na patelni podsmażam kilka plasterków pociętego w paseczki chudego boczku lub szynki, wrzucam do masy serowej. Sos wlewam do gorącego makaronu , mieszam, po wierzchu posypuję natką pietruszki. Zamiast wędzonki do sera można dodać podsmażonych pieczarek- równie pyszne
Może być jeszcze wersja najprostsza przy pośpiechu i kompletnym braku czasu Ugotowany makaron odcedzić.....ale nie tak do końca, żeby pozostało troszeczkę wody ,do tego wrzucić rozdrobniony serek hochland, wymieszać , posypać pietruszką Potrawy są intensywne w smaku dzięki serkowi....ale można wcisnąć trochę czosnku, dodać ziół ( ja bardzo lubię z dodatkiem prowansalskich )

KAPUSTA Z PIECZARKAMI DO ŁAZANEK

* 1kg kiszonej kapusty ( podgotować z listkiem i zielem ang)
* 0,5 kg cebuli ( pokroić w kosteczkę i podsmażyć)
* 1 kg pieczarek ( pokroić w półplasterki i podsmażyć)

Wszystko razem wymieszać, dodać kucharka, troszkę maggi, pieprz, imbir, Poddusić do miękkości.
Można podawać do łazanek, różnych innych krótkich makaronów, ale również jako nadzienie do pierożków i krokietów......Bardzo proste i naprawdę pyszne

SKRZYDEŁKA W MIODZIE

* 1 kg skrzydełek
* 0,5 szkl miodu
* 0,5 szkl keczupu
* przyprawa do grilla
* 1 łyżeczka bazylii
* 1 łyżeczka oregano ( mogą być zioła prowansalskie )

Wszystkie produkty wymieszać, zalać nimi skrzydełka, zostawić na ok 2 godz do ,,nasmakowania,,. Piec około 1,20 min. W czasie pieczenia polewać miodowym sosem .

TORCIK Z KOKOSOSOWĄ KOŁDERKĄ

Upiec biszkopt ( 4 jaja, 3/4 szkl cukru, szkl mąki, łyżeczka proszku do pieczenia)
KREM
* 2 budynie waniliowe + cukier
* 3 szkl mleka
* kostka masła

Ugotować budyń, całkowicie wystudzić. Utrzeć masło i po łyżce dodawać budyń.

* 20 dag wiórek kokosowych
* 3 łyżki masła
* 3 łyżki cukru
* olejek śmietankowy
* 20 dag i orzechów włoskich - podprażyć na patelni
Wiórki kokosowe przesmażyć na patelni, dodać 3 łyżki masła , 3 łyżki cukru i pół olejku śmietankowego- wszystko razem przesmażyć.

Ostudzony biszkopt przekroić na pół. Nasączyć ponczem z wody, cukru i cytryny. Posmarować połową kremu budyniowego, posypać orzechami, na to druga część biszkoptu i znów poncz, reszta kremu i wiórki kokosowe.

Polecam torcik jest naprawdę pyszny, pachnący, delikatny a jednocześnie dzięki orzechom i wiórkom intensywny w smaku

[pamelka]

Się piecze CIASTO JABŁKOWO CYNAMONOWE
Czy ono powinno być takie gęste
Odezwę się jak wyszło to już kolejny z twoich przepisów

[RomciaW]

Pani Walewska pyszna Wnusi i M bardzo smakowała- mam pozwolenie na robienie Aga powiedz do serowej zupy jakiej wielkości serki Mam hohland w krążku Robię podobny torcik z krakersami

[AGNESS]

Jolu bardzo się cieszę, że przepisy przypadły ci do gustu Faktycznie ciasto jest dosyć gęste. Koniecznie daj znać jak smakuje

Romciu to wspaniale, że Walewska wam smakuje Ja ją bardzo lubię
Serki daję takie większe podłużne, tych trójkącików w okrągłym pudełeczku trzeba wrzucić kilka, wiesz ja zawsze robię tak na oko.....czasami wrzucam 2 czasami 1,5 tego dużego bo lubię jak sos jest gęsty ....ale to każdy według uznania

[jola1]

A u mnie to ciasto cynamonowo-jabłkowe było pieczone wczoraj i jeszcze trochę zostało bo schowane na jutro dla domowników na pocieszenie jak pojadę na spotkanie forumowe.