Kuchnia Kaśki

[kasik 69]

Przemku,witaj
Alu ,taki racuszki są super,moje dzieci jak były małe mówiły na nie potworki
A może macie ochotę na podłoże cygański?

[Przemo93]

Z chęcią bym się dowiedział przepisu

[Anpio7]

Ciekawia wygląda ten podłoże , co on zawiera

[reniuniek]

Kasiu daj przepis na ten podłoże

[kasik 69]

podłoże,nie podłoże,ale ktoś mu dał taka nazwę ,a oto składniki:
1 kg mielonego
słoik ogórków konserwowych
1 kg pieczarek
dwie cebule
słoik papryki konserwowej,w sezonie3,4 świeże papryki
słoiczek koncentratu pomidorowego
sól,pieprz,słodka papryka,majeranek
mielone przyprawiamy tak ja zwykle(+jajo,namoczona bułka),robimy małe kulki,im mniejsze,tym lepiej,smażymy.Osobno usmażyć pieczarki w plasterki i cebulę,dodać do mielonego,plus ogórki w ćwierć- plasterki,paprykę w paseczki,chwilę przesmażyć razem.Dodać koncentrat,przyprawy,podlać troszkę wodą,i dusić ok pół godziny.Oczywiście jak przystało na podłoże im więcej odgrzewany tym lepszy

[reniuniek]

Dzięki za przepis.
W przyszłym tyg.wypróbuje
Dzisiaj zrobiłam wreszcie gołąbki,"chodziły" za mną już ze dwa tygodnie

[kasik 69]

Gołąbki chodzą za mną już jakiś czas,może zrobię w sobotę.Szybciej byłoby takie co kapustę kroi się do środka,ale to nie to samo

[reniuniek]

Też takie robiłam,masz racje to nie to samo

[Agapa]

Bo chyba najlepsza właśnie kapusta w gołąbkach. Ja zawsze na dno wykładam resztę z główki, pokrojoną na dość grubawe plastry, dzięki temu przy przesmażeniu nic sie mi nie przypali. I jak się to wszystko pogotuje, to mogę tylko tę kapustkę zajadać

[iga23]

Kasiu, szukam przepisu na mufinki, masz może sprawdzony?

[aleczka]

Kasiu, szukam przepisu na mufinki, masz może sprawdzony?

Polecam: http://www.cincin.cc/index.php?showforum=25

[iga23]

Dzięki .

[kasik 69]

Iga zapytam córki,ona robi czekoladowe,ale też z cebulką i boczkiem,przepis jutro

[Przemo93]

Wczoraj zrobiłem te rogaliki z pierwszej strony i naprawdę polecam pychota.
Oto fotka

[kasik 69]

Mówiłam Przemku,że będą dobre ,a czy dobrze widzę że część zrobiłeś z serem?
Obiecane mufinki:
300g mąki
1i1/2łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
115 g cukru
4łyżki kakao
265g płatków czekolady-gorzka,mleczna jak kto woli
2jaj
375ml maślanki
90g stopionego masła
2 łyżki czekolady do posypania

przesiać mąkę,proszek,sól kakao,dodać cukier i czekoladę
maślankę i jaja roztrzepać w dzbanku-do połączenia,wlać do suchych składników,dodać masło,wymieszać do połączenia składników,ciasto powinno być grudkowate.Nałożyć do foremek,posypać czekoladą.Piec ok 30 min. w 210 stopniach