Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
  

Strefa czasowa: UTC + 1



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 735 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 53  
Autor Wiadomość
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 14 gru 2010, o 13:25 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3623
Skąd: wielkopolska

 0 szt.
Dzień dobry ,dziś pomęczę was jeszcze ciepłymi fotkami z malowania pierniczków

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Obrazek

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
heliofitka
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 14 gru 2010, o 19:04 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 8320
Skąd: Małopolska

 1 szt.
Kasiu pierniczki wyglądają imponująco i przepysznie, i chyba takie są, bo mina wnuczek na to wskazuje :D powiedz mi, czy lukier, który zrobiłaś trzyma się ciastka, czy kruszy się niemiłosiernie w trakcie konsumpcji?

_________________
Pozdrawiam Iwona
Domowe Ogród
Spis treści


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 17 gru 2010, o 10:29 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3623
Skąd: wielkopolska

 0 szt.
:wit tak wyglądają moje śledzie

Obrazek

A tak je zrobiłam:
śledzi pokroiłam na kawałki,posypałam pieprzem ziołowym i majerankiem,
pokroiłam w paseczki cebulę,ogórki kiszone, paprykę marynowaną,i potem warstwami
warzywa,śledzie,każdą warstwę przelewam 2 łyżki octu,4łyzki oliwa,wrzucam ziele,listki laurowe
i tyle..
robiłam tez rolmopsy,sledzie smaruje musztardą ,kładę paseczek ogórka kiszonego,cebulkę,paprykę
zwijam,spinam wykałaczką,zalewam zimną zalewą
1 szklanka octu,4 szklanki wody+ziele,liście estragon, gorczyca

a to moje chlebki

Obrazek

Obrazek

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
ewkapaw
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 17 gru 2010, o 16:26 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3792
Skąd: Szczecin

 0 szt.
Kasiu śledzie bardzo mi się podobają . Może i ja bym się skusiła na takie . Takie małe pytanka , żeby sprecyzować przepis .
1. śledzie wymoczone ?
2. ocet 10% prosto z butelki ?
3. olej też?

_________________
Pozdrawiam EWA
Spis linków


Góra   
  Zobacz profil      
 
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 17 gru 2010, o 19:12 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3623
Skąd: wielkopolska

 0 szt.
:wit Ewo,wymoczone,moje nie były mocno słone,moczyłam z 2 godzinki,olej,ocet z butelki czasem odmierzam łyżkami a czasem leję na oko :wink:

heliofitka napisał(a):
Kasiu pierniczki wyglądają imponująco i przepysznie, i chyba takie są, bo mina wnuczek na to wskazuje :D powiedz mi, czy lukier, który zrobiłaś trzyma się ciastka, czy kruszy się niemiłosiernie w trakcie konsumpcji?

Iwonko,trzyma się, to białko utarte z cukrem pudrem,na jedno białko ok. szklanki cukru,ja wrzucam białko do dużego kubka,do miksera zakładam jedną końcówkę do ubijania piany,i po trochu wsypuję cukier-nie ubijając wcześniej piany,na koniec trochę soku z cytryny :D

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
heliofitka
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 17 gru 2010, o 20:36 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 8320
Skąd: Małopolska

 1 szt.
Kasiu dziękuje za poradę ;:196 niby zwykły lukier, ale zrobić smaczny i na dodatek nie złażący płatami, to sztuka. Kiedyś wyczytałam żeby dodać mąki ziemniaczanej, to nie będzie się kruszył. Owszem zrobiłam, ale mi nie smakował :D

_________________
Pozdrawiam Iwona
Domowe Ogród
Spis treści


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 18 gru 2010, o 20:58 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3623
Skąd: wielkopolska

 0 szt.
Mam w planach pasztet,i najchętniej zrobiłabym go jutro,ale czy to nie za wcześnie?
Jutro wolne,a potem ostatni tydzień w piekarni,to tydzień wyjęty z życiorysu...

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 18 gru 2010, o 20:59 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3623
Skąd: wielkopolska

 0 szt.
A...I MAM OCHOTĘ NA CHLEBEK,NA DROŻDŻACH,Z CZOSNKIEM-ULUBIONY MOJEJ RODZINKI :D

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 21 gru 2010, o 09:49 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3623
Skąd: wielkopolska

 0 szt.
Chciałam podzielić się z wami przepisem na wigilijną potrawę,która u mnie w domu była zawsze(podobno przepis przywiozła prababcia z Wilna),a u nikogo innego się z nią nie spotkałam.
Z ciasta takiego jak na kopytka formujemy placuszki i smażymy na oleju,podajemy z sosem z suszonych grzybów,proste,a pyszne :) .Moja córa nie je grzybów(jak można nie lubić grzybów :roll:) ,więc wcina te placki z...cukrem

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Tosia1
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 21 gru 2010, o 23:36 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 12770
Skąd: Chorzów

 1 szt.
:wit Kasia upiecz pasztet, nie pożałujesz!!! Śledzie wyglądają super!!!!

_________________
Co zasiejesz, to zbierzesz
Malutki ogródeczek Tosi - cz.14. Zapraszam serdecznie!
Wcześniejsze wątki.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 22 gru 2010, o 00:38 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3623
Skąd: wielkopolska

 0 szt.
Pasztet upieczony

Obrazek

Obrazek -tak powstawał

Obrazek-pierogi w zamrażarce

Obrazek-rybki siedzą w occie



to teraz lampka ulubionego wina,w ulubionym kieliszku,przy ulubionym forum :D




Obrazek

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Nalewka
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 22 gru 2010, o 10:13 
Offline
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Avatar użytkownika
Postów: 6646
Skąd: Działka na Warmii

 więcej niż 1 szt.
Porto - mniam, uwielbiam!!!
Co to za winko, jakie jest, skąd się je bierze, napisz coś więcej, proszę ;:180

Drugie takie moje ulubione to sherry, następne to wszystkie greckie i hiszpańskie wytrawne, gęste i aż słodkie od słońca, mocno garbnikowe wina czerwone :) Zaraz potem białe "spätlese" czyli z przemrożonych winogron. No, może jeszcze tokaj, półwytrawny prawie - szampan czyli cava, a reszta win - nie dla mnie :wink: Hm, szkoda, że klimat mamy dość mało winny, według mnie w zimie wino chłodzi... no, może tylko porto grzeje :tan

_________________
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Tosia1
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 22 gru 2010, o 18:35 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 12770
Skąd: Chorzów

 1 szt.
Kasieńko tzn. już u Ciebie święta!!! Wszystkiego najlepszego, zdrowia i pomyślności!!!!! ;:196

_________________
Co zasiejesz, to zbierzesz
Malutki ogródeczek Tosi - cz.14. Zapraszam serdecznie!
Wcześniejsze wątki.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Kaśki
PostNapisane: 29 gru 2010, o 01:26 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3623
Skąd: wielkopolska

 0 szt.
Naleweczko,witaj u mnie
na to Porto mam prywatnego dostawce :wink: ,znajomy przywozi mi je z Belgii,ale całkiem niezłe można kupić i u nas- w Biedronce za nie całe 2 dyszki,ja ogólnie lubię prawie wszystkie wina ale..zależnie od nastroju-czasem słodkie,czasem wytrawne,czasem wermut,tak jak z muzyką -słucham prawie wszystkiego,no może oprócz jazzu
a porto grzeje...

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 735 ]  Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 53  

Strefa czasowa: UTC + 1


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 6 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *