W.o...Grzybach

kogra · Post » 15 paź 2007, o 09:46

mora1 - ja z kolei nigdy nie jadłam gąsek, bo u nas nie spotkałam a szkoda. Z chęcią bym spróbowała bo podobno są bardzo smaczne.

RoksiSK - cieszę się że już wszystko jasne - smacznego

Eleko - a u nas sinole to borowiki ceglastopore, też sinieją ale to inny gatunek grzyba.

mora1 · Post » 15 paź 2007, o 14:41

kogra jak będę miała gąski to podeślę

. Są smaczne fakt, ale piachu nigdy nie da się z nich wypłukać. Rosną prawie pod ziemią i trzeba mieć sokole oko aby je zobaczyć. Doskonałe są w marynacie w sosie mają taki trochę bagienny smak. U nas bardzo licznie występuje gąska zielonka, ta najbardziej znana, miejscowi zbierają także gąsówkę mglistą, ja nie uważam jej za jadalną i omijam szerokim łukiem.
Ps.
ulina Halinko, też żałuję. Oj, poganiałybyśmy sobie po lesie.

kogra · Post » 15 paź 2007, o 14:49

mora1 - widać że obie jesteśmy grzybiary pełną gębą. Jak znajdziesz gąski to proszę wklej kilka ujęć, żeby inni mieli też trochę uciechy. No i zobaczyli jak wygląda gąska.

RoksiSK-Agnieszko-poniżej na zdjęciach są między innymi te podgrzybki ,których się trochę wystraszyłaś .

kogra · Post » 15 paź 2007, o 19:53

A teraz reszta zdjęć z ostatniego grzybobrania-kto wie czy nie ostatniego w tym roku.

kogra · Post » 18 paź 2007, o 20:18

No i stało się - koniec sezonu grzybowego w Beskidach. Byłam na ostatniej jesiennej wyprawie w górach / grzybowej oczywiście /.
A więc na pożegnanie sezonu grzybowego ostatnie fotki. Jaka szkoda.

mora1 · Post » 18 paź 2007, o 20:23

Zbiory niezłe, jednak jak się sezon kończy to jakoś tak smutno

.

bunia · Post » 18 paź 2007, o 20:25

Oj, mnie też jest szkoda... i lata i sezonu penetracji leśno-grzybowej

Ostały nam się te piękne widoki na zimowe wieczory.

kogra · Post » 18 paź 2007, o 20:36

mora1 - koniec sezonu to smutny okres szczególnie dla takiej grzybiarki jak ja. Dla mnie ten rok był bardzo udany. Myślę że możemy go przedłużyć np. w temacie kulinarnym o przepisy z mrożonych lub suszonych grzybów.
Co Ty na to ?

bunia - zdjęcia pozostaną / mam nadzieję / . Sezonu szkoda to fakt. A może masz Buniu jakieś dobre przepisy na grzyby mrożone i suszone ? Może powymieniamy w temacie kulinarnym ?

mora1 · Post » 18 paź 2007, o 20:50

Pomysł super jestem za, w sobotę mam nadzieję, że pojedziemy jeszcze na gąski. Ze zbieraniem u mnie dużo lepiej niż z gotowaniem niestety

Liczę na Was dziewczyny

koza · Post » 28 paź 2007, o 21:50

No tojeszcze ja dodam na podsumowanie cudownedo okresu grzybobrania

Ech las mówię Wam, szumi las mówię Wam a w lesie tym sosenka.....

kogra · Post » 28 paź 2007, o 22:09

Monika - no to musimy zajrzeć do wątku kulinarnego i poszukać, chociaż wydaje mi się że gdzieś już widziałam przepisy z grzybów. Muszę go poszukać.

Kózko - fajnie że zajrzałaś i pochwaliłaś się swoimi zbiorami a te czworaczki prawdziwkowe są ekstra odjazdowe. Chyba nie miałabym sumienia je zjeść

- takie są urocze. No i przetworów jak widać narobiłaś sporo. Fajnie będzie zimą powspominać i podjeść coś pysznego.

aurynka · Post » 30 paź 2007, o 09:20

Opieńki z działeczki

kogra · Post » 30 paź 2007, o 11:06

Aurynko - wspaniałe grzybki. Czy to opieńka miodowa? Czy też zdjęcie było robione po deszczu, bo tak mocno błyszczą się te kapelusiki.

Katarzynka · Post » 30 paź 2007, o 11:23

To mi nie wygląda na opieńkę, Aurynko NIE JEDZ TEGO!!!!!!!!!!!!!!

Takuma · Post » 30 paź 2007, o 11:32

Coś mi to nie wygląda na opieńkę.Ja bym tego nie radził konsumować!
Jak wygląda opieńka miodowa można sprawdzić w wirtualnym atlasie grzybów:
www.grzyby.pl