Aniu-no i mamy październik,ur Twojej córy,ale nie tylko.Również 50-te moje, najstarszego syna oraz rocznica ślubu
Tort truskawkowy się robi,a w planie jeszcze porzeczkowiec
Porzeczkowiec jest już w wątku wraz ze zdjęciem-pyszności
1/2 szkl.wody
1 szkl.cukru
3 łyżki kakao
3/4 szkl. oleju
to wszystko zagotować i ostudzić.
Ciasto:
1 1/2 szkl mąki
1 łyczeka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 jaj
1/2 szkl.cukru
Białka ubić na puch,dodając po jednym żółtku,następnie ostudzoną masę,dobrze miksujemy,wsypać mąkę,sodę i proszek wymieszać łyżką. Pieczemy,ostudzone ciasto przekroić na pół.Na pierwszy placek posmarować 3/4 słoiczka dżemu porzeczkowego i rozsmarować masę serową.
Masa serowa:
1/2 sera tj małe wiadereczko
2 cukry waniliowe
5 łyżek cukru pudru
1 margaryna
Zmiksować miękką margarynę z cukrem,dodając po łyżce sera.Na masę serową położyć drugi placek,na nim rozsmarować resztę dżemu i na to bitą śmietanę.
Bita śmietana:
1/2 litra śmietany 30%
łyżka cukru pudru
4 śmietanki fix
na wierzch zetrzeć duuuuuużo czekolady. Pychotka,przepis sprawdzony....
smacznego
Niezwykła uczta dla podniebienia
nie pamiętam czyj 
.Będę tu zaglądać mniam ,mniam .Sama ograniczam smakołyki ,ale dla rodzinki piekę. Ostatnio najchętniej ciasto marchewkowe i drożdżówkę z owocami (jabłkami,aronią lub śliwkami) .Takie proste i (chyba) zdrowe kuszki 
,może akurat okaże się hitem 
. Przypomniało mi się jak do tortu bakaliowego użyłam delmy o smaku cebulowym.Nie miałam pojęcia ,że wprowadzili delmy smakowe i nie zwróciłam uwagi jak kupowałam .''Niespodzianka'' wyszła dopiero po pokrojeniu ,przy gościach.Smak był nie ciekawy 
.Ale to jedyny tort co nie miał wzięcia w moich kuchennych wariacjach .
Jutro goście i degustacja,ale krem truskawk i bita śmietana bardzo mi nie pasowały.Jak dałam M posmakować czy nie brak cukru to mówił,że b,smaczny 
M nie lubi słodkości ....zobaczymy jutro
