Kuchenne inspiracje AGNESS

[agatka123]

Ja robię podobnie , tylko do kurczaka i pieczarek dodaję warzywa na patelnie .
Lubimy z keczupem i sosem czosnkowym .

[AGNESS]

Popełniłam dziś mój pierwszy w życiu chleb ....zbierałam się do tego chyba ze 2 lata wyszedł pyszny....już teraz na stałe zagości na moim stole

[Comcia]

Genialne są te twoje naleśniki.
W zeszłym roku byłam w Toruniu, gdzie zostałam poprowadzona za rączkę do lokalu podającego naleśniki z mięsem.
Nie wiedziałam, że to taka pychotka. :P
Na pewno niedługo spróbuję twojego przepisu.

[rapunzel]

Witaj, trafiłam do twojego wątku z wątku "obiadowego" i to było genialne posunięcie. Skopiowałam masę przepisów. Na pewno będę śledzić na bieżąco.

[Etna]

A mnie ostatnio naszła ochota na żeberka w jakimś sosie :P
Czyzby to były ciążowe zachcianki

Podaję przepis na żeberka po Chińsku

składniki:

- żeberka
- mąka
- 4 ząbki czosnku
- 4-5 dużych pomidorów (bez skórki, pokrojone w kostkę) obecnie lepiej zastosować pomidory z puszki, bo te ze sklepu nie mają smaku.
- 2- duże łyżki cukru
- 1- duża łyżka octu

Żeberka pokroić na małe paski (takie z 1-2 kostkami) ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Następnie smażyć obtoczone w mące na oleju i odłożyć do osobnego naczynia.
Na tej samej patelni, gdzie piekły się żeberka wrzucamy drobno posiekany czosnek - tylko na chwileczkę, żeby się nie spalił i zaraz do tego dodajemy pomidory. Jak mam świeże pomidory, to podduszam je przez 10-min, tak żeby zrobiły się miękkie (te z puszki nie trzeba) dodaję cukier i ocet (do smaku, cukru powinno być dużo i octu też). Do sosu wkładam usmażone żeberka i podduszam przez 5 min.
Podaję z ryżem i surówką, są pyszne polecam

[mis20]

Naleśniki super, na pewno zrobię.
Wpisuję się , że ni zgubić Twojego wątku.

[reniuniek]

Aga,czytasz mi w myślach.Chciałam szykować na urodziny M.jakieś naleśniki.Myślałam o nadzieniu szpinak,kurczak i feta a drugie pieczarki,ser żółty i może szynka a dla dzieci mus truskawkowy,biały serek i b.śmietana a tu widze inne nadzienie ,musze pomyśleć .......i może jeszcze pare zrobie twoich.Na koperte ,to znaczy tak jak na krokiety?
Chlebek wygląda wybornie i na pewno też tak smakuje

[Etna]

AGNESS, bardzo przepraszam (jestem nowa) i dopiero zauważyłam, że to Twój wątek i Twoje przepisy, a ja się tu "wcisnęłam"
Nawet nie wiem kogo poprosić o usunięcie mojego postu?

[tralaluszy]

Ja tam z Twoich chińskich żeberek zamierzam skorzystać, Etno

[AGNESS]

Gosiu są naprawdę pyszne......my jedliśmy je dziś po raz drugi na kolację

Aguś z warzywami też muszą wybornie smakować

Mariolu bardzo polecam. Robi się naprawdę szybko i łatwo....a smak super My w ogóle wolimy naleśniki na słono i ostro.....na słodko, to raczej tak na śniadanko

Witaj Jagódko, miło mi , że zajrzałaś .....a jeszcze bardziej miło, ze przepisy przypadły Ci do gustu Serdecznie zapraszam

Etno absolutnie nie usuwaj przepisu. Z przyjemnością z niego skorzystam....i na pewno nie tylko ja

Witaj Mis daj znać czy naleśniki smakowały

Reniu nadzienie szpinak i feta bardzo lubię i do naleśników i do makaronów i do mięska Świetny wybór A i te z kurczaczkiem też wypróbuj, myślę, ze przypadną Ci do gustu
Reniu co do składania naleśników, to kładę farsz na środek i zakładam boki do środka....wychodzi taki spory płaski kwadrat....

Aga ja również

[Etna]

Twój chlebek wygląda przepysznie, podasz przepis?

[ElleBelle]

Poczytałam takie smakołyki że głodna się zrobiłam i ide spać

[ada.kj]

Aguś. Zaglądam, zaglądam, gdyż Twój wątek kręci się koło dwóch wątków w których częściej bywam. Takie smakołyki stale serwujesz, że tylko ślinka cieknie, a ja się odchudzam. Jak Twoja córka to wytrzymuje w domu - stale ciasta, ja bym nie mogła wytrzymać aby nie spróbować.

[asma]

znalazłam smaczniusi ,kolejny wątek-wrócę tu niebawem,drżyjcie kilogramy
teraz lecę poćwiczyć

[milkicja]

Czy chlebek robisz na zakwasie?? Ja zakwas kiedyś dostałam od koleżanki, piekłyśmy chlebki, ale raz dodałam za dużo siemienia lnianego i otrębów i bardzo działał przeczyszczająco:) Ale był pyszny. Twój wygląda pięknie i smakowicie. A ten zapach...... Szkoda że na forum nie można się zapachem podzielić :P :P

Ale mnie rozpieszczacie. Dzisiaj na obiad żeberka w cebuli a do tego pieczone ziemniaki :P :P
Składniki:
*nieduże ziemniaki - dowolna ilość, najlepiej takiej samej wielkości
*zioła (rozmaryn, tymianek, bazylia lub przyprawa do ziemniaków)
*sól
*pieprz
*olej lub oliwa z oliwek

Przygotowanie

*Obieramy ziemniaki, większe sztuki przekrawamy na połówki.
*Wrzucamy do osolonego wrzątku na ok 10 minut, aby lekko zmiękły a nie ugotowały się.
*Nagrzewamy piekarnik do ok. 200 st.
*Wylewamy wodę z garnku, i potrząsamy nim aby nasze ziemniaki trochę pokruszyły się.
*Następnie ziemniaki wyrzucamy na blachę do pieczenia, skrapiamy obficie oliwą i posypujemy ziołami.
*Blachę wkładamy do piekarnika na 30 minut, podczas pieczenia sprawdzamy co jakiś czas czy ziemniaki są całkiem miękkie (na powierzchni ziemniaków powinna utworzyć się smakowita skorupka).
*Pieczone ziemniaki są doskonałym dodatkiem do pieczonych mięs i innych dań.