Mrozoodporność podawana powszechnie dla odmian to odporność winorośli na przemarzanie w czasie spoczynku zimowego. Wartość ustala się zwykle poprzez wieloletnie testy i uśredniony wynik tych testów to właśnie mrozoodporność. Na mrozoodporność nie okrywanych krzewów ma również istotny wpływ przebieg zimy (skoki temperatur, długotrwałe ocieplenia), sposób prowadzenia i ogólna kondycja krzewu (zdrewnienie i grubość łozy), a także stopień porażenia łozy chorobami.
Odporność docelową osiągają krzewy minimum 3 letnie. Krzewy młodsze powinny być okrywane niezależnie od odmiany.
Seyval Blanc jest dość powszechnie uprawianą odmianą przerobowa. Krzewy wykazują tendencje do przeciążania się owocowaniem i w tym zakresie wymaga regulacji. Nie przeciążony krzew powinien dojrzeć do końca września. Przeciążony może nie dojrzeć w ogóle. Mrozoodporność na poziomie - 28 st.C. Tak jest bezpieczniej i bliżej prawdy

.
Skoro już jestem przy głosie to chciałem wszystkich przestrzec przed kupowaniem takich sadzonek
Waleria pisze:

Sadzonka została zrobiona najprawdopodobniej z jedno oczkowego odcinka łozy, a latorośl wyrasta praktycznie z ziemi. Posadzenie takiej sadzonki na zalecanej dla sadzonek winorośli głębokości (bryła korzeniowa na gł. ok 30 cm ) jest kłopotliwe i wymaga dodatkowego wyprowadzenia szyjki korzeniowej z dolnego odcinka lątorośli. Czyli sadzonkę trzeba posadzić w dość głębokim zagłębieniu i w pierwszym roku "wyciągać" ja nad powierzchnię. Posadzenie płytko, przy takich mrozach jak dzisiaj bez okrywy śnieżnej to bardzo duże ryzyko przemarznięcia systemu korzeniowego. Jeżeli decydujecie się na kupno sadzonki w pojemniku to szukajcie najlepiej czegoś co wygląda tak.
Długość łozy użytej do wykonania tej sadzonki pozwala na bezproblemowe posadzenie na odpowiedniej głebokości.
Ponadto uważam, ( nie tylko ja tak uważam), że sadzonki w pojemnikach powinny być kierowane do sprzedaży dopiero w roku następnym po roku ukorzeniania. Sadzonka została ukorzeniona w 2010r, zdjęcie zostało zrobione jesienią 2011 roku dlatego latorośl już zdrewniała. Ta sadzonka w sklepie powinna się znaleźć nie wcześniej jak wiosną 2011r.