Przepisy Jadzi1 i miłych gości

[FIGA]

Witajcie dziś zostawiam przepis na pyszne mięsko

* O ,50 kg schabu
* łyżka soli
* łyżka cukru
* pół łyżki pieprzu mielonego prwdziwnego

Wykonanie

Mięso myjemy , osuszamy papierowym ręcznikiem , mieszamy wszystkie składniki , i wsypujemy do torebki foliowej takiej aby nasz schab tam się zmieścił . Wkładamy schab i obtaczamy w przyprawach , torebkę szczelnie zamykamy i na 4 dni do lodówki .
Co dziennie rano i wieczorem wyjmujemy torebkę i przewracamy schab , tak aby powstały sos nasączył mięso ( bez otwierania torebki)Piątego dnia wyjmujemy mięso , osuszamy ręcznikiem i suszymy w piekarniku w 100 c jakieś 40 , 60 min , Mięso musi się,..... kurcze jak tu powiedzieć skurczyć i z cisnąć w sobie <najlepsze jest następnego dnia . Ja właśnie nastawiłam w lodówce następną porcję .

SMACZNEGO

Tak wygląda jak leżakuje



A tu już gotowe do jedzenia

Jadziu dziś po powrocie z pracy mięsko leżakuje w lodówce :P
O końcowym efekcie poinformuję

[Edyta 74]

Witaj Jadziu.
Przyszłam się pochwalić,że piekłam bułeczki drożdżowe wg Twojego przepisu,są naprawdę pyszne.Właśnie piję kawkę i się nimi delektuję.To mój pierwszy wypiek bułeczek i bardzo się cieszę,że mi się udały.

[Grazia]

Witajcie, super wątek i tyle można się w nim nauczyć.Pozdrawiam Grażyna

[Katarzynka]

Witam, donoszę wszem i wobec , że upiekłam swój pierwszy chleb w życiu
Jadziu bardzo , bardzo pyszny. Na sobotę piekę dwa i zapraszam gości.

Dziś również "nastawiłam schabik" na sobotę będzie jak znalazł