Wegetarianka, według mnie u Cateriny to Green Hubbard. Jeszcze nie jedliśmy bananowej, czeka w kolejce, ale jest już w kuchni
Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.1
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Caterina, ładne. Muszę też wstawić naszą fotkę, chociaz robiona komórką i przedstawia tylko część zbiorów.
Wegetarianka, według mnie u Cateriny to Green Hubbard. Jeszcze nie jedliśmy bananowej, czeka w kolejce, ale jest już w kuchni
. Ostatnio była Blue Hubbard, bardzo mi smakowała, ma też dobre pestki. Ma bardzo twardą skórę, ale da się pokroić (my zawsze kroimy najpierw na plastry, a potem dopiero obieramy skórę). Bardzo smakowała mi też Patidou, w Polsce sprzedawana jako Sweet Dumpling. Ma niewielkie owoce, do 600 g, ale jest bardzo dekoracyjne. Ma ciekawy miąższ. Z mężem stwierdziliśmy, że na surowo przypomina kapustę, ale taką delikatną, bez ostrości, którą czasem ma kapusta. Jakby ktoś nie wiedział, że to dynia, to by się po smaku nie domyślił. Niektóre dynie są bardzo dyniowe w smaku, ta jest zupełnie inna. Bardzo fajna do faszerowania i zapiekania, ale trzeba dać wyraźny farsz. Sweet Dumpling można posadzić przy siatce, owoce są bardzo dekoracyjne, slicznie wyglądają, jak małe lampiony.
Wegetarianka, według mnie u Cateriny to Green Hubbard. Jeszcze nie jedliśmy bananowej, czeka w kolejce, ale jest już w kuchni
-
wegetarianka
- 200p

- Posty: 233
- Od: 19 wrz 2010, o 23:49
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Dzięki, Aniu, to bardzo dobra informacje odnośnie blue hubbard, zamierzam ją posiać w przyszłym sezonie, czekam też na info odnośnie bananowej; a czy to na dole to golden nugget? Też mnie intryguje bardzo 
- lanceta
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 3927
- Od: 13 wrz 2010, o 19:39
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Dolny Śląsk-Legnica
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Dzięki Wam ,wiele dowiedziałam sie o odmianach dyni , ale prosze o informację ,gdzie sie zaopatrujecie w nasiona ? L.
-
wegetarianka
- 200p

- Posty: 233
- Od: 19 wrz 2010, o 23:49
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Re: Dynia - wszystko o odmianach
allegro, ebay, znajomi, forumowicze z forumogrodnicze.info 
- Nalewka
- Przyjaciel Forum

- Posty: 6500
- Od: 30 paź 2006, o 12:42
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Działka na Warmii
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Kupiłam dynię ok. 6 kg, niestety pani nie znała nazwy, więc proszę o rozpoznanie (i to z samego opisu, bez zdjęcia... bo to było z miesiąc temu i nie miałam aparatu, a jak już miałam aparat, to dynia się zjadła...).
Dynia o ciemnej zielonej skórce, z jasnymi pasami. Skóra niezbyt gruba, kształt plaskaty (spłaszczony) i lekko żebrowany. Pestki nieduże, jakieś takie mało rzucające się w oczy
Miąższ bardzo ciemno oranżowy, zwarty, jednakowy na całym przekroju. Pyszna na surowo i przetworzona (na gorąco, smażona, duszona, na parze i w zupie). Smakuje jakby melonem (?), tylko oczywiście niezbyt słodkim. Nazwa wg. sprzedawczyni jakaś francuska...
Co to mogło być?
Dynia o ciemnej zielonej skórce, z jasnymi pasami. Skóra niezbyt gruba, kształt plaskaty (spłaszczony) i lekko żebrowany. Pestki nieduże, jakieś takie mało rzucające się w oczy
Co to mogło być?
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."
-
wegetarianka
- 200p

- Posty: 233
- Od: 19 wrz 2010, o 23:49
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Hmmm, Nalewko, czyli można gdzieś w tym kraju kupić jakieś sensowne dynie? ;)
Spójrz na galerię u Bei, może tam odnajdziesz tajemniczą sztukę?
http://www.beawkuchni.com/
Spójrz na galerię u Bei, może tam odnajdziesz tajemniczą sztukę?
http://www.beawkuchni.com/
- Patrycja_K
- 0p - Nowonarodzony

- Posty: 4
- Od: 31 paź 2010, o 16:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Witam,
Mam ogromną prośbę do znawców dyni:) potrzebuję pilnie informacji jaka to odmiana dyni-załączam zdjęcia..
Będę bardzo wdzięczna za pomoc!!!!!



Mam ogromną prośbę do znawców dyni:) potrzebuję pilnie informacji jaka to odmiana dyni-załączam zdjęcia..
Będę bardzo wdzięczna za pomoc!!!!!



Re: Dynia - wszystko o odmianach
Wegetarianko
Ania miała rację to True Green Hubard.

A to kilka kolejnych:
Jumbo Pink Banana

Delicata

Moscate de provance

Gold Nugget Squash

Table Ace Acorn Squash

Lunga di Napoli

Marina di Chioggia

Ok juz Was nie zanudzam
i pozdrawiam moooooocno dyniowo.
kasia

A to kilka kolejnych:
Jumbo Pink Banana

Delicata

Moscate de provance

Gold Nugget Squash

Table Ace Acorn Squash

Lunga di Napoli

Marina di Chioggia

Ok juz Was nie zanudzam
kasia
Forumowiczka Kasia...;)
- x_M-l
- Konto usunięte na prośbę.
- Posty: 142
- Od: 5 lip 2010, o 15:35
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdańsk
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Patrycja_K pisze:Witam,
Mam ogromną prośbę do znawców dyni:) potrzebuję pilnie informacji jaka to odmiana dyni-załączam zdjęcia..
Będę bardzo wdzięczna za pomoc!!!!!
Mi to wygląda na odmianę Karowita. Nawiasem mówiąc całkiem smaczna.
Po polsku powinno być "Mnie to wygląda..." o czym pisaliśmy już wielokrotnie... Nalewka
- Patrycja_K
- 0p - Nowonarodzony

- Posty: 4
- Od: 31 paź 2010, o 16:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Tniemy zbędne cytaty!!! Nalewka
Dostałam informację, że to Bambino...
Prosiłabym o jeszcze jakąś wypowiedź.
Nie znam się na dyniach, a do pracy magisterskiej musiałam zakupić ich większą ilość, gospodarz powiedział, ze to na pewno bambino..ale po przejrzeniu fotek w necie...mam wątpliwości:/ a do pracy mgr koniecznie muszę znać odmianę...
Dostałam informację, że to Bambino...
Prosiłabym o jeszcze jakąś wypowiedź.
Nie znam się na dyniach, a do pracy magisterskiej musiałam zakupić ich większą ilość, gospodarz powiedział, ze to na pewno bambino..ale po przejrzeniu fotek w necie...mam wątpliwości:/ a do pracy mgr koniecznie muszę znać odmianę...
- Tomek-Warszawa
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 3393
- Od: 11 lut 2008, o 13:45
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Dynia - wszystko o odmianach
A to moja dynia bambino http://img249.imageshack.us/img249/7047/zdjcie0128a.jpg http://img44.imageshack.us/img44/5406/zdjcie0127n.jpg http://img841.imageshack.us/img841/1104/zdjcie0103b.jpg Dlaczego jedna jest bardziej w srodku pomarańczowa a druga mniej? ta bardziej pomarańczowa rosła w miejscu słonecznym a ta mnie to w cieniu i ta bardziej pomarańczowa miała większe nasiona i to sporo większe warzyła 18kg a ta druga 15kg
Tu możesz pomóc poszkodowanym w powodzi - viewtopic.php?t=127991
Otwarcie drzwi i wyjście do ogrodu jest najbardziej ekscytującym wydarzeniem każdego dnia.
Otwarcie drzwi i wyjście do ogrodu jest najbardziej ekscytującym wydarzeniem każdego dnia.
-
kontra
- 200p

- Posty: 411
- Od: 12 kwie 2009, o 18:31
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: okolice Warszawy
- Kontakt:
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Caterina śliczne dynie. Napisz, proszę coś o ich smaku itp.
- x_M-l
- Konto usunięte na prośbę.
- Posty: 142
- Od: 5 lip 2010, o 15:35
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdańsk
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Hm, na 90% to Karowita, mam ich sporo w tym roku.Patrycja_K pisze:Tniemy zbędne cytaty!!! Nalewka
do pracy mgr koniecznie muszę znać odmianę...
Bambino nie ma tego charakterystycznego rysunku białych pasków i bardziej wygląda jak okrągła piłka. Karowita jest lekko spłaszczona i nie osiąga takich rozmiarów jak Bambino.
Poza tym dynie nawet w jednej odmianie mogą się nieco różnić w zależności od producenta nasion.
Porównaj sobie z moimi "Karowita":

- Patrycja_K
- 0p - Nowonarodzony

- Posty: 4
- Od: 31 paź 2010, o 16:19
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Warszawa
Re: Dynia - wszystko o odmianach
Tniemy zbędne cytaty!!! Nalewka
Serdecznie dziękuję za pomoc:)
Niestety mam problem..okazało się dynie co nieco poobijane i po nocy pojawiły się miękkie gnijące plamki..boję się, że dynia nie wytrzyma...a na uczelni nie jestem w stanie przerobić jej całej (12szt) naraz:/
Serdecznie dziękuję za pomoc:)
Niestety mam problem..okazało się dynie co nieco poobijane i po nocy pojawiły się miękkie gnijące plamki..boję się, że dynia nie wytrzyma...a na uczelni nie jestem w stanie przerobić jej całej (12szt) naraz:/



