Fałszowanie jedzenia

[miki331]

Zauważyłem ze juz coraz więcej pojawia się dobrych (ale i droższych) produktów , nawet w "tanich" marketach . Świadomość konsumencka nieco wzrosła i może dlatego ?

[x-p-11]

... Świadomość konsumenta sprawi że wyroby spożywcze nie pełnowartościowe nie będą miały zbytu...

post z 20 cze 2013.
I tyle w temacie, trochę czasu musiało upłynąć.

[onectica]

Wątpliwości są przepraszam do?

A tak ogólnie - nikomu nie można wierzyć

[x-p-11]

Każdą informację można zweryfikować, takie teraz (dobre) czasy . W ostateczności można też organoleptycznie

[anulab]

W Biedronce kaczka z Drosedu , muszę sprawdzić . Teraz to strasznie ludziska tam
wszystko wykupują , to nawet nie ma szans by kupić coś starego . Drosed to dobra
firma , wiem co piszę , bo dość blisko mieszkam .

[Maraga]

To i ja poszukam tej kaczki w B.
Ale to już po świętach.
Teraz wszędzie pełno ludzi.A ja mam uczulenie na wszelkie kolejki.

A tak w temacie to napiszę,że zdarzyło mi się jeść karkówkę i kaszankę właśnie z B z grilla.Oczywiście latem.
Karkówka w plastrach już przyprawiona.Bardzo smaczna.

[onectica]

Lepiej kupić kaczkę - przygotowanie dużo czasu nie zajmuje, bo skubać i patroszyć nie trzeba, a przynajmniej wiesz, co dodajesz.

[x-p-11]

A mi właśnie głównie o smak chodzi w tym gotowcu. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu? Psujesz kaczkę onectica

Niestety gotowca w B przynajmniej u nas brak i kupiła świeżą kaczkę też w B i też Drosed. Moja Ż spróbowała zrobić sama tą 'bejcę' do maceracji (na oliwie z rokitnika). Teraz kaczka musi poleżeć....zajmując lodówkę. Jako że nie używa ziół/czosnku w kawałkach do posypywania bo to się zawsze przypala i psuje smak, spróbowała zrobić ze składników jak w składzie gotowca (w tym rozdrobniony czosnek wyciśnięty przez sitko/sok). Oczywiście że można wszystko ulepszyć - moja ulepszyła nadzienie, ale pokrojone jabłka też chwilę muszą poleżeć, bo dodała wyciśnięty czosnek, sok z pomarańczy i domowych rodzynek. Czy to będzie lepsze?? Czasu trochę to jednak zajęło, pomijam fakt, że te wszystkie domowe ulepszacze trzeba mieć/albo kupić.

Przyznam się, że my nigdy nie zaglądaliśmy w B w gotowce, sytuacja była przymusowa...i od tej pory moja Ż na pewno będzie przyglądać się takim produktom. Chwalisz Maraga karkówkę?? Sprawdzimy
Ale przyuważyłem kilka produktów, np taki chrzan, no sama chemia, właściwie nie wiadomo po co. Trzeba czytać skład.

[onectica]

Psujesz kaczkę onectica

Kaczki nie narzekają, rodzina też ;)
Nie bejcuję, nadziewam własną nadziewką (jabłka, wątróbka, dużo pietruszki i takie tam etcetery), szyję bawełnianymi nićmi, do przygotowania koniecznie żeliwna brytfanna. Ale fakt - są to zawsze kaczki francuskie.
Pekińskie to już tylko 'normalnie' pieczone.

Jak trzeba było taką upolować ze stada, ubić, oskubać, wyparzyć, oczyścić z tych pałek po piórach (a kaczka tego ma od...i w dodatku twarde), opalić nad ogniem z włosków w różnych zakamarkach - to była robota! Samo przygotowanie to już bajka

[anulab]

Kilka razy w roku piekę swoje pasztety , część przed pieczeniem zamrażam , ale
na francuski z Drosedu zawsze się skuszę ( taki na wagę , nie z puszki ) .
Kurczaka faszerowanego też mają bardzo dobrego .
Moja kuzynka , która pracuje w ZM Sokołów , twierdzi , że B. systematycznie
przysyła swoich ludzi na kontrolę , czego inni klienci nie praktykują .

[ewikk77]

pelikano11 napisał(a):
Wątpliwości są przepraszam do?

A tak ogólnie - nikomu nie można wierzyć

...niestety również mam wątpliwości, patrząc logicznie wyhodowanie kaczki (jedzenie, prąd, praca), do tego jeszcze praca przy patroszeniu, skubaniu, etc. koszty pakowania, transportu, no cóż nawet w dużych ilościach sprzedając nie zarobi się na tym jeśli chciałoby się stosować dobrej jakości pasze, wiadomo (dla tego co chce wiedzieć) na jakich paszach szybciutko rosną zwierzęta.
Moja podejrzliwość doprowadziła mnie do wpisów z pewnego forum o wspomnianej firmie (łatwo znaleźć przez gogla) i tu np. takie kwiatki:
"DROSED jak i SEDAR to jedna wielka śmieciówa!!!! wpuszczają na rynek to czego sami nie ,,żrą,,- sorry za wyrażenie żrą,ale tak jest-karmią nas chemią a chodzą po sklepach ,firmach itp. upewniając jak ich towar jest ,,dobry,,-przepraszam,ale przestałam kupowac produkty drosedowskie oraz kaczki,,niby ,, z podlasia.....żenada..."
albo
"Najnowszy news - zupki profilaktyczne wykonuje się z proszku (woda + proszek + ziemniaki) - smacznego" - to chyba zupki dla pracowników, bo nie wiem czy oni też zupki produkują.
...choć o samych produktach i tak jest mało wypowiedzi, może jest więcej, ale nie mam teraz czasu na szukanie ich, więcej narzekania wykorzystywanych pracowników, bo to raczej forum pracowników tej francuskiej firmy. Z oficjalnej strony zresztą wynika, że zarówno kaczęta, kurczęta, pasze, etc są spoza Polski, a jedynie produkcja jest wykonywana przez tanią siłę roboczą... ale być może Ci wszyscy pracownicy się mylą, ja podkreślam nie mam tam żadnej kuzynki, tylko widziałam takie forum w necie.

[x-p-11]

Każdy ewikk77 ma prawo mieć swoje zdanie, byle na temat, Ty zdania pewnie nie zmienisz, bo już się kategorycznie wypowiedziałaś i Twoje prawo viewtopic.php?p=5412770#p5412770
A tak w ogóle dlaczego nie mam chwalić jak mi smakuje? Bo tanie?

Dodam, że pozaglądałem w wątek o przydomowej hodowli kur, bo mi przez chwilę zaświtała myśl pewna, ale jak zobaczyłem jak te kuraki u Was chorują i co to w związku z tym gospodarz może mi wcisnąć..albo mi wciskał, to już nie wiem co lepsze Produkcyjne to chociaż badane...
U nas hodowli nie będzie..ale nie zarzekam się, jak kaczki w sklepie będą po 100PLN/kg, może nawet szybciej niż później jak rolników odetną od EUR to kto wie..

Chleb żytni na zakwasie jest sprzedawany za ok 15-20 PLN/ kg/ i bywa droższy - to dobrze czy źle? Nie jest oszukany? Nasz grubo ponad 1kg z dodatkami kosztuje max 5 zł to pewnie jest oszukany.

[onectica]

No wiesz - jak kiełbasa kosztuje 18zł, a tak samo nazwana 3,99 za kilogram, albo szynka - której jednym z kilograma mięsa wychodzi niecały kilogram gotowego produktu w cenie 40zł, a innym z takiego samego kilograma - 3,5 kilograma towaru, to chyba coś w tym jednak jest, że człowiek z rezerwą do takich 'okazji' podchodzi.

[x-p-11]

Eee no na księżycu nie mieszkam, mięsne robótki ręczne też nie są mi obce, mnie skład przekonuje a czytanie ze zrozumieniem każdemu kupującemu polecam.
Dziwi mnie tylko to że Ty onectica, która nie jadasz mięsa (? chyba pisałaś) i ewikk77, która nie kupuje drobiu, tak się rzuciłyście z zębami na tą biedną kaczkę z jabłkami Dorsedu z Biedronki

[onectica]

Z zębami, ale w obronie kaczki naturalnie ;)
Tak, pisałam i rzeczywiście nie jadam, aczkolwiek ortodoksyjną wegetarianką nie jestem. Nie jestem tez weganką, ale w ramach niepopierania prokreacyjnego wyzysku krów zrezygnowałam z picia mleka i przetworów mlecznych, choć bardzo je lubię. Co nie znaczy, że czasem nie zjem kawałka ciasta z masą na mleku zrobioną.

W składzie na opakowaniu nie wykazuje się wszystkiego.
A zawsze można znaleźć człowieka-autorytet,który za odpowiednią kasę przekona swoim autorytetem, że coś jest zdrowe. Na przykład syrop glukozowo-fruktozowy.