"Mowa" chwastów.

biznesmarty · Post » 22 mar 2007, o 15:35

Erazm pisze: oprysk całego trawnika np. Raundapem i ponowne wysianie trawy. Innego wyjścia nie ma.

to chyba zbyt radykalny sposób
Może jakiś lepszy sposób znacie

Erazm · Post » 22 mar 2007, o 16:00

Ja napisałem biznesmarty na początku cytowanego fragmentu "Albo wyrwać ręcznie lub..."

biznesmarty pisze: To chyba zbyt radykalny sposób. Może jakiś lepszy sposób znacie?

Ale na co? O jakie chwasty Tobie chodzi?

biznesmarty · Post » 22 mar 2007, o 17:42

Ostatnio na trawniku pojawiły się jakieś mchy

Nalewka · Post » 22 mar 2007, o 18:01

To wpisz w Szukaj słówko "mech" albo "trawnik" i znajdziesz co najmniej kilka sposobów na mech w trawniku

Erazm · Post » 23 mar 2007, o 08:03

Jak zwalczyć mech
Mech na trawniku

neferett · Post » 26 mar 2007, o 03:03

Jeśli chwasty wyrywacie , nie stosując pryskania chemią , to podaje kilka ciekawostek :
Odkurzając gazety o ogrodach , znalazłam ciekawy artykuł o chwastach , czyli nawet nie wiemy co za skarby mamy na działce .

"CHWASTY NA TALERZU"
"Wiele dzikich gatunków to rośliny jadalne , a nawet lecznicze, zawierające cenne dla naszego organizmu składniki.Można wiec traktować je jako zdrowa żywność.
Jednym z najpospolitszych chwastów jest pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica).Młode pędy zbierane od przedwiośnia do maja sa bardzo wartościowym pokarmem nie tylko dla bydła i drobiu , ale i dla ludzi.
Pózniej do spożycia nadaja sie jedynie najmłodsze liście z wierzchołka pędu (po ugotowaniu przestają parzyć).
Pokrzywę najlepiej dodawac do zup lub gotować jak szpinak, w niewielkiej ilości wody, z dodatkiem masła i czosnku.Sok lub herbata z liści oczyszcza krew i wzmacnia organizm.
Pospolita komosa biała (Chenopodium album), zwana też lebiodą , aż do XVIII wieku była uprawiana jako warzywo.Jej młode liście można jesc na surowo, starsze trzeba gotować raz lub dwa razy, a wode odlać.Jadalne sa także nasiona , bogate w węglowodany i białka (dawniej robiono z nich mąkę).Przed spożyciem powinny być , jak fasola, moczone przez noc w wodzie, a potem przepłukane; tracą wtedy sapoiny , które moga wywoływać zaburzenia żołądkowo- jelitowe.
Pospolite chwasty żółtlica drobnokwiatowa (Galinsoga parviflora) i żółtnica owłosiona (G.ciliata)sa również jadalne.W Andach żółtlica drobnokwiatowa uprawiana jest od czasów Inków i nadal kupuje sie ją na targach.Młode pędy obu roślin można dodawać do zup i surówek.
O wzmacniajacych właściwościach liści mniszka lekarskiego (Taraxacum officinale) wiadomo dość powszechnie. Nie wszyscy jednakje lubią z powodu gorzkiego smaku. Goryczka zaniknie , jeśli rośliny wybielimy (na kilka dni przed zbiorem przykryjemy naczyniem nieprzepuszczajacym światła).
Warto je dodawać do wszelkich surówek.Z kwiatów mniszka można zrobić pyszny syrop i wino, a z korzeni namiastkę herbaty lub - po wyprażeniu- kawy.
W różnych rejonach świata jadano młode zielone albo bezzieleniowe pędy skrzypów (Equisetum)
na surowo lub po ugotowaniu.Spożywano także ich bogate w skrobię kłącza. W Japonii skrzypowe " szyszki" czyli strobile, do dzis są uważane za przysmak i jedzone w postaci surówek (z sosem sojowym lub ziarnem sezamu) oraz w marynacie.Najpopularniejszy nasz gatunek skrzyp polny (Equisetum arvense) szczególnie lubiany był przez Indian Hesquiat , którzy wyprawiali sie po młode pędy na duże odległości , a Eskimosi
jego bulwki korzeniowe wybierali z podziemnych spiżarni gryzoni.
Smaczne sa liście , kwiatostany i zielone owocostany tasznika pospolitego (Capsella bursa-pastoris).
Roślina ta jest w Chinach cenionym warzywem, jednym spośród siedmiu tzw. wiosennych ziół , którymi przyprawia sie ryż.
Mnie szczególnie smakują kwitnace pędy gwiazdnicy pospolitej (Stellaria media).Chwala je sobie również
Japończycy.
Jako dodatek do sałatek i zup używa sie również liści jasnoty białej (Lamium album), purpurowej (L. purpureum) i różowej (L. amplexicaule).
Do jedzenia nadaja sie nawet pędy , liście i kwiatostany tak wydawałoby sie nieprzyjaznych nam gatunków, jak osty i ostrożenie, w tym ostrożeń polny (Cirsium arvense) oczywiscie po usunieciu kolców i obraniu łodyg ze skórki.Maja one bardzo delikatny smak i nadaja sie do różnego rodzaju sałatek i zup.Proszę sprobować . Życzę smacznego "

Dr. Łukasz Łuczaj

UWAGA
Do celów kulinarnych wykorzystywać mozna jedynie rośliny zdrowe, rosnące w czystym środowisku, niepryskane środkami ochrony roślin.

SYROP Z KWIATOW MNISZKA
4 kopiaste garście żółtych płatków zalewamy litrem zimnej wody i wolno ogrzewamy, aż sie zagotują.Odstawiamy na noc..Rano płatki przecedzamy i mocno wyciskamy kwiaty .Do wywaru dadajemy 1 kg cukru i pokrojona na plasterki cytrynę.Lekko podgrzewamy (nie gotujemy) aż do uzyskania konsystencji
niezbyt gęstej śmietany.Syrop może być stosowany tak jak miód, także do pierników.

"Kwietnik" nr. 5 2002 r

Waleria · Post » 26 mar 2007, o 08:11

No to mam nową rozrywkę: jadę na działkę i przykrywam mniszek. Przydały by się w tym wypadku ciężkie ceramiczne doniczki, ale z powodu braku takowych , dam plastikowe, a przycisnę to cegłówką lub kamieniem. Inaczej to będą fruwały po całej działce. Znowu sąsiedzi będą pytali, co to ja wyprawiam, bo mam poprzykrywane plastikowymi butelkami sałatę.

OLAmari · Post » 26 mar 2007, o 16:21

W takim razie przerzucam się na dietę skrzypową, onego ci u mnie dostatek

Waleria · Post » 26 mar 2007, o 21:22

Chwasty są po prostu złośliwe - jak nie wiadomo było co robić z mniszkiem, to go było pełno, a dzisiaj obeszłam parę razy całą działkę, i co? do przykrycia i wybielenia znalazłam tylko 5 mniszków.
Cieszę się, że nie ma go tyle co kiedyś, ale obawiam się, że moja radość może okazać się przedwczesna.

neferett · Post » 26 mar 2007, o 22:55

Niestety moje są niezawodne, pojawiły sie jak co roku, dziś wykopałam z warzywnika całkiem pokazną kupkę . Wybielać będę te z trawnika, te z warzywnika morduję z premedytacją

KarolinaL · Post » 15 kwie 2007, o 19:33

A czy moglibyście mi pomóc zdiagnozować moją glebę? Bo jakoś jak czytam, to pasuje mi trochę z takiej, trochę z takiej

U mnie rośnie przede wszystkim:
-podagrycznik
-mniszek lekarski
-koniczyna
-babka
-gwiazdnica
I jeśli dobrze rozpoznałam
-jasnota purpurowa
-gorczyca polna (taka krzewinka o żółtych kwiatach, później ma takie strączki, które pękają przy dotknięciu)
Dość chętnie rośnie też pokrzywa i jeszcze takie coś o listkach podobnych do koniczyny, ale drobniejsze i jaśniejsze, kwitnie chyba na żółto.
Nie chodzi mi nawet o sposoby zwalczania, tylko jestem ciekawa cóż to właściwie za gleba. wiem na pewno, że sporo jest gliny.

chatte · Post » 15 kwie 2007, o 21:27

Mam wszystkie wymienione przez Ciebie chwasty, a glebę mam bardzo piaszczystą i kwaśną.
U mnie wskaźnikiem kwaśności jest szczaw polny.
A to ostatnie co wymieniołaś, niby-koniczynka, to szczawik żółty.

KarolinaL · Post » 16 kwie 2007, o 15:34

To może to są takie co to wszędzie urosną... Kwaśna może być ta gleba, ale piaszczysta raczej nie. Oprócz wymienionych zapomniałam o jaskółczym zielu, parę listków szczawiu też chyba widziałam. No i jeszcze parę, ktorych nie mogę zidentyfikować, musiałabym porobić fotki.

chatte · Post » 16 kwie 2007, o 23:17

Jaskółcze ziele to nie chwast, tylko zioło ;) Też u mnie rośnie

Wyrywam tylko tam, gdzie naprawdę przeszkadza. Lubię tę roślinkę, poza tym mam słabość do ziół

A te chwasty które wymieniałaś, to chyba rzeczywiście są kosmopolityczne

KarolinaL · Post » 17 kwie 2007, o 07:43

Może i zioło, ale nikt go nie zapraszał

A rośnie to to jak szalone! W zeszłym roku zlikwidowałam cały jaskółczy zagajnik (bo ja akurat za tym nie przepadam), zostawiłam tylko troszkę.