Nasze Najlepsze Przepisy - PRZETWORY Z DZIAŁKI cz.2

[jokaer]

Czy można by zrobić ocet owocowy z dżemu?
Jak uważacie? Mam trochę takich już paroletnich i dość słodkich niestety i nie ma co z tym zrobić. Szkoda mi wyrzucić. Pomyślałam może by tak nastawić ocet ?

[kuneg]

Jak masz matkę octową, to śmiało
Jak nie masz, to zrób roztwór w litrowym słoiku, żeby tego cukru nie było za dużo, dodaj drożdży, przykryj gazą i mieszaj codziennie. Jak wyjdzie Ci ocet, to będziesz mieć na rozmnożenie, a jak to będzie aceton (lub inne paskudztwo w zapachu, to użyjesz do odkamienienia WC.
Jak nie miałam matki octowej, to robiłam na raz 3 takie nastawy. Jeden z nich nadawał się do dalszego rozmnożenia.

[jokaer]

Mam matkę octową.
No mam nadzieję, że nie zrobi się aceton, uf