Dynia - wszystko o odmianach i uprawie cz.10

[leszkat76]

Ania a kopytka robisz z surowej dyni czy z pieczonej? Narobiłaś mi smaka.

Ewa ładna ta dynia. Delica F1 ma taki suchy zwarty miąższ, zupełnie mi nie szła, może właśnie kopytka z reszty zrobię. Mam jeszcze 2 owoce.

[anulab]

Kasia, z pieczonej, a najlepsze są z dodatkiem białego sera,ale to niekonieczne. Ja dynię czasami obrabiam w mikrofalówce.
Dobre są też kluski kładzione,zamiast mąki można dodać kaszy mannej .

[Ewaca]

Kasia myślę, ze kopytka to dobry pomysł. Ja robiłam z Hokkaido, która tez jest raczej zbita, i byly smaczne. Teraz dojadam sernika tez z Hokkaido I jak juz troche odpocznę od dyni to wezmę kolejną odmianę do testów kulinarnych.

[leszkat76]

Ja dziś wzięłam do zupy dynię Delicata ale tą w złote paski. Jest taka sama, pyszna co ta w zielone paski, różni się jedynie kolorem.

[BobejGS]

Może jeszcze spróbuje bezłupinową ale nie obiecuje.

[Ewaca]

Dzis do pieczenia w calosci poszly Tonga i Futsu. I wnioski. Na surowo Tonga smaczniesza, jakby owocowa, zaś Futsu wyraźnie orzechowa. Po upieczeniu z nadzieniem Futsu wygrywa, bo miąższ delikatniejszy, nie mączysty, luźny. Tonga to kolejna odmiana na kopytka, bo pomimo nadzienia-przytyka. Futsu to ta po lewej.

[przemek1136]

Ja niestety nie mam zbyt dużo miejsca na posadzenie dyń stąd staram się wybierać plenne odmiany. Amoro F1 sprawiła się w tym sezonie na medal.