Grzyby identyfikacja
Re: Rozpoznanie grzybów
Przypomina Olszówkę - Krowiaka. Dawniej jadalny a dziś uchodzą za szkodliwe. Ja tego nie zbieram, więc to gdybanie.
-
dziad_Jag
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1101
- Od: 14 paź 2014, o 12:05
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Warszawa/północne Mazowsze
Re: Grzyby identyfikacja
Gwarantuję że to nie olszówka!
Z grzybów sitkowych trujących jest tylko 3 czy cztery gatunki. No może pięć! Z blaszkowych 50 % gatunków gwarantowanie trujących. Tak że trzeba je dobrze znać aby zbierać. Co do olszówek...Zjadłem ich ze 30 kg i żyję! Ale nie jest to grzyb wiele wart. Po obgotowaniu ( bez tego różnie może być !!! )i wylaniu brunatnej wody smakuje jak drewno. Małe egzemplarze szły do octu, dużych nikt nie brał. Na Białostocczyźnie kisi się jak ogórki, i jest zagrycha do wiadomego płynu.
Z grzybów sitkowych trujących jest tylko 3 czy cztery gatunki. No może pięć! Z blaszkowych 50 % gatunków gwarantowanie trujących. Tak że trzeba je dobrze znać aby zbierać. Co do olszówek...Zjadłem ich ze 30 kg i żyję! Ale nie jest to grzyb wiele wart. Po obgotowaniu ( bez tego różnie może być !!! )i wylaniu brunatnej wody smakuje jak drewno. Małe egzemplarze szły do octu, dużych nikt nie brał. Na Białostocczyźnie kisi się jak ogórki, i jest zagrycha do wiadomego płynu.
Re: Grzyby identyfikacja
Dziękuje za wskazówki co do gatunku grzybów, żeby się nie zmarnowały dałam na kompost 
Re: Grzyby identyfikacja
Dzień Dobry
Po ostatnich opadach znalazłam kilka grzybów. Pachną bardzo apetycznie(grzybowo jak pieczarka). Kapelusze mają kolor kawy z mlekiem. Są suche i mają gładką skórkę. Imponująco wyglądają, aż szkoda je wyrzucić.
Po ostatnich opadach znalazłam kilka grzybów. Pachną bardzo apetycznie(grzybowo jak pieczarka). Kapelusze mają kolor kawy z mlekiem. Są suche i mają gładką skórkę. Imponująco wyglądają, aż szkoda je wyrzucić.
