Słodkie ziemniaki bataty

[ktos123456]

A u mnie wręcz odwrotnie, wyszło bardzo dobrze, na początku filmu widać, jakie będą bulwy, jedna wystaje z ziemi:

https://www.youtube.com/watch?v=2YSddfu0wpQ

Żadne tam ściółkowanie. Dobrze wyhodowane sadzonki dobrej odmiany. Dobre słoneczne stanowisko. Jeszcze nie wykopywałem, zaczekam do przymrozków. Jeśli mogę coś poradzić - najważniejsze jest to, żeby było jak najwięcej bezpośredniego słońca, najlepiej przez cały dzień. To są rośliny, które najlepiej czują się w pełnym słońcu, które nagrzeje ziemię, więc wybierać stanowiska odsłonięte, ale w miarę możliwości zaciszne. Podlewać dopiero wtedy, gdy zwiędną liście, ciepłą wodą, także po liściach, najlepiej po południu.

Te, które widać tutaj: https://youtu.be/2YSddfu0wpQ?t=136 najlepsza odmiana na nasz klimat. Tak urosły od połowy czerwca do dziś (fioletowe widoczne na początku filmu były hodowane w doniczkach od kwietnia). Ale bulwy są nieco mniejsze od fioletowej odmiany. Nieco gorzej rośnie chyba ta najpopularniejsza pomarańczowa odmiana, albo to wina kiepskich sadzonek - tego do końca nie wiem. Na filmie widać jeszcze jedną odmianę - tą z drobnym liśćmi, jak się wydaje, rośnie u nas całkiem źle, ale zobaczymy jakie bulwy będą w ziemi, sklepowe były ogromne.

P.S. jak przechowujecie bulwy? W anglojęzycznych poradnikach każą zawijać w gazetę i trzymać w temperaturze 13-15 stopni, w ciemności. Lub nawet lepiej - najpierw trzymać w wysokiej temperaturze około 30 stopni i wilgotności 95% przez tydzień, a potem dopiero do chłodniejszego miejsca - wtedy skóra staje się grubsza i bulwa lepiej się przechowuje.

[Aquaforta]

Skusiłam się po raz pierwszy w tym roku, posadziłam bulwy w wielkich donicach z kompostem. Nic nie wyrosło, pewnie było pryskane przeciw kiełkowaniu
Napiszcie proszę, czy w jakimś markecie są aktualnie bataty nadające się do kiełkowania? Może ktoś spraktykował już i wie, że coś wyrasta lub przeciwnie, nic nie da się wyhodować?
Pozdrawiam i dziękuję

[ktos123456]

Da się wyhodować, moje na wolnym powietrzu dały takie bulwy:








Nie sadzi się bulw, to nie kartofle. Te z marketu kiepsko kiełkują, ale ja też miałem tylko takie. Teraz będzie ze swoich. Nigdzie nie kupisz nie konserwowanych bulw, co nie znaczy że nic się nie da zrobić.

[maniek19]

Witam. Skąd wziąć bataty do posadzenia? Czy mogę pierwszy raz kupić w sklepie i wyrosną a potem z tych rozmnożonych sadzić kolejne i kolejne?

[ktos123456]

Możesz. Ale sklepowe bardzo słabo kiełkują, trzeba mieć szczęście. Jeśli taką kupioną wsadzisz do ziemi albo do wody to 99% szans że nic z tego.

I nie sadzi się bulw tylko robi się nowe sadzonki z młodych pędów. Do ziemi możesz i owszem posadzić ale tylko po to, żeby pozyskać młode pędy na sadzonki

[aria]

Witam. Skąd wziąć bataty do posadzenia? Czy mogę pierwszy raz kupić w sklepie i wyrosną a potem z tych rozmnożonych sadzić kolejne i kolejne?

Ja kupiłam w sklepie zdrowe, nieuszkodzone bataty, w woreczku foliowym położyłam na parapecie, słońce i wilgoć przyspieszą pojawienie się nowych pędów. Wtedy woreczek zdejmę i włożę bulwę do pojemniczka z wodą. Szybko wypuści korzenie i pędy, więc zacznę odrywać sadzonki, bardzo łatwo ukorzeniają się w wodzie albo od razu w ziemi.
Z 1-2 bulw można uzyskać kilkanaście sadzonek. Powodzenia w uprawie

[Maraga]

aria

Niedawno w tv w Galileo pokazywali ziemniaki uprawiane we Francji podobno najsmaczniejsze na świecie.Zapomniałam jak się nazywały.Ludziska zjeżdżali się na wykopki żeby pomóc zbierać i taniej sobie kupić.Najdroższe na świecie.

[ktos123456]

Spokojnie, to jest wątek na temat batatów. Mogę jeszcze podpowiedzieć, że te zwykłe czerwone/pomarańczowe u nas rosną dość średnio, trzeba już w kwietniu mieć silne, dobrze ukorzenione sadzonki. Co innego odmiana biała, ja miałem sadzonki dopiero na koniec czerwca, a i tak plon był dobry. Te z moich zdjęć - to właśnie odmiana biała, bulwa puściła pędy dopiero w czerwcu, a sadzonki były ukorzenione na koniec czerwca. W przypadku czerwonych, żeby uzyskać taki sam plon, trzeba już od początku kwietnia hodować sadzonki w domu. Inaczej bulwy będą małe.

Szukajcie białej odmiany, czasem bywa w hipermarketach. Z czerwonymi też można się pobawić, ale to tylko zabawa. A białe naprawdę można uprawiać u nas bez większych problemów. Po pierwsze, rosną znacznie szybciej, a po drugie są mniej wrażliwe na niższą temperaturę - latem nie zawsze są upały.

[aria]

Dziś kupiłam w Carrefourze bio bataty hiszpańskie, niewielkie bulwy z pomarańczowym miąższem. Namoczyłam je w słoiku i zobaczę, czy wypuszczą pędy

[ktos123456]

Też takie kupiłem, leżały od listopada. Z Carrefour, po 3 małe w paczce, podpisane jako ?ekologiczne?. Jeden zgnił, drugi puścił 1 kiełek, trzeci nic. Tego jednego umieściłem w wodzie w słoiku, od 3 dni korzeni brak. Twój prawdopodobnie w słoiku wypuści tylko korzenie, a potem zgnije. Jeżeli nie miał już małych kiełków, to prędzej zgnije w tej niż wypuści je teraz.

[aria]

Ktos123456, spokojnie, robiłam to wielokrotnie i najczęściej udaje mi się uzyskać sadzonki

Będę tu pisać i pokazywać na bieżąco co się z nimi dzieje, jestem dobrej myśli, bo batatów w paczce było 5 więc pewnie miałeś jakieś inne

[ktos123456]

Ja i tak liczę na swoje bulwy, zamierzam najwięcej posadzić białych, bo lepiej rosną i lepiej się przechowują, zacznę je budzić w lutym

[aria]

No właśnie, ja ciągle szukam odmiany idealnej, może w tym roku się uda

[ktos123456]

Biała odmiana jest idealna. Czerwone w sklepach to wszystko ta sama odmiana jest, jeśli kupisz taką to jest zawsze ta sama odmiana Beauregard, ta gorzej znosi chłodne lato. Białą można uprawiać prawie jak zwykle ziemniaki

[aria]

Miałam białą odmianę i już jej nie chcę, w potrawach nie wygląda ładnie i ma mniej składników odżywczych, nie przypadła mi do gustu
Bataty mają masę odmian i nie sądzę, że dostępne u nas bulwy z różnych krajów świata to jedna odmiana. One się różnią wielkością, kształtem i kolorem miąższu, kształtem i kolorem liści. Kiedyś kupiłam batata ważącego ponad kilogram a był najmniejszy w skrzynce