Nalewki i inne napoje wyskokowe - cz.3

[jokaer]

Pierwszy raz robię z tej trawy i aksamitki.
Aksamitka jest skuteczna zarówna ta rozpierzchła jak i błyszcząca.
O błyszczącej pisze Różański https://rozanski.li/1961/tagetes-czy-ar ... -estragon/
a tu poczytaj o rozpierzchłej http://rozanski.ch/forum/index.php?topic=2776.0

Co do skuteczności anty..... chorobowych to bardzo dobra okazała się cytrynówka.
Musiałabyś się cofnąć do postów wcześniejszych. i poczytać.
Ona jest dobra i na żołądek i na przeziębienie.

Będę mieć w przyszłym roku sporo dziewanny, to koniecznie zrobię.

[Baszka2]

Dr Różański to mój guru

[MartisM]

Polecam serdecznie nalewkę z rokitnika na przeziębienia i tym podobne. W moim przypadku za każdym razem poprawa jest z dnia na dzień ;) szkoda, że zeszłoroczna już się skończyła.. tegoroczna jest w trakcie produkcji w przyszłym roku zerwę każdy owoc z rokitnika do zera

[Baszka2]

Nigdy nie piłam i nie robiłam mój rokitnik na działce nawet nie kwitnie
Gdy tylko zobaczę na bazarze to kupię

[Baszka2]

Interesuję się leczeniem ludowym grzybami. Oficjalna medycyna już też szuka wśród nich leków.
Wypróbowałam sama nalewkę na kurkach (pieprznik jadalny).



Przepis I- jeśli chcemy wykorzystać właściwości kurek, jako środka przeciwko pasożytom, w tym wirusom i grzybom to powinniśmy przyrządzić je w sposób następujący: Nalewka z kurek na wódce dla dorosłych na robaki ludzkie każdego gatunku (proporcje dla jednej osoby) Sposób przygotowania: Niewielką garść kurek bardzo dokładnie przepłukać pod bieżącą wodą, osuszyć, drobno pokroić, aby otrzymać ilość o zawartości 2, 3łyżek stołowych. Pokrojone kurki wsypać do słoika (200ml), zalać 150ml wódki i zakręcić pokrywkę. Słoik podpisać ?nalewka z kurek?, aby ktoś się nie pomylił. Odstawić do lodówki, ponieważ nalewka powinna dojrzewać w stałej temperaturze 6-8 stopni w okresie 14 dni. Nalewki nie filtrować, a przed każdym spożyciem wstrząsnąć. Pić przed snem po 1 łyżeczce nalewki uważając, aby nie przedostały się pokrojone grzybki.

Kuracja przeciwpasożytnicza na robaki ludzkie bez alkoholu Przepis na suszone kurki pozwoli korzystać z ich właściwości przeciwpasożytniczych w ciągu całego roku Przygotowując je w taki sposób, nie niszczymy składników leczniczych (hitinmannozy i kwasu trametonolinowego), które są bardzo wrażliwe na obróbkę termiczną. Sposób przygotowania: 0,5 ? 1kg kurek oczyścić, dokładnie wypłukać, osuszyć, następnie rozłożyć na tacy lub na blasze piekarnika. Kurki najlepiej suszyć na słońcu od 3 do 5 dni, dopóki nie zrobią się ciemne ? wysuszone ?na wiór?, na noc chowając do domu. Po wysuszeniu zmielić w młynku i przechowywać w szczelnie zamkniętym, szklanym pojemniku, w ciemnym miejscu. Najlepiej spożywać w postaci kanapki np. chlebek posmarowany masłem i posypany proszkiem z kurek, przykryty liściem sałaty. Można również dodawać do potraw takich jak np. kasze, twarożek, surówki itd. jako przyprawę, ale należy pamiętać, aby potrawy nie były gorące. Nie przekraczać dawki 1-2 łyżeczek na dobę. Czy do celów leczniczych można kurki suszyć w piekarniku lub suszarce do grzybów? Można, ale suszyć trzeba w temperaturze do 50 stopni, aby zachować jej wszystkie właściwości lecznicze. źródło : Michał Tombak /http://sekrety-zdrowia.org/kurki-wlasci ... lecznicze/

Przepis II- Nalewka smakowa bo właściwości lecznicze zniknęły podczas gotowania kurek: Będziemy potrzebować pół litra spirytusu i 20 dkg kurek. Żeby przygotować nalewkę z kurek musimy najpierw kurki delikatnie obgotować ? wrzucić na wrzątek, po czym ostudzić. Tak przygotowane kurki wkładamy do butelki lub słoika, po czym zalewamy spirytusem albo wódką. Łatwo możemy stwierdzić kiedy nalewka jest gotowa ? grzyby opadną wtedy na dno słoja lub butelki. Nalewka z kurek jest najlepsza podawana dobrze schłodzona.

[Teresa Pszczola]

Szkoda, że trafiłam za późno na przepis z dziewanną.
Już nigdy nie wykopię dziewanny z ogrodu.

[Baszka2]

Szkoda, że trafiłam za późno na przepis z dziewanną.
Już nigdy nie wykopię dziewanny z ogrodu.

Ja ją sobie ściągnęłam z lasu Wykopałam jednego roku rozetę liści i za rok miałam już "świecę". A po 2 latach rozsiała mi się sama

[labeo]

Piwo porter - zrobione, piwo pilsner - zrobione, cydr jabłkowy - robi się. Ciekawe czy przetrwa to wszystko do przyszłej wiosny/lata
(taki mam zamiar ale może być ciężko ).

[Baszka2]

Nigdy nie robiłam piwa
Gustuję w czymś mocniejszym
Niektórym może się przyda nalewka zdrowotna z selera. Przyznaję bez bicia, że nie robiłam bo nie mam kłopotów z nerkami

[Teresa Pszczola]

Baszka2 Ja też tak pierwszą dziewannę sciągnęłam do ogrodu.
I wysiewa się w najbardziej niespodziewanych miejscach. Tylko jest ozdobą,
a nie rośliną użyteczną.

[Baszka2]

Zawsze je lubiłam. Działkę mam głównie leśną, mam tam już 2 inne dziewanny0 białą i czerwoną, rosną same w tych samych miejscach od kilku lat. Niestety nie wysiewają się tak jak ta wielkokiatowa. Zacznę szukać innych...

Baszka2 Ja też tak pierwszą dziewannę sciągnęłam do ogrodu.
I wysiewa się w najbardziej niespodziewanych miejscach. Tylko jest ozdobą,
a nie rośliną użyteczną.

a więc teraz będzie też użyteczna

[Marim]

Dziwanna rośnie u mnie przy okolicznych rowach. Też robię z niej nalewkę. Pomaga na żołądek oraz układ sercowo-naczyniowy podobnie jak nalewka z wiśni.
Składniki na wiśniówkę zasypaną cukrem:
- 1 kg wiśni (waga z pestkami)
- 750 ml mocnej wódki o mocy około 65%
- pół kg cukru lub miodu.

Wykonanie:
Wiśnie drylujemy, zasypujemy cukrem lub miodem i zalewamy alkoholem. Odstawiamy w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej. Potrząsamy słojem co kilka dni. Po miesiącu zlewamy z wiśni oraz osadu i butelkujemy. Po upływie kolejnego miesiąca wiśniówka jest gotowa. Pita z umiarem pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Smak każdy z nas zna. Polecam teraz póki są jeszcze wiśnie.

[jokaer]

Baszka, tak wyrosły mojej dziewanny wielkokwiatowe.
Siałam je sama, miałam sporo roślin i nie bardzo wiedziałam gdzie je posadzić.
I okazało się, że trafiłam im z miejscem. Niektóre porosły do 3 metrów
Na zdjęciach to tak tego nie widać, ale coś niesamowitego.



Tak wyglądają z daleka





Nazbierałam trochę kwiatów, ale co ciekawe. One otwierają się skoro świt,
jak jeszcze nie ma właściwie słońca, ale już widać i wtedy właśnie jest na nich mnóstwo pszczół
i innych owadów. Potem jak już jest słońce to się zamykają.
Coś pięknego te dziewanny.
Nie wiem jak one się zachowają po przekwitnięciu, bo to roślina dwuletnia i ciekawa jestem czy rozeta przepadnie
czy coś wyrośnie na przyszły rok z niej?

Nastawiłam nalewkę i nie wiem czy zostawić taki wytrawny ten macerat czy dać trochę miodu?

[Baszka2]

Jestem zachwycona! moje teraz rzadko mają 2m ... piękne, piękne. Co do nalewki ja nie dodaję nic bo to na lekarstwo ale gdy Ci smakuje i masz tak dużo kwiatów to zrób słabszą i dodaj do smaku co chcesz - zaskoczysz znajomych

[jokaer]

Baszka, dziękuję.
Ja to też się nimi zachwycam, przepiękne rośliny.

Jeszcze jedna fotka z pszczółką



Już wiem co zrobię z tą nalewką. Zleję ten macerat.
Dodam miodu do płatków i zaleję winem białym

Ja raczej nie za dobrze znoszę mocny alkohol, chyba nie mam tego enzymu.
W każdym razie zrobiłam tak z syropem sosnowym.

Robiłam syrop i go zlałam. Ponieważ cukru jednak w nim jest sporo to nie zalewałam wodą
tylko zalałam te pędy winem białym. Próbowałam, pyszne.