Lawenda ,ogólnie(2015-...) Cz.3

[Shire]

Wiolu jakie piękne zdjęcia!

Muszę zrobić taki wianek, bo jeszcze trochę mi zostało kwiatów długokłosowej.
Podzielisz się przepisem na ciasteczka- wyglądają jak cantucci.
Też robiłam syrop i wrzecionka, ale w życiu nie miałabym cierpliwości ani talentu, żeby zrobić to tak równiutko jak ty.
Ślicznie Ci wyszło i w ogóle piękny klimat tworzysz!







Woreczków zapachowych zrobiłam bardzo dużo, ale ja tnę całość, bo łodyżki też ładnie pachną i szkoda mi wyrzucić.

[tulipanka]

Moni dziękuję.
Ciasteczka raczej maślane. Prześlę Ci przepis na pw
Moje pierwsze wrzeciona też koślawe wychodziły, ale każde następne ładniejsze. Tych pierwszych chyba nawet nie sfotografowałam.
Ta lawenda o długich kłosach jest rewelacyjna do wrzecion czy wianków. Mi niestety wymarzła czy zgniła 3 lata temu (nie ruszyła po zimie) i teraz mam główni odmianę Hidcote Blue oraz jej siewki.

Z łodyg to ja robię podpałki. Świetne do grilla czy kominka

[ewita44]

A to moja lawenda jeszcze do końca nie ścięta, ta niższa powoli przekwita.
Ta z długimi kłosami będzie dopiero rozkwitać.







Bukiety już schną.

[ewita44]

Witajcie

Gość na lawendzie



A tu w tym roku ukorzeniona - drugie kwitnienie , obcięte pierwsze kwiaty aby się zagęściła.
Te też już ścięte.

[--julian--]

Pierwszy raz zrobiłem. Nie są idealne ale podobają mi się jak na pierwszy raz.

[tila]

Świetny pomysł z podpałkami. A można prosić o przepis na syrop z lawendy?

[ewita44]

Moniko
Ja w tym roku robiłam po raz pierwszy syrop z mojej lawendy i wyszedł fajny.
Robiłam z tego przepisu dając trochę mniej cytryny (ja dałam duże 2 cytryny).
Z resztą możesz zacząć od jednej i próbując dodawać tyle ile będzie ci pasować do smaku.
Przepis z zielonego ogródka:
Przepis na syrop lawendowy
Składniki: szklanka kwiatów lawendy bez łodyżek, 1 litr wody, 1kg cukru i trzy cytryny.

Do garnka wlać wodę i wsypać cukier. Gotować na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając.
Do powstałego w ten sposób syropu z cukru wsypać kwiatki lawendy i dodać sok z cytryny.
Gotować około 15 minut na małym ogniu, a potem odstawić do wystygnięcia.
Odcedzić ? najlepiej przez gazę.
Ponownie zagotować.
Wlać gorący syrop do wyparzonych butelek i zakręcić. Nie trzeba pasteryzować.

[piekara114]

A kwiaty to suszone czy świeże? I w całości kwiatostan czy każdy pojedynczy kwiatuszek osobno?

[ewita44]

piekara114
Ja dawałam świeże (choć suszone też chyba mogą być), cięłam pod kwiatkiem i dawałam kwiatki z małą częścią łodyżki (na której były kwiatki).
Zresztą to i tak później się odcedza i wyrzuca, żeby został sam syrop.
Możesz zostawić jedną lub kilka łodyżek z kwiatkiem aby ładnie syrop w butelce wyglądał (ale to zależy kto co lubi).

[piekara114]

Pytanko:

moja lawenda od kilku lat rośnie w skrzynkach balkonowych i jest już stara. Dolna część jest mocno łysa i zdrewniała. Wiosną najstarsze gałązki (te które po zimie bardzo źle wyglądały) wycięłam przy samej ziemi i w tym miejscu są ładne i liczne tegoroczne odrosty. Jesienią planuję wyciąć resztę gałązek, aby całe krzaczki odmłodzić. I tu pytania: czy gałązki ze zdrewniałym końcem jest sen umieszczać w doniczce z ziemią, aby mieć rozsady (przetrzymane zimą w domu)? Czy lepiej odciąć fragmenty niezdrewniałe i je umieścić w doniczce?

[selli7]

Przyciąć wiosną to czego nie przycięłaś w tym roku i z tego wiosną zrobić sadzonki, a lepiej z młodych wyrosłych pędów w tym roku.Sadzonki robione pod jesień albo się nie ukorzeniają, albo mają słabe korzonki i zimą zamierają nawet w domu, chyba, że masz szklarnię, tam są inne warunki.

[ewita44]

piekara114
Ja w gruncie w tym roku wiosna bardzo mocno przycięłam moją lawendę.
Miałam obawy , bo czytałam tu na forum , że nie ścina się nisko, do zdrewniałych części lawendę bo może nie odbić.
Jednakże po chwili postoju odbiła bardzo fajnie.
Po pierwszym kwitnieniu , te zostawione bzyczkom kwiaty lawendy po zaschnięciu ścięłam i widzę, że znów się fajnie odnawia.
Tak więc nie bój się ciąć lawendy bo tylko jej na dobre wychodzi i ona wtedy się rozrasta w szerz.
Jesienią nie próbowałam robić sadzonek to się na ten temat nie wypowiadam.
Ale po ścięciu wiosennym, ze zdrewniałych sadzonek mocząc w ukorzeniaczu ( do zdrewniałych)i wsadzając do skrzynek z ziemią
( bez żadnego przykrywania folią czy butelką) po ok. 3-4 tygodniach 98% sadzonek się ukorzeniło.
.

[piekara114]

Dzięki na informację. Właśnie myślałam o ukorzeniaczu do zdrewniałych.

Przytnę do ziemi, bo krzaczki w skrzynce nie są duże ok. 30 cm wysokie, a 1/3 to suche badyle. Właśnie widzę, że od środka są ładne młode pędy takie 2 cm, więc myślę, że ciachnięcie im nie zaszkodzi. Zawsze te młode będą