Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka - część 1

[Dolnoslonzok]

Merlot rocznik 2010 niby powinien być późny, a szaleje, podobnie inne krzewy tej odmiany. Forma gobelet. Zdjęcie ostatnie to Cabernet Sauvignon z roku 2010. On i pozostałe krzewy tej odmiany jako późne mają najbardziej spowolniony rozwój pąków. To też forma gobelet. Ukorzeniam po 15 sztuk Merlot i Cabernet Sauvignon, by posadzić je na piachu przy lawendzie w zakątku prowansalskim naszego ogrodu. Mam nadzieję, że w tym roku uda się w końcu to zamierzenie.
Merlot

Cabernet Sauvignon

[anulab]

Dolnoslonzok , mam sporo winorośli w takiej fazie jak na zdjęciu powyżej i teraz pytanie ,
do ilu stopni poniżej zera takie pąki są bezpieczne ? Dzisiaj w nocy ma być minus 3 .

[Dolnoslonzok]

Proszę , tu podaję Ci stosowną tabelę:




Pinot Noir
Saint Laurent
Portugieser BleuRiesling
Chasselas

Chasselas w uprawie przerobowej na piachu, gdzie posadziłem 100 szt. tej odmiany ponad tydzień temu.

[dziad_Jag]

Przed świętami posadziłem na próbę dwie winorośle Leon Millot, ponoć mrozoodporne. Dzisiaj stwierdziłem, że było w nocy 7 stopni mrozu, i cała zieleń "spalona". Przyciąłem na krótko i liczę że ożyją jakieś śpiące pączki. Czy mogę na to liczyć? Czy już tylko do wyrzucenia?

[lgrom]

Powinna odbić z zapasowego oczka, należy poczekać.

[anulab]

Dzięki , na wszelki wypadek okryłam . Dzisiaj noc też na lekkim minusie .

[tomekb1]

A jak Dolnoślązok wróci i Was przegoni do właściwego wątku? http://www.forumogrodnicze.info/viewtop ... 4&t=105626

[Dolnoslonzok]

Przed świętami posadziłem na próbę dwie winorośle Leon Millot, ponoć mrozoodporne. Dzisiaj stwierdziłem, że było w nocy 7 stopni mrozu, i cała zieleń "spalona". Przyciąłem na krótko i liczę że ożyją jakieś śpiące pączki. Czy mogę na to liczyć? Czy już tylko do wyrzucenia?

Winorośl odbije z zapasowych, nie ma problemu. Mrozoodporność winorośli dotyczy zdrewniałej łozy, nie części zielonej. U mnie w maju zdarzają się przymrozki, ale do niespełna -1 i wtedy z zielonym może być już po ptokach. Sprawdzoną odmianą odbijającą w takiej sytuacji jest u mnie Pinot Blanc. W 2014 r., o czym jest na pierwszej stronie mojego wątku, w majowy weekend dwa (z 17 łącznie) krzewy rosnące zbyt blisko trawy miały spalone zielone przyrosty jednostopniowym przymrozkiem, po czym zregenerowały się i owocowały w tym samym sezonie.

Dzięki , na wszelki wypadek okryłam . Dzisiaj noc też na lekkim minusie .

Proszę bardzo. U mnie dzisiaj ma być koło +1,0 i chyba rozpalę ogniska. Wczoraj o poranku w zachodniej części Dolnego Śląska koło Przemkowa zadymiali już winnice winiarze z naszego Stowarzyszenia Winnic Dolnośląskich.

A jak Dolnoślązok wróci i Was przegoni do właściwego wątku? http://www.forumogrodnicze.info/viewtop ... 4&t=105626

Może nie od razu przegoni ;), ale jak Kolega radzi, dyskusje o winoroślach, możemy prowadzić w moim wątku, jednak tematy związane z nowymi formami prowadzenia, nieekologicznymi opryskami proszę zadawać w linkowanym wątku. Jeżeli chcecie porozmawiać o starych formach, odmianach, historii uprawy winorośli, ekologii w ogrodzie winoroślowym, itp., to serdecznie zapraszam. To specyficzny wątek.
Nie wiem, tak naprawdę, czy ktoś go czyta poza mną.

[jurek16a]

Czyta, czyta a jakże

[Dolnoslonzok]

Chasselas ma już kwiatostany, zarówna ta rosnąca na piachu, jak i na glinie. Zdjęcia sprzed dwóch dni. Teraz są już bardziej rozwinięte.


Lokalne klony rosnące przy ścianach domów wiejskich mają już ok. 8-10 cm przyrosty.

[Dolnoslonzok]

Os 2018 r. najwcześniej rozwijającymi się odmianami są Portugieser Bleu i Saint Laurent, popularne niegdyś w rejonie zielonogórskim. (Mam po trzy krzewy tych odmian z lat 2013-2017). Przed rokiem 2018 był to Alzatczyk z Brzegu i Tauberschwarz (również znany i powszechnie uprawiany w I okręgu winiarskim na Śląsku, czyli w okolicach Zielonej Góry. (Dla porządku przypomnę, że Brzeg, Oława, Niemodlin i Opole to niegdyś IV. okręg winiarski na Śląsku, tzw. brzeski.)W tym roku jest opóźnienie u winorośli ok. tygodnia w stosunku do dwóch poprzednich lat.
Portugieser Bleu
Saint Laurent
Jeżeli będzie wszystko w porządku, jesienią będzie wino.
Chasselas

Pinot Blanc

[jokaer]

Michał, ale wygląd pędów świadczy, że miałeś sporą infekcję grzybową.

[Dolnoslonzok]

Tak, Jolu. Po spaleniu węglanem potasu w czerwcu krzewy zostały zaatakowane z podwójną mocą. Ledwie co uratowałem do nastawów. Dlatego jesienią szkoliłem się u dr. Mazurka i dr Czaplickiej z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wro. Ten sezon zacząłem opryskami zgodnie z ich wytycznymi. Mam nowe środki, jak Armicarb, Lecitec i mam nadzieję, że uda się zahamować patogeny.
Riesling, król Europy Środkowej, pokazuje kwiatostany (podobnie ma Pinot Noir, Pinot Gris i Pinot Meunier oraz Chardonnay).

[jokaer]

No tak, pamiętam Twoje perypetie.

Czy możesz mi powiedzieć, czy mówiono coś o takim preparacie Serenade?

Jaka dawka jest tego Lecitecu?

Czy gdzieś piszesz dokładnie jak i kiedy te opryski robisz?

[Dolnoslonzok]

Jolu, jako że w nocy przeszedł kolejny, lekki deszcz od strony Wrocławia muszę zatem skrócić odstępy między opryskami i, jeżeli pogoda pozwoli, jutro wykonam oprysk kombinacji 0,3% Armicarb, 0,2% siarki i 0,075 miedzi.
O opryskach piszę na winogrona.org w dziale o ekologicznych opryskach, no i na forum domowych winiarzy, gdzie jest wątek o mojej uprawie.
Serenade jest stosowane głównie we Włoszech na mączniaka prawdziwego i szarą pleśń. Opryski należy wykonać w fazie od BBCH53 do BBCH89. Stosowany do kwitnienia zwalcza mączniaka prawdziwego, później, w tym stosowany na kwiat, zapobiega szarej pleśni.
Do tej pory zrobiłem 11 kwietnia oprysk olejowo- siarkowy. Olej w stężeniu 2% i siarka w stężeniu 0,6 %. Mam nadzieję, że udało się zmyć nieco mączniaka prawdziwego z pędów. Temperatura była idealna( powyżej +15 st.C, co zapewnia większą skuteczność siarki), trafiłem w środkową fazę BBCH 05 u Chasselas i początek tej fazy u innych odmian. W ubiegłą niedzielą z kolei, czyli 26 kwietnia, wykonałem ponowny oprysk, ale samą siarką w stężeniu 0,6%.
Co do Lecitec, to w pierwszych dniach lutego robiłem oprysk brzoskwiń i nektaryn zalecaną na opakowaniu dawką 25 ml/8 l wody. Taką też należy zastosować na winorośl, a oprysk wykonywać co 5 dni. Teraz zostało mi jedno opakowanie i muszę dokupić, bo chcę tym wspomagać opryski na winorośli. Lecitec należy stosować od fazy BBCH11 do BBCH85.
https://sklep.poradnikogrodniczy.pl/lec ... ni-id-1126