Dzisiaj znów zrobiłam bezglutenowe placki z jajek i białego sera.
Telimenka pisze:
Black Rose Poproszę przepis na placuszki bezglutenowe.
Proszę bardzo:
Placki z białym serem.
Składniki:
4 średnie lub 3 duże jajka
2 - 3 łyżki cukru
250 g sera białego
8 płaskich łyżek mąki (ja użyłam ryżowej i ziemniaczanej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (ja nie dawałam, ładnie rosły i bez proszku)
Przygotowanie:
Jajka zmiksować z cukrem na puch, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać łyżką i dodać pokruszony biały ser.
Smażyć na patelni z grubym dnem na niewielkiej ilości oleju.
Smacznego!
