Co dziś gotujecie na obiad ?

[Black Rose]

dzięki

[Telimenka]

Bardzo lubię placki ziemniaczane i też dzisiaj będą z twarogiem. Ja mam i maszynkę(przystawka do maszynki do mięsa) i robota (miska z tarczami) do tarcia ,ale jak czasami tylko kilka ziemniaków potrzebuję na ciasto, to trę na tarce z dużymi oczkami. Podpatrzyłam kiedyś taki sposób w programie kulinarnym. Nie dość że lekko się trze i szybciej, to jeszcze mi o wiele bardziej smakują. I piekę na głębokim oleju. Trzeba olej dobrze rozgrzać, wówczas placki się nie napiją i są chrupiące. Smacznego:)

[acia1065]

Ciekawy pomysł, muszę zrobić, bo chodzą za mną placki ziemniaczane.

[Black Rose]

Bardzo lubię placki ziemniaczane i też dzisiaj będą z twarogiem. Ja mam i maszynkę(przystawka do maszynki do mięsa) i robota (miska z tarczami) do tarcia ,ale jak czasami tylko kilka ziemniaków potrzebuję na ciasto to trę na tarce z dużymi oczkami. Podpatrzyłam kiedyś taki sposób w programie kulinarnym. Nie dość że lekko się trze i szybciej, to jeszcze mi o wiele bardziej smakują. I piekę na głębokim oleju. Trzeba olej dobrze rozgrzać, wówczas placki się nie napiją i są chrupiące. Smacznego:)

No właśnie ja robię podobnie (opisałam to gdzieś tam wyżej).
Naprawdę mało pracy przy tym (gdyby było dużo - zaniechałabym )
Nawet zmierzyłam czas przygotowania - obieranie 4 ziemniaków + mycie + tarcie + odciśnięcie = 2 minuty 40 sekund.
Potem umycie nożyka, tarki i miski - 20 sekund.
Łącznie czas przygotowania masy z samych ziemniaków to 3 minuty.

[Telimenka]

Ja lubię tworzyć potrawy - przeróżne. I często porównuję kuchnię do ogrodu: Mamy jeden przepis , a każdemu inaczej wychodzi.

[wiridiana]

Ja lubię tworzyć potrawy - przeróżne. I często porównuję kuchnię do ogrodu: Mamy jeden przepis , a każdemu inaczej wychodzi.

Szczególnie zupy. Niby pomidorowa to standard a moje obie Babcie, Mama, a teraz mąż - każdy robi inną.

[Shire]

Ja za to uwielbiam gotować i w zasadzie mogłabym nie wychodzić z kuchni. Szkoda, że nie umiem zrobić z tego sposobu na zarabianie.
Dziś były znów pierogi i resztki rosołu, jutro dokonczymy pierogi a ja będę miała pyry z gzikiem.

[kasia100780]

Shire ja też lubię gotować, piec, eksperymentować, próbować nowych smakow
Dzisiaj śledziki w śmietanie z ziemniakami w mundurkach (chodziły za mną)

[Black Rose]

Ależ Wam zazdroszczę, o ile łatwiej się żyje, gdy codzienne czynności sprawiają przyjemność, a nie wręcz przeciwnie

U mnie dziś jarska pomidorowa z makaronem kukurydzianym.
Będzie na kilka dni

[arameic]

Ciecierzyca z marchewką i pieczarkami, do tego kasza gryczana i sałatka buraczkowa z cebulą i pietruszką.

[Shire]

Wegański barszcz ukraiński. Nie myślałam, że to może być tak pyszne.

[Shire]

Ja to samo co wczoraj. Syn ryba z brokułami, mąż opiekane plasterki ziemniaczków ze szczypiorkiem, jajka sadzone i kefir.

[Black Rose]

Jarska pomidorówka, też kiedyś nie pomyślałabym, że będzie smaczniejsza od tradycyjnej, na wywarze z mięsa/kości.

[wiridiana]

U mnie też pomidorówka ale nie jarska. Na kurczaku i krowie (ze słoika). Z mozarellą, czosnkiem. Wszyscy zjedli.

[Shire]

U mnie wegetariańska pomidorowa z ryżem na marynowanych i kiszonych swojskich pomidorach. A rodzinka miała 2 wielkie pizze na orkiszowym cieście, że swoim ajvarem, salsą z papryki, pieczarkami, cebulą i jedna z nich z salami. Do tego sos czosnkowy.







A wcześniej miałam pyry z gzikiem.