Papryczka chili/ odmiany-jak pielęgnować cz.7

[BobejGS]

Andrzej(docentandrzej) to moja Black ornamental pepper.


A to moja najładniejsza Triffetti, dosłownie obsypana papryczkami. Teraz nie widać, bo zlewają się z liścmi.


Andrzej(Saute) Co w niej takiego ciekawego, jak zjeść na kanapce nie idzie? Kształt?

[docentandrzej]

Błażej moje ciemne i Twoja black ornamental (dokładnie black pearl ornamental pepper) są identyczne. Więc jednak to nie Black cuban. Szukałem nie znając jeszcze odmiany przez Ciebie podanej. Z tym się zgadza https://www.google.pl/search?q=Black+or ... 66&bih=612 .
Twój kundel Trifetti bardzo urodziwy, widać, że ma trochę inny pokrój od mojego. Ma bardziej opadające gałązki.

[BobejGS]

Tak, Black cuban ma trochę drobniejsze listki.

Co do Triffetti, to bardziej mi zależało na pstrokatych listkach ale cóż. Tak czy owak podoba mi się ten krzaczek ale nasion raczej nie będe zbierać.

[Saute]

Andrzej(Saute) Co w niej takiego ciekawego, jak zjeść na kanapce nie idzie? Kształt?

Dużo jest papryczek, których nie idzie zjeść na kanapce, a mimo to ludzie hodują . Ja je wykorzystam do sosów

[docentandrzej]

Jak to whitedame trafnie określiła

ostre papryki bardzo mnie fascynują, lubię ich kształty, kolory, łatwość uprawy.

U mnie dokładnie tak samo, myślę że u Andrzeja (saute) i innych chilimaniaków podobnie. I nie ważne, gdzie później takie papryki wylądują. Błażej ty też tak czujesz, przyznaj .
7 Pot douglah w planach na następny rok .

[BobejGS]

No jasne że mam tak samo. No i to nie tylko z paprykami, bo i różnymi gigantami jest podobnie.

W tym sezonie z ostrzejszych mam tylko white habanero. Jeszcze prawidłowo nie próbowałem.

[kaLo]

Ja używam w celach zdrowotnych. Wysuszone i zmielone (wszystkie jak leci, kajenki, habanerki, rocoto itp) w ilości łyżeczki do herbaty zalewam szklanką jogurtu, dodaję czonek i sól do smaku. Takiego long drinka popijam łyczkami przeglądając forum.

[BobejGS]

Gratuluje zaparcia. Musiałbym spróbować, by się przekonać.

[kaLo]

To nie o zaparcia chodzi , ale gratulacje przyjmuję

[SandraABC]

Tak, Black cuban ma trochę drobniejsze listki.

Co do Triffetti, to bardziej mi zależało na pstrokatych listkach ale cóż. Tak czy owak podoba mi się ten krzaczek ale nasion raczej nie będe zbierać.

Bobej ! Zbierz nasionka właśnie z tego krzaczka ! To ja bym się uśmiechnęła po kilka sztuk bo właśnie takiego typu pokroju potrzebuje

KaLo testowałam ten twój jogurt ostatnio ( z bhut jolokią i drugi z fatalii yellow), mi niestety tak jak przypuszczałam,żadna opcja jogurtu przez gardło nie przejdzie,ale bardzo dobry z tego dip do warzyw wyszedł.
I może w końcu po 4 latach wykorzystam posuszone superhoty

[BobejGS]

Nie ma sprawy.

Pierwsze się wybarwiają na czerwono właśnie. Nasion może być multum, byle nie krążyły skundlone, pod opisem Triffetti.

[kaLo]

Sandro częste ćwiczenia uodparniają . Czasem jak natknę się na jakiś tajski czy wietnamski bar to proszę o naostrzejszą potrawę z dodatkową porcją ostrości . Jak na razie wszystkie dania były sporo poniżej moich możliwości.

[whitedame]

Cała trudność w jedzeniu ostrych potraw polega na tym aby kłaść potrawę głęboko na język.
Parzy jak rozleje się po podniebieniu i wargach. No i zawsze coś do przepłukania gardła na wszelki wypadek pod ręką. Czyli tłusty nabiał lub alkohol.
W tych krajach gdzie popularne są ostre potrawy są one traktowane jako lek przeciw: bakteryjny, grzybiczy, pasożytniczy. Tani i powszechnie dostępny.
Jak nasz czosnek i cebula. Niestety wciąż wielu z nas woli antybiotyki.
Nadwyżki ostrych papryk w całości mrożę. Wykorzystuję potem do potraw przez całą zimę jak świeże.
Na przeziębienie proponuję 50 gram czystej wódki z wrzucona do niego połówka np Black Stingera 450,000+ Scoville Heat Units (SHU).
Daje takiego kopa, że grypa nie ma szans. A i nie próbujcie takiej papryczki potem zjeść.
Widziałam takiego mądrego, który po wypiciu 3 takich kieliszków stwierdził, że kapsaicyna najprawdopodobniej się już wypłukała i chciał przegryźć papryczką.
Myślałam, że się udusi.

[kaLo]

Widocznie polożył na język zbyt głęboko .

Dodam jeszcze, że należy jeść tak aby nie weszło pod język bo tam jest najdelikatniejsza śluzówka i pali jak diabli. Poza tym przez cały sezon grypowy nawet kataru nie miałem.

[SandraABC]

Sandro częste ćwiczenia uodparniają . Czasem jak natknę się na jakiś tajski czy wietnamski bar to proszę o naostrzejszą potrawę z dodatkową porcją ostrości . Jak na razie wszystkie dania były sporo poniżej moich możliwości.

Ależ mi kompletnie o ostrość nie chodzi, w smaku były jak najbardziej OK! po prostu od dziecka mam problemy z piciem wszystkiego konsystencji jogurtu/maślanki czy kaszy manny ...wiesz ja taki osobnik że nawet galaretek i kisielu nie jem

Zamiast jogurtu pitnego dałam dzisiaj jogurt grecki (taki mega gęsty) , bhut jolokię, czosnek,świeżą miętę sól i pieprz ! Rewelacja na kanapki

Bobej podeślę kopertę bo szukam odmian na bonchi a te kundelkowe najpodatniejsze póki co