Opisy odmian roślin dyniowatych na akcję (+foto)

[jokaer]

Ja przypominam, że jest to wątek opisowy i nie mogą tutaj toczyć się wszelkie inne dyskusje.
Od dyskusji co kto chce itd jest ten wątek http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=182

Ten wątek zostanie oczyszczony ze zbędnych postów.

edit

Reszta postów z wątku opisowego jest przeniesiona do Sekcji wymiany i sprzedaży.
Tu umieszczamy tylko i wyłącznie opisy roślin dyniowatych.

Wątek opisowy dotyczący obecnej akcji połączyłam z wątkiem z poprzedniej akcji,
bo jest w nim sporo zdjęć różnych ciekawych dyń.

[Skoanna]

Rouge vif d?Etampes (Cucurbita maxima) znana jest angielskojęzycznym miłośnikom dyni chyba bardziej jako ?Cinderella Pumpkin?, czyli dynia Kopciuszka


przepyszna dynia o wielu zastosowaniach kulinarnych.
(C. maxima) 95 -100 dni.
Najpiękniejsze spłaszczone i żebrowane duże owoce są wspaniałego głęboko czerwono-pomarańczowego koloru. Miąższ - przyjemny lekko owocowa nuta.
Łatwa w uprawie, wypuszcza długie pędy do 6 m. Plenna. Doskonale się przechowuje, jeśli jest zebrana w fazie pełnej dojrzałości i zahartowana przed przechowywaniem.

[Skoanna]

Kabocha
Dynia o japońskim rodowodzie. W oryginale jej nazwa wygląda tak ????,??

W smaku dla mnie przypomina pieczone kasztany, albo bataty. Doskonale nadaje się jako zamiennik ziemniaków, świetnie też sprawdzi się w zupie. Nasionka już się suszą.

[borowa]

Skoanna, to jest właśnie dynia Blue Kuri, bliska krewniaczka Uchiki Kuri, inaczej Hokkaido. Też przyślę na Akcję nasiona tej dyni, nasiona będą z dyni z kontrolowanego zapylenia, więc pula sie powiększy . Dodam, że dynia jest jeszcze bardziej orzechowa od Hokkaido, jest mączysta, zbita i bardzo smaczna. Można jeść ze skórką. Ponoć doskonała na czipsy (pokrojona w cienkie plastry i opieczona), dodatek do ryżu, sałatek, na puree. Dobrze sie przechowuje (ok.6 mcy). Okres wegetacji 120-130 dni co znaczy, że niestety musimy ja wysiać do doniczek w polowie kwietnia.

[Skoanna]

Moje Blue Kuri wyglądają tak i jeszcze są w przechowalni, niestety nie są KZ jeśli Twoich braknie służę swoimi :

natomiast dyńka prezentowana przeze mnie powyżej jest jedną z tych i są to różne krzyżówkowe Kabocha, pyszne, ale też WZ Malutkie dyńki ok 500-800g

[borowa]

Niżej opiszę dynie, które również prześlę na Akcję. Są one z wolnego zapylenia.

Golden Hubbard (Cucurbita Maxima) WZ- piękna, z chropowatą skórką, pomarańczowa, waga moich ok.5kg ale rosną do 13 kg. Plenna ( z 3 krzaków miąłam ok.14 dyniek), wcześnie kwitnie.
Skorupa nieziemsko twarda, najlepiej rozłupać ją na pół i upiec albo ugotować a potem dopiero wydrążyć miąższ.
Miąższ ładny żółty, zbity, suchy, dosyć słodka. Doskonała do zapiekania z farszem, na wszelkie mączne potrawy (kopytka, kluski śląskie, kluski kładzione, pasty.
Pędy długie, lubią się piąć (u mnie wlazły na słoneczniki).
Okres wegetacji 100 dni - najlepiej hodować z rozsady.




Burgess Buttercup (Cucurbita Maxima) WZ - bardzo plenna (miałam ok.6-7 owocow na kazdym z krzaków), waga 1-2 kg, wcześnie kwietnie. Ładna zielona dyńka, lekko spłaszczona z turbanem, miąższ mączysty, suchy. Gruba warstwa ciemnopomarańczowego słodkiego miąższu, miękkiego po upieczeniu, pyszna pieczona z ziołami. Myślę, że dzięki swojej naturalnej słodkości bardzo dobrze się sprawdzi do dań na słodko. Ponoć smaczna na surowo.
Okres wegetacji: 100 dni (do uprawy z rozsady)







White Flat Boer Cucurbita Maxima WZ - Piękna biała płaska dynia, lekko żebrowana, rośnie dosyć duża (7-12kg), niezbyt plenna (posadziłam 3 krzaki - wyhodowałam 3 owoce dojrzałe, 3 nie zdążyły dojrzeć). Uznawana za klasyk Afryki Południowej. Mało znana w Europie. Miąższ zwięzły, kruchy, owocowy i słodkawy, po upieczeniu kremowy. Zyskuje w smaku z czasem przechowywania. Ponoć świetna do serników i innych ciast, deserów, konfitur, jak i na słono do zapiekanek, past. Ja jej jeszcze nie próbowałam, jest tak ładna, że szkoda mi ją kroić .
Przechowuje się ok 5-6 m-cy.
Okres wegetacji: 115 - 125 dni (konieczność jak najwcześniejszej rozsady)

[MoWo]

Pokażę tutaj melona NN jedynego nie znanego z melonów których nasiona dam na AWN.





Rósł w tunelu , waga ok 2kg , słodki , WZ ale jeśli się skrzyżował to z bardzo podobnym Sweet Passion .
Na AWN opiszę jako - Melon siatkowy NN.

[seba1999]

Wyślę a w zasadzie już wysłałem nasiona melona i arbuza . Melon jak widać był bardzo wielki,podłużny. Leży na talerzu obiadowym Przepyszny w smaku, soczysty. Arbuz też był niczego sobie, bardzo duży i bardzo słodki.



W formularzu będzie nazwa : Arbuz Z Gruzji i Melon z Gruzji

[nalini]

seba1999, czy ten melon rósł na polu, czy potrzebuje szklarniowych warunków/osłon?

[orlik755]

Na fotki dyń to ja mogę patrzeć godzinami, jak na najpiękniejsze obrazy.
Muscat de Provence, nazywana też dynią prowansalską.
Była tu już przedstawiana. Ja pokażę dziś mój okaz, 14-kilogramowy, który musiałam szybko rozkroić, bo zauważyłam, że przy ogonku zaczyna się psuć, na szczęście nie było to zbyt głęboko, kółeczko na jakieś 2 cm w głąb, które szeroko odkroiłam.




Dynia ma przepiękny pomarańczowy kolor, smaczna na surowo, utarta na wiórki do surówek, upieczona do sałatek, do zupy. Nie polecam jej do dżemów i keczupu (chutneya) dyniowego, bo przy obróbce termicznej rozpada się na takie mini-włókienka. Do tych dwóch ostatnich celów najlepsza jest Rouge d'Etampes (m.in.), bo daje się zblendować na aksamitną masę, tak jak Hokkaido. Ale obie te francuskie dynie (tz. Muscat i Rouge) mają taką zaletę, że łatwo je pokroić i obrać ze skórki, nie trzeba używać piły. Mimo dużych rozmiarów łatwo sobie z nią poradziłam, bez wzywania siły męskich rąk.
Ziarenek pełnych nie było za dużo, masa pustych, jak w ogóle w tym roku. Mogę wysłać na akcję, ale nie wiem czy będą chętni, bo z WZ.

[luis90]

Mogę wysłać nasiona takich dyń ozdobnych:


Ta okrągła, jak kuleczka jest z zeszłego roku, byłaby świetną bombką. Wysuszyła się jak tykwa. Tylko nie wiem jak z żywotnościa nasion.

Mam też dynię bezłupinową Miranda, niestety wz.

[Teresa Pszczola]

Mam spakowane nasiona:
Jumbo Pink Banana, piżmową Butternut o wyjątkowo smacznym, słodkim i bardzo pomarańczowym miąższu
i Bleu de Hongrie.
Te dynie dotychczas zostały zjedzone w zupach, zapiekankach, plackach i cieście z jabłkami.
Wszystkie bardzo smaczne.
Ale miały wyjątkowo mało dojrzałych nasion.
Mam jeszcze Carniwall i Kamo- Kamo. Zobaczę jak u nich z nasionami.
Chociaż Carniwall są takie ładne, że na razie robią za ozdobne.
_________________
Pozdrawiam, Teresa.

[borowa]

Teresko, czy twoje dynie ww są z wolnego zapylenia?

[vimen]

Miałam któregoś roku fajną dyńkę i takiej poszukuję. Niewielka - 2-3 kg. Miąższ biały - genialnie udawała w zupie ziemniaczki w kostkę pokrojone (rodzinka się oszukała, bo oni dyni nie chcą jeść). W gotowaniu nie rozpadała się. Na surowo smakowała jak głąbik od kapusty. Ktokolwiek widział, ktokolwiek zna proszony jest o info

[whitedame]

Ostatnio zrobiłam kartoflankę z figolistnej, smakowała zupełnie nie jak zupa dyniowa, bardziej jak kalarepkowa. Może o to Ci chodzi.