KOCIMIĘTKA...i cała reszta,cz.XXI - lato,lato !

[Blueberry]

Dawno mnie nie było ostatnio na forum niewiele bywam, mam nadzieję nadrobić... Piękne jesienne impresje, ale najbardziej pochwalę uporządkowany kawałek ziemi, brawo

[slanka-flora]

ZBYSZEK,pokaż fotkę w większym wymiarze
Twoje macra są najlepsze

KASIA,nie będę Ci zaglądał w oczęta
Ale bardzo się cieszę,że zajrzałaś

NATALIO,też mi bardzo miło,że przypomniałaś sobie o Koci-koci
Pozdrawiam


Dla Pań fotka trójsklepki,która przekwitła i została posadzona
na stałe ...

....................................................

I października robiliśmy pieczonki Był to ostatni piękny dzień tego lata
Dzisiaj mały suplement do tego wydarzenia z lokalnej Gazety
W kontekście śmierci Wielkiego Reżysera ...

..................................................
I jeszcze jesienny flox

[ZbigniewG]

ZBYSZEK,pokaż fotkę w większym wymiarze ...

Sławek mówisz i masz teraz cały pakiet - dziewczyny będziesz mógł perełkami obdarować

[slanka-flora]

Dzięki Piękne te fotki
Dziewczyn chwilowo nie ma
Ode mnie fotka jesienna

..........................................

[Blueberry]

Znowu jestem śliczna trójsklepka i śliczne jesienne kolory no i perełki

[anka93]

Deszczowy priviet
Ja nie mogę obserwować swojego jesiennego ogrodu ,wracam nocką i nic nie widac.Dobrze,ze u Ciebie mogę podziwiać jesienne kolory i biżuterię. Fotka biżuterii piękna.
No, właśnie, co to są pieczonki

anka93

[slanka-flora]

Witam Panie,witam wszystkich
Wczoraj to chyba za karę robiłem w ogródku Coś z nieba kropiło,z przerwami,i było zimno ...
A przecież byłem grzeczny
Fotka oddaje wczorajsze klimaty

.............................................
O pieczonkach za chwile,jak sobie zrobię eine schnittke,a może nawet pajdtke

[kropelka]

No u mnie dziś mocno pada i wieje, bardzo nieprzyjemnie. Też mam taką mocno czerwieniejącą azalię!

[slanka-flora]

Moda na zwykłe,proste jedzenie ma swe tradycje i jest wiecznie żywa
W latach dość odległych jedną z pierwszych,o których pisały gazety,była karczma Pod kluką,koło Słupska
Byliśmy tam,próbowaliśmy dość dziwnych /z nazwy / potraw .Nawet smacznych
Znacznie później powstały karczmy o nazwie Chłopskie jadło Pierwsza była chyba na wylocie Zakopianki
z Krakowa,bynajmniej w niej byliśmy...Smaki były różne
To małe nawiązanie do pieczonek,także chłopskiego jadła
Na pierwszej fotce MICHAŁ,sympatia wnuczki SONI,ćwiczy magiczny ruch z gotowymi pieczonkami ...
Jeszcze mu nie wychodzi

.................................................
Nasz pierworodny,PIOTR,pokazuje mu jak to należy robić
O samych pieczonkach w drugim odcinku

[anka93]

O ,wysiłkowe danie

[slanka-flora]

Pieczonki to nie tylko dobre jedzonko ale także pewien obrządek
Musi być ładna pogoda,dobre towarzystwo i miłe okoliczności przyrody
Potrzebny jest żeliwny lub staliwny garnek z zakręcaną pokrywą,jak szybkowar
Składniki - parę kilo kartofli,sporo cebuli,wędzony boczek,kiełbasa wiejska,śląska lub zwyczajna.
Slonina na wyłożenie dna garnka,liście laurowe,sól,pieprz,papryka,jedna marchewka - dla koloru I nic więcej
Kartofle w plastrach,na nich cebula,boczek,kiełbasa - wszystko w plasterkach - i przyprawy.
I kolejne warstwy aż się kociołek wypełni,ubijamy z lekka i przykrywamy całość liściami kapusty...
Stawiamy na ogniu na 45 - 60 minut,ogień musi być mały aby wsad się nie przypalił
Podnoszenie garnka do pionu ma za zadanie aby tłuszcz z dołu przesiąkł wszystkie warstwy...Można też wymieszać zawartość
Najlepsze jest z samego dna
Smacznego

.....................................

[Pulpa222]

To taka nowa dieta? - niezła . Świetna potrawa, ale myślę, że dobra jest też następnego dnia, jak smaki się "przegryzą". Tyle o jedzeniu .
Trójsklepka została zaakceptowana - tak rozumiem jej posadzenie do gruntu . Super - teraz należy szukać innych kolorów i wzorów na kwiatkach . U mnie jeszcze próbują co niektóre kwitnąć, ale jutro straszą przymrozkiem i jak to się teraz powiada - 'pozamiatane' .
Kolory jesieni przy dzisiejszym deszczu - mało radosne .

[e-genia]

Sławku S aż strach że się poparzą podnosząc w ten sposób ten gorący garnek .

Teraz trzeba poczekać do lata żeby znowu coś przygotować w takim garnku .

A u mnie lato zakwitł liliowiec

[slanka-flora]

ANNO,z pieczonek na drugi dzień,to najlepsze jest mycie garnka
Bywa,że czasem stoi w komórce, zarosniety,aż do następnego roku

GENIA,jeszcze się nikt nie poparzył
Liliowca podglądałem ... Piękny

Tym razem fotki zrobione przez HANIĘ

...........................................
...a bukiecik zerwany wczoraj

[anka93]

Bardzo smaczy przepis .Nasturcje jako sałatka