Jesień życia wśród kwiatów,zwierząt i ptaków cz. 5

[anabuko1]

O wdzę,że twój kotek też kwiatki lubi
tak jak moja Fiona
zdjęcia ostanie juz bardzo jesienne.
Oj,,, .zawsze trudno ta jesiń po pieknym lecie zaaklimatyzować.Ale ten weekend jeszcze ma być piękny.I fajne!!

[iwona0042]

Witaj Lucynko , a ja chyba nie wiem co to za kulki kolczaste, czyje to kulki?

[plocczanka]

Cieplutko mimo że wietrznie. Właściwie to wiatr nie chłodzi, tylko ciepłem dmucha.
Przyjemnie się pracowało i spacerowało po działeczce. Trochę przesadzałam, poprawiając warunki bytowania niektórych roślin, a trochę sadziłam nowe roślinki, które przyjechały od Krysi [christinkrysia]. I oczywiście porządnie podlałam wszystkie rośliny, bo susza aż w zębach trzeszczy.
Po powrocie zlałam i dosłodziłam naleweczkę z róż. Pięknie pachnie różami w całym mieszkaniu.
Teraz musi jeszcze postać w ciemnicy około pół roku, a potem już tylko degustacja.

Tereniu [TerDob] - jesień rzeczywiście jest śliczna, kolorowa, ale ze znacznie mniejszą ilością kwiatów. A przede wszystkim z coraz dłuższymi nocami i coraz krótszymi dniami.
Moja kota na działce wśród kwiatów, to i w domu ich szuka.





Marysiu [Maska] - podrapałam za uszkiem i pod bródką, kiedy mościła się na mojej maleńkiej podusi.





Kasiu [Kasiula] - coś mi się zdaje, że większość z nas to sadzi, to przesadza. W końcu coś trzeba robić jesienią.
Mam nadzieję, że nasiona w tych jeżykach zdążą dojrzeć. Bardzo mi na tym zależy, szczególnie na bieluniu surmikwiecie.





Ewelinko - witaj.
Najtrudniej o tę cierpliwość, ale nie ma wyjścia, niczego się nie przyśpieszy w przyrodzie. Ktoś większy i mocniejszy od nas ustawia nam pory roku. I niech już tak będzie.
Cebule w towarzystwie czosnku zawsze sadzę. Głównie tulipany. W tym roku dla pewności dodaję pieprz. A niech sobie pojedzą z przyprawami.





Aniu [anabuko] - Misia lubi kwiatki nie tylko na działce, jak widać. Nie jestem tylko pewna czy ona kwiatki weszła wąchać, czy może kombinowała, co by tam spsocić.
Cieszę się na pogodne weekendowe dni, bo znowu spodziewam się bardzo oczekiwanego gościa i chciałabym odpalić grilla na jego cześć, a zarazem na pożegnanie sezonu.





Iwonko [00..] - witam.
Te kolczaste kulki to nasienniki bieluniów. Oby zdążyły dojrzeć.
Domyślam się, że nasienniki jeżówek rozpoznałaś.

[iwona0042]

Jasne, jasne, jeżówki rozpoznałam, a bielunie fajne nasienniki mają

[Dorota71]

Lucynko a jak robisz nalewkę z róży?

[plocczanka]

Iwonko [00..] - też mi się podobają.





Dorotko71 - podaję mój przepis:
Nalewka z płatków róż.
Przez cały sezon zbieram płatki róż pachnących w momencie, gdy widzę, że za chwilę opadną.
Wypłukane zimną wodą wkładam do foliowych torebek i do zamrażarki.
Gdy uzbieram dużo, a nawet bardzo dużo płatków, wyjmuję je z zamrażarki i z torebek, łamię na drobne kawałki, wkładam do dużego słoja ( w tym roku do czterolitrowego), warstwami.
Każdą warstwę ugniatam. Słój zapełniam tak, by od góry zostały 2cm wolnego miejsca.
Po zapełnieniu słoja zalewam 60% spirytusem tak, by przykryć wszystkie płatki.
Zakręcam słój i odstawiam w ciemne miejsce. Od czau do czasu wstrząsam słojem, w sumie tak ze cztery razy.
Po upływie minimum 4 tygodni zlewam alkohol, dokładnie wyciskając płatki.
Teraz przystępuję do przygotowania syropu z wody i cukru: 2szklanki wody gotuję z 1,5 szklanki cukru, studzę i łączę z nalewem. Mieszam , zlewam do wymytego słoja, zakręcam i odstawiam w ciemne miejsce na co najmniej pół roku.
Dopiero po tym czasie rozlewam do ciemnych butelek.
Naleweczka pachnie różami i jest bardzo smaczna.

[Maska]

Ojej jaka aromatyczna nalewka! Lucynko a moja koleżanka dała kiedyś mojemu M przetwory z kilku...kilkunastu lat dużo w tym było ucieranej róży, którą jej mąż wytwarza hurtowo a nie ma kto zużywać. Mój M wlał to wszystko do dymiona i przefermentował, potem przepuścił przez odpowiednia aparaturę ...niestety aromatu i zapachu nie dało się wyeliminować
No to pachnących snów

[Dorota71]

No proszę, o takim przepisie nawet nie słyszałam. Szkoda, że trzeba czekać do kolejnego roku na zrobienie. Muszę gdzieś zapisać żeby nie zapomnieć.
Ja na razie robię cały czas octy. A śmierdzi w całym domu.

[marpa]

No nie...nalewka różana ...z góry dziękuję ,nie znoszę zapachu przetworzonych róż...w naturze także chociaż niezbyt słodki...No ale są różne gusta i smaki...
Casandra jeszcze kwitnie ? Moje już przekwitły ale i Twoja chyba później zakwitła. Dzisiaj wcześnie rozpoczęłam na FO dzionek a pięknie się zapowiada,słońce już ostro świeci bo na baryły mi śpieszno...Jeszcze to i owo w domu zrobić i w drogę bo wracam już przed 15 w tym tygodniu bo później inne zajęcia mnie czekają. Od poniedziałku znowu zimno i deszczowo w prognozie...

[Joanna_68]

Pięknie u Ciebie a dalie boskie

[iwona0042]

Lucynko zapach takiej nalewki musi być boski

[julcia1]

Lucynko, zaglądam systematycznie niestety nie zawsze pozostawiam ślad przepraszam
Twierdzę ,ze jak wiele jest kwiatów jesieni , to jednoroczne astry są ich królowymi. U Ciebie cudne.

[cyma2704]

Lucynko jednak komputer to złośliwe urządzenie. Naciśnie się jakiś klawisz i najdłuższy post przepada. Kotka z astrami i astry w ogrodzie piękne. Nie narzekaj, bo kolorów pokazujesz ciągle sporo. Niech tam jeszcze będzie ciepło, nacieszymy się i pracą i kolorami. Ja teoretycznie nie mam "słoików" ale jak już przyjadą, to zawsze coś od mamy smakowitego dostaną. Ostatnio sok winogronowy. Nalewka różana, to musi być królewski smak. Dobrej niedzieli.

[tencia]

Witaj Lucynko ,ile mamdo odrobienia to masakra ,ogród Twój jeszcze cieszy kolorami,ale najważniejsze ,że remont skończony ,słoiki zrobione,wszelkie zaległości n,teraz wreszcie będzie czas na rzeczy przyjemne/odwiedzanie ogrodów/ .Ja dzisiaj na działce zobaczyłam dziwną rzecz ,moja wisienka ,którą posadzilam ubiegłej jesieni myślałam ,że uschła a ona teraz zakwitła .Sąsiadka mówi ,że nie będzie zimy ,przynajmniej u mnie na dzialce.
Pozdrawiam Teresa

[plocczanka]

Kochani, nie było mnie na FO, ponieważ miałam ważnego gościa, któremu poświęciłam cały mój czas.
Cieszę się, że pamiętacie o mnie , jednak dzisiaj nie jestem w stanie odpowiedzieć na Wasze posty, muszę najpierw odpocząć, by pozbierać myśli.

Życzę Wam wszystkim spokojnej nocy bez przymrozków i ciepłej niedzieli.
Do jutra.