Co dziś gotujecie na obiad?

[Agapa]

Udka z kurczaka do tego kluski śląskie i surówka z kiszonej kapusty albo z marchwi i jabłka- do wyboru

[ostatnia szansa]

Dziś łazanki z kapustą, które zrobiłam wczoraj wieczór - nazajutrz są lepsze po odgrzaniu na patelni.
Ostatnio zamroziłam kilka porcji i po rozmrożeniu i podgrzaniu na patelni, były najlepsze.

[Neko]

Pierogi z farszem ziemniaczanym i sos grzybowy.

[gapapl]

Ziemniaki,schabowy i mizeria

[Iochroma]

Bitki wołowe z ziemniaczkami. I chyba surówka z kiszonej kapuchy, albo ogóraski z lekkiej zalewy.

[nowapasja]

Dziś u mnie zupa z wczoraj (warzywna z brukselkami) ale jutro zrobię roladki z piersi z kurczaka ze szpinakiem i sałata lodowa do tego

[Ika2008]

U mnie jutro będzie postnie: "cienki" czerwony barszcz z ziemniakami.

[Milcia120]

Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek. Do tego ziemniaki i buraczki zasmażane.

[Irena1955]

Barszczyk i krokiety ze słodką kapustą.

dziś obiad mięsny kurczak pieczony ziemniaki i surówka z buraczków a jutro sroda popielcowa to bedzie rybka

[ann_30]

Krupnik na wieprzowych żeberkach a na słodko pierogi z serem polane zrumienioną na masełku bułką tartą.

[rtk10]

... jutro zrobię roladki z piersi z kurczaka ze szpinakiem ...

"nowapasja" - czy do farszu szpinakowego dodajesz może jakiś serek i czosnek?

U mnie dziś zupa pomidorowa-krem, a na drugie danie: podsmażane na klarowanym maśle kopytka, pieczeń rzymska z mięsa indyczego z papryką i szczypiorem, buraczki gotowane, surówka z pora, jabłka, marchewki i ogórka kiszonego.

[marzena06]

U mnie dzisiaj schabowy oraz surówka ,a jutro zupa z jajek i ziemniaki duszone

[AGNESS]

Marzenko zaintrygowałaś mnie tą zupką... cóż to jest ?

U mnie dziś zupa pomidorowa i naleśniki ze szpinakiem, fetą i boczkiem wędzonym

[andziula30]

Schabowy ,ziemniaki i surówka z pomidora ,ogórka ,papryki i szczypiorku z jogurtem naturalnym.

[acia1065]

Śledzie w curry po norwesku
1/2 kg śledzi solonych
1 cebula
Zalewa:
50 ml octu 10%
1 łyżeczka curry
200 g cukru (!)
100 ml mleka
100 ml oleju
Ocet zagotować z dodatkiem cukru i curry. To nie pomyłka: cukru ma być 200 g.
Gdy wystygnie, dodać mleko i olej. Wszystko wymieszać.
Śledzie wymoczyć, następnie pokroić w małe kawałki. Cebulę pokroić w plasterki i ułożyć ze śledziami warstwami w naczyniu. Zalać przygotowanym wcześniej sosem, zostawić w lodówce na 24 h.

-- Wt, 17 lutego 2015, 17:48 --

Homar prof. Gronowskiego
Przepis z książki Ireny Gumowskiej "Kuchnia pod chmurką" z 1982 roku.
50 dkg wędzonego dorsza
2 marchewki
1 łyżka oleju
1 szklanka majonezu
1/2 cytryny
natka pietruszki
pomidor lub papryka
Obrać dorsza tak, aby nie została ani jedna ość, i podzielić na cząstki. Marchewki obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Skropić wszystko cytryną i razem wymieszać, dodając olej i majonez. Przystroić natką pietruszki, pomidorkiem czy papryką i cytryną. Dorsz będzie różowy jak homar i równie smaczny, a przy tym nie tuczący. Specjalność domu prof. Tadeusza Gronowskiego, słynnego plastyka i Kawalera Orderu Pomiana (odznaka dla smakoszy).