Kuchenne improwizacje Moni
- AGNESS
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 24809
- Od: 5 wrz 2008, o 16:59
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: lubelskie
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Już nie mam, w zeszłym tygodniu wszystko przycięłam i wywaliłam

- Alania
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 10449
- Od: 17 lip 2008, o 21:55
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: małopolska
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Ciasteczka z przepisu lawendowego. Tym razem w wersji różanej



A tutaj w zestawiku na prezent - lawendowe, różane i cytrynowe




A tutaj w zestawiku na prezent - lawendowe, różane i cytrynowe

- majalis2013
- 500p

- Posty: 624
- Od: 20 mar 2013, o 08:10
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: okolice Łodzi
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Szkoda że wcześniej do ciebie nie trafiłam, ciasteczka bardzo oryginalne .
Agata
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Super pomysł! Szkoda,że dopiero teraz cię odnalazłam.Spróbuję go wypróbować w przyszłym roku.
Pozdrawiam,Elka
- kasik 69
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 3714
- Od: 10 maja 2010, o 15:04
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: lubelskie
Re: Kuchenne improwizacje Moni
No to będzie trzeba wiosną posadzić lawendę,i róże której płatki nadają się do jedzenie
.Ciekawe jak smakują takie ciasteczka.
- Alania
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 10449
- Od: 17 lip 2008, o 21:55
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: małopolska
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Każda róża jest jadalna, ale każda ma inne walory smakowe - jedne są mniej, a inne bardziej aromatycznekasik 69 pisze:No to będzie trzeba wiosną posadzić lawendę,i róże której płatki nadają się do jedzenie.Ciekawe jak smakują takie ciasteczka.
- Alania
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 10449
- Od: 17 lip 2008, o 21:55
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: małopolska
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Chałka
1 jajko
2 żółtka
100 g masła pokrojonego na kawałki
50 g cukru
cukier waniliowy
40 g świeżych drożdży
150 g mleka
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 jajko do posmarowania chałki
1. Do naczynia włożyć jako, żółtka, masło, cukier, cukier waniliowy, drożdże i mleko ( ciepłe ok. 400C) ? wszystko wymieszać np. mikserem
2. Dodawać kolejno pozostałe składniki wg podanej kolejności ? cały czas miksując na min. obrotach. Przełożyć do miski, przykryć ściereczką i pozostawić na ok. 30 min.
Uformować dwie chałki, ponownie odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 15 min.
W tym czasie rozgrzać piekarnik do temp. 180'C.
Po ponownym wyrośnięciu, posmarować jakiem, można posypać kruszonką, piec ok. 20 ? 25 min.
Kruszonka:
70 g mąki krupczatki
50 g cukru
50 g masła/margaryny
Smacznego!
1 jajko
2 żółtka
100 g masła pokrojonego na kawałki
50 g cukru
cukier waniliowy
40 g świeżych drożdży
150 g mleka
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 jajko do posmarowania chałki
1. Do naczynia włożyć jako, żółtka, masło, cukier, cukier waniliowy, drożdże i mleko ( ciepłe ok. 400C) ? wszystko wymieszać np. mikserem
2. Dodawać kolejno pozostałe składniki wg podanej kolejności ? cały czas miksując na min. obrotach. Przełożyć do miski, przykryć ściereczką i pozostawić na ok. 30 min.
Uformować dwie chałki, ponownie odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 15 min.
W tym czasie rozgrzać piekarnik do temp. 180'C.
Po ponownym wyrośnięciu, posmarować jakiem, można posypać kruszonką, piec ok. 20 ? 25 min.
Kruszonka:
70 g mąki krupczatki
50 g cukru
50 g masła/margaryny
Smacznego!
- Alania
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 10449
- Od: 17 lip 2008, o 21:55
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: małopolska
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Ciasteczka z foremek Moniki
Nie wiem, czy już wrzucałam ten przepis, ale nie mogę znaleźć, więc podaję, bo święta blisko. Wycinam je małymi foremkami ze świątecznymi motywami
1 kg mąki
2 margaryny
4 żółtka
szczypta soli
1 - 2 łyżki śmietany18%
ok. 40 - 50 dag cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Do połowy ciasta można dodać mak lub posypać cukrem grubą rafinadą.
Nie wiem, czy już wrzucałam ten przepis, ale nie mogę znaleźć, więc podaję, bo święta blisko. Wycinam je małymi foremkami ze świątecznymi motywami
1 kg mąki
2 margaryny
4 żółtka
szczypta soli
1 - 2 łyżki śmietany18%
ok. 40 - 50 dag cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Do połowy ciasta można dodać mak lub posypać cukrem grubą rafinadą.
- Alania
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 10449
- Od: 17 lip 2008, o 21:55
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: małopolska
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Fotki do przepisu na bułeczki maślane










- AGNESS
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 24809
- Od: 5 wrz 2008, o 16:59
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: lubelskie
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Monisiu ależ pysznie wyglądają Twoje bułeczki.... no naprawdę wspaniale. Po świętach na pewno skusze się na nie 
- Alania
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 10449
- Od: 17 lip 2008, o 21:55
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: małopolska
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Jak wyglądają, tak smakują
Polecam (zwłaszcza na ciepło
)!!
- Krychna
- Przyjaciel Forum - gold

- Posty: 2033
- Od: 23 mar 2010, o 19:27
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Małopolska Beskid Wyspowy
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Piekłam karkówkę z ananasem i kapustą dla mężusia na imieniny-PYCHOTA
Robiłam też "śledzie Marka"-mniam,mniam
Dziękuję za wspaniałe przepisy
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Jejku
takie bułeczki maslane sprzedawali u nas kiedyś w sklepiku szkolnym jak chodziłam do podstawówki jeszcze
Miały w środku jeszcze dżemik.Wielkie Dzięki za przepis 
- Wolusia
- 1000p

- Posty: 2471
- Od: 12 sty 2013, o 17:37
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: zachodniopomorskie
Re: Kuchenne improwizacje Moni
Moniko, imponuje mi ilość przepisów. Postaram się z nich skorzystać
Czy znasz przepis na ciasto z kwaśnym mlekiem? Nie chciałabym go zmarnować 


