Amatorzy pomidorów gruntowych. Część 5

[Laryssa11]

U mnie też krzaki czarne po nocy, nie zdążyłam wszystkiego zebrać. Takie najmniej brzydkie i jeszcze wiszące na krzakach (bo większość leżała na ziemi), najmniej szkliste zebrałam, będzie coś z tego?

[zuzia55]

KaLo,to Twój Dzwonek wyjątkowo odporny,bo moje papryczki też padły.
Grażynko uśmięchnę się do Ciebie o De Barao,mam zamiar sadzić mniej krzaków a bardziej plenne.

[kaLo]

Można powiedzieć,że dzwonki ,jak dzwon!Pozostałe papryki,pomidory i cyklantera, padły wszystkie
Ps.
Coś dziwnego stało się z perłą Kaszub. .W lecie smakiem nie powalały,a teraz są na prawdę smaczne.Też tak macie?

[x-p-o]

To jest możliwe. To jest pomidor do dłuższego przechowywania. Po wybarwieniu jest jeszcze twardy. Smak się zmienia jeśli po wybarwieniu zmiękną.
Świetnie i długo się przechowują jeśli po wybarwieniu przechowuje się je na dole lodówki. Przed planowaną konsumpcją znów należy wyciągnąć je z lodówki i trzymać kilka dni w temperaturze pokojowej.

A swoją drogą, im bliżej zimy, to każdy pomidor z własnej działki będzie smaczny niezależnie od odmiany. Zwłaszcza w porównaniu do marketowych

[whitedame]

Kalo, forumowicz - dokładnie tak, Perła Kaszub z krzaka nie nadawała się do jedzenia, twarda łykowata, jak poleżała niebo w gębie. Najpierw w ogóle nie zbierałam z niej nasion bo myślałam, że trafiłam na jakieś mutanty, teraz zebrałam bo warto.

[kaLo]

Jeszcze jedno,na wcześniejszych pomidorkach skórka w miarę dojrzewania ,z gładkiej zielonej, robiła się chropowata,jakieś kropki,zadziorki itp.Teraz już tego nie ma.Czy to było normalne u tej odmiany?

[whitedame]

Ja powiedziałabym, niejednolita struktura, chociaż nie wiem czy to oddaje problem. Nie były to zmiany chorobowe. Po zerwaniu i doleżeniu różnice zniknęły.

[x-p-o]

Istotnie owoce Perły Kaszub w fazie zielonej mają szorstką powierzchnię, która w fazie pełnej dojrzałości się wygładza.

Na tym zdjęciu widać jakby ziarnistą strukturę powierzchni

[del999]

Dzisiaj zebrałem 15 kg pomidorów ze swoich krzaków. Mam je w gruncie, więc zrobiłem to przez obawę przed przemarznięciem/chorobą, dlatego są jeszcze zielone. Jakie są wasze sposoby na szybsze dojrzewanie (przebarwianie) pomidorów w domu?

[ostatnia szansa]

Nie trzymaj we folii!

Można trzymać w kartonowych pudełkach, papierowych torbach, luzem jedną warstwą. Szybciej dojrzewają gdy są zamknięte - można dołożyć jabłko.
Często przeglądaj aby jeden gnijący pomidor nie zniszczył Ci innych.

[GrzegorzR]

Z moimi ciągle się wstrzymuję z ostatecznym zbiorem. Zapowiadają dla moich okolic ładną pogodę na co najmniej następny tydzień.

[rotos]

Już nie było na co czekać, bo prognozy na ten tydzień są fatalne. Trochę było szkoda, bo krzaki zielone jak w środku lata.

Uzbierało się 120 kilogramów.

Pozdrawiam
Adam

[del999]

MEGA WOW!

[felixa]

Adamie, gratuluję zbioru! Ja też wczoraj zostałam zmobilizowana przez M, aby zebrać pomidory w gruncie. U mnie skromniej, trzy skrzynki na przechowanie i wiaderko czerwonych na przecier. Zrobiłam fotki z odmian, które chcę zarekomendować na akcji wymiany nasion. Red Pear, ostatni zbiór z jednego krzaka i Black Icicle - ostatni zbiór z dwóch krzaków.
Dzisiaj zdemontujemy wiatę.

[Kasienkar]

Odnośnie wybarwiania zielonych zerwanych pomidorów to moja mama i babcia kładą na parapetach, żeby miały dużo słońca a mój chłopak mówi, że jego babcia układała w skrzynkach w których było siano i wynosiła na strych.