Zioła na działce cz. 2

[Ebabka]

Popieram Kasię...wg mnie to estragon. Ja z kolei nie rozróżniam majeranku od tymianku

Majeranek jest jasnozielony, tymianek ciemniejszy zdecydowanie, pod spodem lekko fioletowy i ma drobniejsze liście.

[gaura]

Mając te zioła, można potrzeć listki. Tymianek pachnie bardzo charakterystycznie, trochę jak syrop na kaszel.

[ipako]

To ja nie wiem czy nie pomyliłam nasionek, bo moja szałwia muszkatołowa ma gładkie listki, a szałwia lekarska z włoskami.
Nie powinno być na odwrót? Tak wyglądają teraz:

[Viola K]

Ipako , dokładnie masz na odwrót
muszkatołowa ma włoski

[gaura]

A czy tą muszkatołową stosuje się jak zwykłą lekarską? Czy ma jakiś charakterystyczny smak, zapach, zastosowanie?

[Viola K]

Kasiu takie coś znalazłam o tej szałwii


Roślina lecznicza: w średniowieczu stosowana do poprawiania wzroku. Zawiera olejek eteryczny, na który składają się: linalol, ocymen, mircen, cedren, nerolidol, sklareol.
Roślina przyprawowa: stosowana jako przyprawa do potraw warzywnych, mięsnych i ryb. Używana także do aromatyzowania piwa i części win reńskich.
Roślina ozdobna
Ceniona przy produkcji mydeł, kosmetyków oraz w perfumerii jako utrwalacz zapachu.

[gaura]

Violu, dziękuję
Zwykłą szałwię mam, do mięs i ryb, posieję więc i taką, bo fajnie wygląda. A jak wiadomo w ogrodzie ziół nigdy za wiele

[gortis]

W tym roku lekko spóźniłem się z zagonkiem zielarza ale w przyszłym muszę go zrobić piękna sprawa

[ipako]

Dzięki Viola K a ja cały czas je myliłam.

W takim razie część mojego zielnika gdzie mam młodziutkie szałwie lekarskie, szałwie muszkatołowe oraz lawendy, kolendre i szczypiorek prezentuje się tak:


(miejscami koperek rośnie i to dość gęsto)

[vibana]

Nie mam w mieście świeżych ziół, a mój M tęskni już za wytrawnymi placuszkami mocnoziołowymi. Trzeba jechać na wieś

[gaura]

Pierwszy zbiór mięty i oregano już za mną. Właśnie się suszą

[Viola K]

To chyba też jest mięta pięknie zakwitła

[gaura]

Violu, a czy to nie jest oregano?

[vibana]

Oprócz oregano i mięty przystrzygłam też pokrzywę i melisę. Teraz czekam na drugi pokos

[Viola K]

Mój pachnący bukiecik z ziół




Pozdrawiam Was