Nowości warzywne i owocowe,nieznane i mało znane

[pomidormen]

Czy macie na myśli marchew fioletową ?

[aria]

Tak, potocznie zwana czarną a w rzeczywistości purple

[juda]

aria
Dzięki za odpowiedż , to sobie posieję

[aria]

Ja robię mieszankę nasion marchewek żółtej, pomarańczowej i czarnej, i razem sieję. Nawet się to sprawdza, bo kolorowe marchewki są mniej słodkie i nie są tak atakowane przez śmietkę jak same pomarańczowe. Poza tym żółte rosną gigantyczne

[x-ja]

A ja jakaś niedzisiejsza bo cały czas na tradycyjnej marchewce jadę muszę się rozejrzeć za nasionami kolorowych , ciekawa jestem smaków no i może któraś zostanie na stałe w ogrodzie , fajnie by było .
U siebie nasion nie widziałam , może dlatego , że rzadko bywam w mieście muszę poszukać w necie .

[jode22]

Marchewka pomarańczowa została uzyskana około XVI wieku drogą krzyżówek (GMO jeszcze wtedy nie było ), natomiast właśnie te inne kolorowe są bardziej naturalne. Przeczytajcie sobie ten ciekawy artykuł: http://www.mowimyjak.pl/dom/rosliny-i-o ... 49506.html

[Agulka11]

Jak już Wam te kolorowe urosną - to pamiętajcie, żeby fioletowej nie dodawać do jasnych zup jak rosół, ogórkowa, kalafiorowa itd, bo Wam niezły denaturat wyjdzie

Mówię to z własnego doświadczenia

[zenokier]

Potwierdzam to co napisała Agulka smak zupy ok. ale widok tego rosołu nie nastraja do jedzenia.

[Kasencja]

Racja, do rosołu nie polecam , ale surówka z fioletowej marchewki wygląda ciekawie i pysznie .

[zenokier]

Ciekawe zestawienie kolorystyczne a jak wiadomo człowiek je też oczami.

[vanyavala]

Powiedzcie proszę jak to jest z smakiem kolorowych marchwi? Różni się w jakiekolwiek sposób od tradycyjnej marchwi?

[aria]

Smak marchewek kolorowych jest podobny jak pomarańczowych, są tylko mniej słodkie. Ja bardzo lubię odmianę żółtą Jaune du Doubs, bo jest dużo większa i dużo bardziej odporna od pomarańczowej.

[vanyavala]

Chętnie spróbuje kolorowych marchewek muszę tylko zdobyć nasiona do wiosny. Czasu sporo także nie powinno być problemu:)

[pomidormen]

Nasiona purpurowej marchwi bywają w ogrodniczych.

[zenokier]

Purpurową kupiłem w zwyczajnym sklepie ogrodniczym.