Paczka ciastek HIT (250GRAM)ciemne ciastka jasne nadzienie
1/2 kostki masła
1 kg sera z wiaderka
330gram śmietany 18%(ja dałam z biedonki)
1/2 szkl cukru pudru
przyprawa do sernika KAMIS-1 łyżka lub własna inwencja smakowa
2i1/2 łyżki zelatyny zalanej wrzątkiem(ok 7 łyżek)
Ciastka rozkręcamy osobno ciastka osobno masa
Kiedy już mamy wszystkie ciastka już talk rozłożone miksujemy same ciastka lub kruszymy w woreczku,dodajemy roztopione masło i wyrabiamy widelcem sypkie casto.Ubijamy ciasto na dnie tortownicy i wkładamy do zamrażarki.W tym czasie wsypujemy mase ciasteczkową do miski,ser,śmietanę cukier puder,dodatki smakowe i miksujemy do połaczenia składników.Do masy wlewamy jeszzce ciepłą zelatyne ,szybko miksujemy i wylewamy na ciasto. Wstawiamy do lodówki.Na wierzch można dać pokruszone ciastka,galaretkę..Ja dałam ciastka i białą startą czekoladę.
Sernik smakuje jak straciatella biszkoptowa,bo masa ciastkowa się nie rozpuści i są kawałki w serku,no i ciut ciastek też się znajdzie.Sernik naprawdę pyszny,tylko zbyt szybko znika
![yess ;:173](./images/smiles/rolleyes.gif)