Alu jednego roku jak mi ogórki przemarzły, kupiłam gotowce w doniczkach, nie była to jednak odmiana ogórków dobra, owoce wydawały często zniekształcone, ja takie marne ogórki nazywam bachniaczki.
Reniu w piwnicy mam dużo karp dalii, wydaje mi się że nawet dobrze przetrwały.
Beatko ja uwielbiam ogniska, w sezonie bardzo często robię obiadek na ognisku. Wspomniane ziemniaczki, albo gulasz w kociołku węgierskim o kiełbaskach na ruszcie lub na patyku nie wspomnę.
Jak ja robię ziemniaczki w naszych okolicach nazywane prażonką.
Obrane ziemniaki kroję w grube plastry ( jak mam młode ziemniaki to kroję je w ćwiartki) dodaję też marchewkę, pietruszkę, seler, cebulę ( wszystko według uznania) Boczek wędzony, kiełbasa zwyczajna ( jak jest dobra, a jak mam wątpliwości kupuję toruńską) Kroję w większe kostki lub plastry ( forma dowolna)
Dół garnka wykładam boczkiem, a następnie warstwami ziemniaki, pokrojoną cebulę, warzywka, każdą warstwę doprawiam solą, vegetą, pieprzem, posypuję koperkiem i daję gałązki natki pietruszki. Na końcu wierzch przykrywam liśćmi kapusty. Mój garnek jest emaliowany dlatego ja stawiam do żaru tak na ok 45-60 min.
Są garnki żeliwne, dawniej w żeliwniakach robiono, one nie miały pokrywek, dlatego przykrywano papierem, a na to darnią- trawą w stronę garnka. Dzisiaj można wykorzystać folię aluminiowa złożoną w kilka warstw. Jak coś niejasno napisałam to pytaj odpowiem. aha są jeszcze praktyki dodawania do całości buraka, ja tego nie stosuję . W mojej wiosce wiem, że do ziemniaków dodają królika, albo wędzone skrzydełka. Na pewno można wiele wersji wypróbować, każdy wie co jemu i jego rodzince smakuje najbardziej. Moja koleżanka raz robiła takie ziemniaki w gęsiarce na grillu, też smakowo super
Dziewczynki dziękuję bardzo za słowa otuchy
nie ma to jak przyjaciele
Dziś popłynęło trochę wody z oczu, poleciało kilka gorących słów, od razu się ulżyło. Wiem, że sprawa do rozwiązania, ale wiąże się z nakładem finansowym, którego nie przewidziałam w budżecie. A co mnie tak zezłościło: 3 lata temu zmienialiśmy płot, kupiliśmy gotowe elementy betonowe imitujące klinkier. Pięknie się prezentowało przez dwa lata, rok temu trzeba było malować, bo po zimie farba złaziła, my myśleliśmy że to od soli, bo płot przy drodze. Wczoraj wypatrzyłam, że kapelusze na dwóch słupkach się rozsypują. Po dokładnym sprawdzeniu okazało się, że z kapeluszy zrobiło się sito i trzeba wymienić, a jest ich 6 szt. Cały czas mam nadzieję , że na kapeluszach się skończy, chociaż murki też robią się nie za ciekawe. Firma gdzie kupowaliśmy zniknęła z rynku ( jak chciałam w zeszłym roku dokupić farbę już ich nie było), zresztą po 3 latach i tak nie uznaliby reklamacji zrzucając zepsucie na warunki atmosferyczne. Może to i dobrze że ich nie ma, bo gdybym tam pojechała, to właściciel byłby lekko poszkodowany.
Mąż przyjął to ze spokojem, a ja nie rozumiem jak można sprzedawać takie drogie dziadostwo ludziom. Kupując pojechaliśmy z fachowcem, on sprawdzał wszystko wydawało się ok, szkoda tylko, że na dwa lata
nie dość że pogoda nawala, teraz pada deszcz, to jeszcze wszystko mi idzie pod stromą górkę. Jakieś przeszkody mam na dzisiejszy dzień poukładane, których nie można szybko ominąć. Jak ja dojrzeję 
to odpiszę wszystkim pewno jutro.
że tak ludzie robią.
.!!! Ja nie wiem jak oni takie rzeczy robią a potem wciskają ludzią i to za takie pieniądze! 
