Przepisy zdrowe i pyszne

[Administrator]

Proponuję wątek z potrawami wyjątkowo zdrowymi a jednocześnie smacznymi

Podzielę się pierwszy (to nie ja na to wpadłem )
a naprawdę pyszne i zdrowe

1. Pasta z avocado do smarowania - do pieczywa ciemnego lub do cienkiego suchego pieczywa.

Pokroić drobno jajko ugotowane na twardo, cebulkę, ciutkę czosnku, trochę pieprzu i dołożyć spore, miękkie avocado.
Wymieszać. Gotowe

Przechowywać w lodówce, starając się by nie czekała na spożycie dłużej niż 24h, aby była świeża. Avocado zawiera bardzo dużo kwasów wielonienasyconych i witamin. Zamiast masła można stosować w każdym wieku...
Spróbujcie , zachęcam .
Ps. Postarajcie się generalnie przejść na niesolenie potraw lub bardzo minimalnie posolić tą "pastę-masło"

[x-a-8]

Mamy podobne upodobania smakowe.
Mój sposób na avocado:
Składniki - 1 avocado, sok z 1/2 cytryny, 2 rozgniecione ząbki czosnku, chudy twaróg 1/2 kostki, sól i pieprz do smaku.
Rozgniatam ręcznie w miseczce widelcem mieszając składniki. Co jakiś czas dodaję oliwę
z oliwek małymi porcjami i nadal mieszam. Ilość oliwy powinna być taka, by mieszanka
nadawała się do rozsmarowywania. Jeśli jest krucha - należy dodać więcej oliwy.

[PESTKA@]

kupiłam kiedyś avocado....było okropne,smakowało jak mydło.Wszyscy się zachwycają tym owocem.Czy możecie mi powiedzieć jak naprawdę smakuje ten owoc?Może ja trafiłam na jakiś dziwny gatunek?Wybrałam dojrzałe ,miękkie,ale smak.... Do dziś czuję niesmak

[Pani Bestia]

Naprawdę smakuje jak trawa Nie ma się czym zachwycać

[x-a-8]

Kwestia gustu.
Nie każdy lubi kawior, anchois, oliwki. Tak samo jest z avocado.
Nie wiem jak smakuje mydło, trawa - nie miałem okazji zapoznać się
z tym smakiem.

Ale smakowałem pokrzywę, lebiodę, dziki szczaw.
Dwie ostatnie pozycje - całkiem dobre.

[Administrator]

Naprawdę smakuje jak trawa Nie ma się czym zachwycać

Nie wszyscy gustują w szczawiu... lub ostrych, słonych zakąskach.
Ja nie i nigdy nie zagustuję.
Pozdrawiam i życzę smacznego wszystkim, którzy lubią delikatne w smaku i zdrowe potrawy.

[Tomek-Warszawa]

Ja dzisiaj przetestuje przepis Admina zobaczę czy mi to posmakuje. Ja osobiście szczaw bardzo lubię np zupę szczawiową uwielbiam taka kwaskowa mniam. Liście szczawiu na surowo też lubię tylko nie w dużych ilościach. U nas nawet był zagon szczawiu właśnie na zupę szczawiową.

[x-a-8]

Polecam także wcześniej cytowany przepis, ale w miejsce avocado wstawić można wędzone sardynki lub szproty.

[Tomek-Warszawa]

Wczoraj wypróbowałem przepis Admina i szczerze mówiąc okropnie to smakuje.

Ale mnie rozśmieszyłeś . My to jadamy ostatnio ze smakiem rodzinką. Ale jakie to zdrowe / Admin.

[robertP2]

Wczoraj wypróbowałem przepis Admina i szczerze mówiąc okropnie to smakuje.

raz w życiu jadłem avokado, dawno temu i nie tykam

-Potrzebna będzie :

-patelnia
-smalec
-jajka
-tłusta kiełbasa mocno naczosnkowana
-papryka czerwona / z braku laku może być ze słoika konserwowa
-pomidor
-ogórek /kiszony
-miska

Kręcisz się po kuchni i patrzysz czy nikogo nie ma.Po co ten krzyk : a kto tą kuchnie umyje ! znowu patelnia brudna po jajkach i nieumytą chowasz do szafki ! I po co ten hałas ? Te nerwy ?

Bierzesz miskę, wybić jajka , zbełtać z solą i pieprzem. Kroisz w czwórki kiełbasę
Wyjmujesz patelnię , natłuszczasz i kładziesz kiełbasę .Jak się kiełbasa zarumieni dodajesz jajka.Pod koniec smażenia wrzucasz pokrojone pomidory i paprykę, ale tuż przed samym zdjęciem.Wyjmujesz na talerz i dodajesz do tego pokrojone w kawałki ogórek kiszony.
Otwierasz lodówkę wyjmujesz zimne piwsko i przelewasz do szklanki
Podawać z chlebem razowym /posmarowane masłem / albo zamiast piwa dobre też ze słodką herbatą.

Na lato modyfikacja dodajesz szczypior.

Jest i zdrowe i smaczne.A jak nie zdrowe no cóż ,od czegoś trzeba umrzeć, ale z uśmiechem na ustach

[Administrator]

...Kręcisz się po kuchni i patrzysz czy nikogo nie ma.Po co ten krzyk : a kto tą kuchnie umyje ! znowu patelnia brudna po jajkach i nieumytą chowasz do szafki ! I po co ten hałas ? Te nerwy ? ...

Coś pięknego
Ehhh ,my faceci bałaganiarze

[Tomek-Warszawa]

Ale jakie to zdrowe

Oczywiście że to zdrowe ale ja już wole jeść suche wafle ryżowe niż to "smarowidło".

[grosik]

A ja kocham avokado Ma niesamowity smak, często smaruję go na chlebku i delikatnie dosalam. Z niektórymi smakami trzeba się po prostu oswoić. Kiedyś nie cierpiałam oliwek, a teraz mogę je jeść na kilogramy (tak samo zresztą jak mój 3-letni syn). Mój M zawsze powtarzał, ze nie cierpi warzyw, a jak widział brokuły, kalafiory, brukselki to mu się niedobrze robiło. Po kilku latach mojego gotowania dopomina się o nie, kiedy długo ich nie ma. Teraz przyzwyczajam się do smaku pszenicy - odrzuca mnie jak na razie, ale czuję że niedługo ją zaakceptuję, a potem nawet polubię ;)

[Alutka1963]

W kwestii awokado i oliwek podpisuję się obiema rękami. Też je uwielbiam, choć początki były różne. Smakowite są jajka faszerowane awokado z żółtym serem,natką pietruszki i kleksem majonezu. Bez oliwek sałatka grecka jest niedoskonała.

[x-a-8]

Smakowite są jajka faszerowane awokado z żółtym serem,natką pietruszki i kleksem majonezu.

A na wierzchu tego ,,kleksa" malutka łyżeczka czerwonego kawioru.....

Polecam (szczególnie Robertowi Pe 2) - świeży razowy chlebek,
posmarowany wiejskim smalcem ze skwarkami, a na wierzchu dżem truskawkowy.
Inna modyfikacja - zamiast dżemu - słodki twarożek.