Apteka na działce

[x-xm-a]

o widzisz
a jak już przy widelczyku jesteśmy, to niezstąpiony też do skubania owoców czrnego bzu już takich po pierwszym przymrozku, bo najlepsze

[konwalia12]

Znalałam wczoraj w gazecie artykuł o własnoręcznie robionych kremach m. in. z płatków róży. Zaciekawiło mnie to bardzo i chyba w wakacje spróbuję zrobić (jeśli będę mieć wszystkie potrzebne produkty) :


Robił ktoś z Was taki krem (lub nagietkowy, z czarnego bzu, rumiankowy, ślazowy) ?

[PESTKA@]

elusia57 witam i zapraszam do naszej gromadki.

wielkakulka - Aniu wielka szkoda,że nie udało się namówić męża na prawdziwa choinkę. Dzieci choć raz powinny w święta takę mieć a powód jakim M podaje ?

Ewiczka52 - Ewciu no tak to jest. Jedni spijają tylko przyjemności a inny przyjemności i cały ten bagaż. U nas prawdziwa choinka stała dość krótko - jak zaczynała się sypać to szła pod toporek i do pieca lub na ognisko jak mieszkaliśmy na wsi.

Barabella - Basiu to piwo imbirowe robię na drożdżach piekarskich. Imbir ma tak zdecydowany smak i zapach, że prawie sie ich nie wyczuwa. Czasami można dodać ciut mniej.
Mam kilka różnych przepisów sprawdzonych i przy okazji podam kolejny.

Piwo imbirowe z rodzynkami
Składniki:
1/3 łyżeczki drożdży instant
3 łyżki świeżego przetartego na tarce imbiru
2 szklanki cukru
sok z jednej cytryny
około 1,5 litra ciepłej wody
12 rodzynek ( jak ktoś lubi to można kilka szt. więcej )

Wykonanie:
1. Rozpuść drożdże i cukier w niewielkiej ilości ciepłej wody. ( temp.45 st. C )
2. Dodaj imbir, sok z cytryny i resztę wody.
3. Przelej miksturę do dwóch półtoralitrowych butelek.
4. Do każdej z butelek wrzuć po 6 rodzynek.
5. Zakręć szczelnie butelki i odstaw w ciepłe miejsce.
6. Kiedy wszystkie rodzynki wypłyną na wierzch płynu - piwo będzie gotowe. Może to zająć kilka dni.
7. Gotowe piwo przelej przez sito.
8. Piwo imbirowe najlepiej podawać schłodzone lub z lodem.

Aha . ... jeśli nie dostaniesz drożdży instant to w linku poniżej masz przelicznik
http://kuchniamamy.blox.pl/2011/09/Droz ... -jest.html
Bardzo ważna sprawą przy drożdżach instant jest temperatura płynu i powinna wynosić ok 45 st C . Przy pieczeniu korzystam z nich i jeśli nie spełnię tego warunku ciasto nie wyrośnie.

Mam gdzieś jeszcze przepis na na takie "niby piwo imbirowe " ( bez alkoholu) , które robi się ekspresowo i jest bazą na której można robić drinki.

Ja mam pytanie,bo włąśnie zabieram sie za robienie takiego piwka.Czy tych butelek nie rozsadzi??? Kiedyś zrobiłam podpiwek i mąż otwierał je w wannie.Normalnie BOMBA DROŻDZOWA!

[wielkakulka]

Powiedzmy szampan piwny

[christinkrysia]

Gości sporo, pytań jeszcze więcej i tematy nowe widzę - to wspaniale,że nie jesteśmy obojętni na to co nas otacza, co spożywamy i czym oddychamy ...

Krysiu,też piekę sama chlebek ,a raczej mój M ale z mleczkiem z grzybka tybetańskiego jeszcze nie piekłam,czy to coś jak zakwas?

Powiem szczerze ,że nie zastanawiałam się czy on spełnia rolę podobna do zakwasu ale bakterie w jogurcie cały czas pracują więc może cos w tym jest dopóki temperatura nie przerwie tego procesu.
Dla mnie rewelacyjny a ostatnio piekłąm z większej porcji aby był wyższy bo blaszka taka akurat w domu i zostało mi trochę ciasta więc upiekłam od razu bułeczki.



Z tym,że do tej części ciasta na próbę dodałam spora porcję kaszy gryczanej wcześniej ugotowanej na mleku i wyprażonej na patelni z dodatkiem masła .
Tak smakowite były ,że muszę teraz upiec identyczne i dużooooo...

U nas w domu sporo jej zjadamy bo kasza gryczana jest głównym dostarczycielem krzemu,
a czym objawia się brak krzemu w organizmie to każdy wie ale przypomnę ...

Brak krzemu jest powodem zawałów serca, wylewów krwi do mózgu, żylaków, w tym hemoroidów, krwawieniem dziąseł, chorób kości i stawów, wypadaniem włosów, łamliwością paznokci, zmęczeniem.

U nas ziemniaków gotuje się bardzo mało ale kasza gryczana, jaglana i inne dla odmiany .
warto poczytać o kaszy gryczanej, jej właściwościach i podstawowych zasadach jakie warto przestrzegać przy gotowaniu aby nie utracić jej cennych składników.
Link http://www.prometeusze.pl/o_grande.php i trzeci artykuł od góry.

robchem szczepionki to sprawa osobista i należy do tego podchodzić indywidualnie bo są wskazania i przeciwwskazania .

jode22 - Jolu ananasy faktycznie mają w swym składzie cenne związki i warto je wykorzystać dla m poprawy zdrowia.
Ponoć poprawiają tez stan kości przy osteoporozie - jadłam az do obrzydzenia ale wyniki nie potwierdziły poprawy. Szkoda bo wiązałam z tym wielką nadzieję.

[wielkakulka]

Wrzuć przepis na ten chlebek, albo linka, bo chyba gdzieś juz widziałam ten przepis. Czasami zostaje mi troche mleczka z grzybka....

[akrim26]

Krysiu, wiesz może coś na temat potasu - a dokładniej, jego nadmiaru w organizmie? Jakie są oznaki somatyczne i jak się go pozbyć? Wszędzie jest o niedoborach - a o nadmiarze, niestety nie

[wielkakulka]

Pozwól, ze się powymądrzam na temat soków w dietach oczyszczających - jeśli robisz soki sama - sokowirówką, to rewelayjnie jest dodać spory kawałek imbiru. Oczywiscie korzeń. Widziałam w programach Gillian McKeith na BBC

[christinkrysia]

ganio4 - Kasiu masz rację - odpowiednia dieta potrafi czynić cuda. Ne jednokrotnie wyciągała mnie z głębokiego zdrowotnego dołka a potem jak to w rodzinie ... gotujesz ... smakujesz i znów wracasz do typowego menu.
Jednak od czasu gdy zostaliśmy w domu oboje z mężem inaczej to wszystko wygląda.

Mam dużo więcej czasu i menu przemyślane na kilka dni do przodu.
Unikając konserwantów w gotowej żywności wędlina do chleba jest mięsko gotowane w zalewie sporządzonej wg własnych upodobań ale tylko naturalne dodatki.
Ostatnio robiłam pierś z kurczaka gotowana w zalewie dwa razy po 5 minut ( wieczorem i rano) wspaniale pachnie a smakuje ... nie ma słow aby opisać tylko trzeba spróbować.





Poniżej golonka peklowana w soli morskiej i własnych ziołach na sucho p[rzez 5 dni a potem ugotowana w specjalnej rurce ale może byc też słoik


To są wędliny, które można zajadać do woli i bez wyrzutów sumienia bo nie zaszkodzą.
Do tego chleb całkiem inny niz ten serwowany na półkach sklepowych, który ma wszystko... i ... trochę mąki najczęściej pszennej,na którą mnóstwo ludzi jest uczulonych lub ma nietolerancje nie wiedząc o tym i choruje na różne przypadłości.

Tak wygląda - piekę raz na tydzień i swobodnie wystarcza. Smakuje do wszystkiego i tarktuje się go jak normalny chleb.



Opracowany przez Instytut naukowo-badawczy im Profesora Ryszarda Lorenca w Krakowie

http://www.instytutirl.com.pl/index6.php

Chlebek z odpowiednia proporcją kasz pomaga ludziom z cukrzycą, osteoporozą, nowotworami, złą przemiana materii ale nie będę się rozpisywać bo wszystko jest dokładnie opisane - podlinki po lewej stronie i gotowe opisy.

elusia57 przykro ale nie korzystałam z żołędzi i nie pomogę. jedynie szukanie w sieci zostało.

BozenkaA faktycznie napar z kwiatów ślazu, kwiatów lipy i nagietka to wspaniała zabawa i czysta magia dziejąca sie na naszych oczach.

Pytasz o przepisy na herbatki z suszonych przez siebie ziół?
ale o jaki rodzaj Ci chodzi - smakowe czy na określone schorzenie bo coś pisałaś o kaszlu ...?

cozapiachy to prawda kwiaty i liście pysznogłówki są wspaniałym aromatycznym dodatkiem . Mrożę je aby mieć zapas na zimę.
ma też wiele cennych właściwości leczniczych i polecam stronę dr. Henryka Różańskiego
- bardzo dobrze i przystępnie opracowana.

Monarda ? pysznogłówka w fitoterapii >>> http://rozanski.li/?p=938

hala67 i jak smakował chlebek z mąki żytniej ?
Ja tez piekłam ale zawsze kupuje te pełnoziarniste i jeszcze czasami dosypuję otręby.

iwona0042 tez mam cytryńca ale powoli się rozrasta - dla mnie to żółwie tempo. Jednak gdzieś wczytałam ,że po kilku latach potrafi nadrobić w jednym sezonie jak juz się zadomowi na dobre. Mój ma chyba 3 lata to już czas.

[christinkrysia]

konwalia12 dzięki za przepis . Kremu tym sposobem nie robiłam bo głównie robię wyciągi na alkoholu, na glicerynie i wyciągi na oleju.
Mam zamrożone płatki nagietka i na pewno spróbuję.

PESTKA@ nie ma obawy - nie wybuchnie ale to także zalezy od temperatury. Zawsze schładzam przed otwarciem.

wielkakulka chyba już skopiowałaś ten przepis - tak coś pamiętam.
Jest na stronie 58 a może chodzi Ci o ten ostatni z dodatkiem kaszy gryczanej ?

Krysiu, wiesz może coś na temat potasu - a dokładniej, jego nadmiaru w organizmie? Jakie są oznaki somatyczne i jak się go pozbyć? Wszędzie jest o niedoborach - a o nadmiarze, niestety nie

Mireczko najprościej będzie jak wpiszesz w wyszukiwarce słowo Hiperkaliemia wtedy otrzymasz odpowiedź na swe pytania .
Gdyby cos nadal było niejasne to pytaj .
Pozdrawiam

[christinkrysia]

Na zakończenie dnia napiszę trochę wiadomości na temat oczyszczania układu oddechowego bo czas ku temu odpowiedni a i schorzenie dotyczy wielu osób u których występują częste infekcje, nałogowi palacze , osoby rzucające palenie itp

Często spotyka się ludzi zachrypłych, pochrząkujących, pokasłujących.
Większość z nas przyzwyczaja sie do tego i nie traktuje jako choroby , w czym najczęściej utwierdzają ich lekarze stwierdzeniem, że to nic takiego; bo to taka nasza taka uroda...
W rzeczywistości wieczna chrypka, a także częste odchrząkiwanie i pokasływanie mogą świadczyć o grzybicy dróg oddechowych wywołanych przez grzyby Candida, które wrastając w błonę śluzową tworzą w niej nadżerki stanowiące wrota, przez które do organizmu wnikają toksyny będące przyczyną wielu poważnych chorób.

W usunięciu grzybicy dróg oddechowych niezwykle skuteczny jest napar ziołowy.
Przygotowanie naparu

Oczyszczanie dróg oddechowych

Składniki:
>>> 2 łyżki stołowe siemienia lnianego,
>>> 2 łyżki stołowe kwiatu wrzosu
>>> jedna łyżka stołowa korzenia omanu
>>> jedna łyżka stołowa liści melisy

Napar należy przygotować wieczorem.
Składniki wsypać do litrowego termosu i zalać wrzątkiem. Uzyskamy 3 szklanki naparu i należy je wypić następnego dnia w przerwach między posiłkami, tj. co najmniej 30 minut przed posiłkiem i 40 minut po posiłku, najlepiej małymi łykami.
Napar należy stosować 6 tygodni.
W przypadku, gdy stan zdrowia tego wymaga, kuracje należy ponawiać, robiąc między nimi trzytygodniowe przerwy.

Działanie naparu
Napar ma działanie ogólnie wzmacniające, nieco moczopędne oraz świetnie oczyszcza drogi oddechowe i przełyk, przynosząc szybką ulgę, również przy refluksie żołądkowo-przełykowym.
UWAGA !!!
Naturalnym objawem usuwania przez organizm grzybicy dróg oddechowych jest uwalnianie olbrzymiej ilości gęstej wydzieliny.
Starszym dzieciom też można podawać ale zmniejszona dawkę.

[perdii]

Witaj Krysiu ! Czytam Twój wątek i podziwiam za chęci i samozaparcie oraz pomysłowość. Ja zawsze sobie obiecuję, że zmienię swój tryb życia, ale jakoś mi to nie wychodzi. Mam chyba syndrom "pustego gniazda" Z chwilą opuszczenia domu przez dzieci z roku na rok coraz bardziej robię się leniwa i nie chce mi się wymyślać potraw tylko do męża i dla mnie Może Twoje pomysły w końcu mnie zmobilizują do zmian .Pozdrawiam Pozdrów Ostródę ode mnie. Spędziłam w tym mieście wiele wspaniałych lat.

[christinkrysia]

perdii witaj sąsiadeczko
O lenistwie u mnie mowy nie ma bo zbyt wiele interesujących mnie spraw odkładałam na czas gdy zostaniemy sami w domu i częściowo na czasy tzw emerytki...
dziewczynki z domu odeszły bardzo wcześnie bo zaraz po szkole podstawowej z racji wybranych szkół poza domem a ja pracując na 2 etaty aby wraz z mężem móc dzieciom dać takie wykształcenie jakie wybrały trułam się specyfikami z apteki bo już miałam dość zwariowana alergię.
Syndromu 'opuszczonego gniazda" nie czuję bo następowało to stopniowo, poza tym często odwiedzamy się . Wieku emerytki też jeszcze nie osiągnęłam a nie pracuje już 13 lat bo jestem na rencie. Mam zapełniony czas na maksa i nauczyłam się dbać o nas oboje pod względem zdrowia bo dwoje to jak babcia mówiła "Boża liczba "
Nie mamy kuchni osobnej czyli gotowania dla męża i dla mnie osobno . Dostosowuję więcej pod swoje potrzeby a on zajada to jako tzw profilaktykę i jak do tej pory to wychodzi mu na dobre bo lekarza nie widział od ponad 10 lat i na nic nie narzeka.
Oby tak było jak najdłużej

Wszystko co przygotowuję do jedzenia zjada także mąż i nie przymuszam ale bardzo się cieszę,że jest otwarty - jedno ale z jego menu mięsa nie usunę bo bardzo je lubi i przytacza zaraz rożne informacje,że to nienormalne dla człowieka bo bo bo ... i tu następuje wykład...
CHLEB TYPU KR-IRL smakuje mu i twierdzi,że jest bardzo wygodny bo wyjmuje się tyle mini chlebków ile trzeba i nic się nie marnuje. Jedynie trzeba dać sobie chwilę aby przyzwyczaić sie do niego....

Ten chlebek daje kilkugodzinne uczucie sytości i spora dawkę energii rozłożona w czasie. Przy otyłości i cukrzycy warto spróbować choć przez jakiś czas spożywać go - wystarczy po 2 porcje rano i wieczorem aby spełnił nasze oczekiwania.
Mieszanka z odpowiednia proporcją otrąb powoduje, że zaparcia , które są dolegliwością wielu ludzi szybko ustępują.. Wzdęcia tj. pęcznienie błonnika odbywają się w garnku, a nie w naszych jelitach. Wobec tego eliminujemy również i tą przykrą dolegliwość finalnie.

Poniżej cytuje dla zachęcenia
Szczegółowa identyfikacja chleba typu KR-IRL
1. białko roślinne 10,5%
2. tłuszcz roślinny 2,9%
3. węglowodany 78,9%, tzw. NISKIE WĘGLOWODANY, tj. GLUKOZA NATURALNA.
4. witaminy: z grupy B (B1, B2, B6, PP), E
5. składniki mineralne: fosfor, wapń, magnez, cynk, żelazo i mangan
6. błonnik 3,2%
7. woda ok. 5-7%

Taka kompozycja składników, również kolejność przygotowania tj. gotowanie, a następnie pieczenie tworzą strukturę żywieniową, która poprawia wszelkie parametry zdrowotne organizmu człowieka.

CHLEB typu KR-IRL zawiera niskie węglowodany, naturalną glukozę, która stabilizuje POZIOM CUKRU we krwi, na ok. 4-5 godzin !
Glukoza naturalna to ryż, wszystkie kasze, owoce, warzywa

Poziom cukru po spożyciu chleba pszenno /żytniego wynosi 74% wzrostu, po chlebie razowym 39%, po czystej glukozie 74%.
Są to tzw. wysokie węglowodany ( wszystkie od > od 26,01% wzrostu) niezdrowe dla człowieka.

[ganio4]

Krysiu, nie miałam pojęcia o tym wspaniałym chlebie
Dziękuje

[elusia57]

christinkrysia dziękuję bardzo za chęć pomocy w znalezieniu przepisu, w necie szukam cały czas przepisu z żołędzi jak na razie bez skutku. Jak na razie znalazłam przepis na kawe z żołędzi.