To co najlepsze - szarotka w kuchni

[mamafrania]

A to mnie zaintrygowało .Oświeć mnie jak mozesz jak to się zwie albo z kąd to mieć

[szarotka66]

No niestety, ani nazwy Ci nie podam, bo nie wiem jak toto się zwie, ani tym bardziej gdzie kupić, bo bez nazwy trudno. Ja kupiłam kilka lat temu na targach rolniczych pomorza i kujaw w Minikowie. Aniu jak znajdę gdzieś nazwę to zaraz napiszę.

[Niunia1981]

Widziałam już w internecie przepis na takie ciasteczka i nazywa się je ROZETKI, a to ustrojstwo do przyrząd do rozetek. Można dostać na alle.

[szarotka66]

Moniu dzięki za podpowiedź, faktycznie tak to się nazywa i jest do kupienia, do najtańszych nie należy, ale jest na lata,a ciasteczka pyszne, więc może warto zainwestować.

[szarotka66]

"Moje" pierogi z kapustą i grzybami , które robię tylko 2 razy w roku - w wigilię i w sylwestra.

[jola1313]

A ja chcę przepisy na sałatki
Pysznie wyglądają te piersi z kaczki.
A podobne pierogi robiłam na wigilię.Z ciasta drożdźowego-z farszem z maku,a część z kapusty z grzybami.Tylko smażyłam.

A na choinkę Monice-takie ptasie mleczko;

[katharos]

Uuuuuuuu a jakżeś ty je lała że takie fiku miku ci wyszło

[szarotka66]

Jolka podaję przepisy na 2 sałatki, które robię bardzo często, jeśli Elcia zajrzy to niech wstawi na tą ryżową, bo to jest jej przepis. ewentualnie ja mogę wstawić, bardzo podobna własną wersję (dziś robię)
sałatka morska
puszka tuńczyka w sosie własnym
4 ugotowane ziemniaki
3 pomidory
2 opakowania paluszków krabowych
majonez, sól, pieprz
można dodać krewetki koktajlowe
Wszystkie składniki pokroić wg uznania, dodać sól, pieprz i majonez, wymieszać - schłodzić.
sałatka fasolowa
puszka czerwonej fasoli
mały słoik marynowanych pieczarek
15 dag szynki
kilka korniszonów
czosnek, olej, natka pietruszki lub inna ulubiona zielenina, sól, pieprz
Wszystkie składniki pokroić w plasterki, posypać solą i pieprzem, dodać natkę, polać olejem, wymieszać.

Jolka podaj przepis na tą piankę, bo intryguje mnie ten niebieski kolor.

[elcia1974]

Wstawiam Kochane jeszcze raz przepisik na Szybką sałatkę ryżową
- ryż ugotowany w woreczkach (na 1 miseczkę 2 woreczki wystarczą),
- 2 filety z piersi kurczaka (usmażone, ugotowane albo wędzone-jak kto lubi) albo spory kawałek dobrej, prawdziwej szynki,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 puszka ananasa w kawałkach,
- pół dużej papryki czerwonej,
- pół dużej papryki zielonej, żółtej lub pomarańczowej (dla kontrastu),
- majonez, sól, pieprz, ulubione zioła (ja dodaję czosnek i chilli, bo lubię ją lekko pikantną)

Wszystko co trzeba pokroic niezbyt grubo, wymieszac z ryżem, majonezem i doprawic. Smacznego

I jeszcze jeden przepisik na sałatkę, którą ogromnie lubimy razem z M i nasi znajomi też: Sałatka Gyros
- kapusta pekińska (jak mała to cała, jak większa to np. pół lub cwierc),
- 2-3 filety z kurczaka (w zależności od wielkości),
- cebula (1-2 sztuki),
- 1 puszka kukurydzy,
- ogórki korniszony (kilka sztuk),
- majonez, dobry keczup, przyprawa w proszku typu Kebab-gyros (ja używam z firmy Prymat)

Piersi kurczaka pokroic w paseczki i natrzec dobrze przyprawą Gyros. odstawic na przynajmniej 2 godziny do lodówki, a jeszcze
lepiej na noc. Następnie usmażyc, odsączyc z tłuszczu, wystudzic.
W naczyniu najlepiej przeźroczystym, żeby było widac poszczególne warstwy układac kolejno: poszatkowaną pekinkę,
kurczaka, posiekaną w cieniutkie piórka cebulę (można ją wcześniej sparzyc i osączyc, ale ja daję surową), warstwę keczupu,
pokrojone na cienkie plasterki korniszony, osączoną kukurydzę i warstwę majonezu. Wierzch można jeszcze posypac
kapustą lub np. oprószyc słodką papryką (dowolna inwencja dekoratorska wskazana).
Sałatka jest najlepsza po kilku godzinach od zrobienia. Ja robię ją rano na wieczorną imprezkę. Polecam!

[Nolinka]

Potwierdzam sałatka Gyros jest rewelacyjna To ja pozwolę sobie dodać przepisik na sałatkę z tuńczykiem
Sałatka z tuńczykiem
puszka tuńczyka w sosie własnym
ok.3/4 szkl. ryżu - ugotować
3-4 ogórki konserwowe pokrojone w kostkę
cebula posiekana w kostkę
puszka, lub trochę mniej, kukurydzy konserwowej
mozna dodać kawałeczek czerwonej papryki dla koloru, ale nie jest to konieczne
sól, dużo pieprzu, majonez
sałatka nie jest mdła, jest smaczna i sycąca.

[sweety]

To może ja sie dołożę kolejną sałatkę z tuńczykiem. Sałatka nie może być bardziej prosta...
Woreczek ryżu, puszka kukurydzy i puszka tuńczyka w sosie własnym. Tuńczyka odcedzamy, rozdrabniamy widelcem, dodajemy kukurydzę i wystudzony ryż. Mieszkamy z majonezem (ja 'rozcieńczam' go jogurtem naturalnym). I gotowe. Na prawdę smaczna...

[szarotka66]

No i mamy kolekcję przepisów na proste sałatki. Myślę, że po smacznych i obfitych w smakołyki świętach każdy z przyjemnością zrobi takie sałatki, bo nie są zbyt kaloryczne.

[trzynastka]

Smakowicie wyglada...niestety kaczuchy wszędzie całe , wielkie i mrozone..bleeee
Ale kiedyś..dopne swego..

Biedrona często ma całe ale świeże zawsze wtedy kupuję

dzięki za fajne przepisiki

Ja Wam podam moją sałatkę do wszystkiego znika w mgnieniu oka

3 pomidory
dwa ogorki zielone
sałata lodowa
przyprawy do smaku
majonez plus jogurt naturalny
pomidory ogórki kroję w kostkę
sałatę rwię, łączę , doprawiam, rozrabiam majonez z jogurtem i wrzucam do sałatki, mieszam i smacznego u mnie to znika w chwileczkę.

[sweety]

A u mnie w piekarniku kończy sie piec kaczucha

[trzynastka]

A u mnie w piekarniku kończy sie piec kaczucha

mniammm uwielbiam kaczuchy i gęsi też