>Oregano zbieramy w momencie pojawienia się kwiatów, gdy roślina osiągnie maksimum swojego rozwoju< . Zawsze chodzi o pierwsze kwitnienie. To lipcowe. Później jest zbyt dużo przekwitniętych kwiatów, zanieczyszczeń i zawiązują się nasiona. I to już nie jest surowiec zielarski.
Tu chciałabym rozgraniczyć- zbiór ziół, zbiór o czasie, zgodnie z prawidłami to jedno. Dobieranie ziół według potrzeb do kuchni to drugie. Np. moja melisa ciągle jest zielona, ale na zimę-
tej aktualnej na grządce- nie będę suszyła. To nie jest już surowiec zielarski, ale do herbatki czy sałatki, owszem uszczknę nieco.
O zbieraniu i suszeniu cząbru nie pisałam, bo nie było takiego zapotrzebowania

, ale uzupełniłam na Twoje Marku życzenie- i zapraszam do lektury
http://www.forumogrodnicze.info/viewtop ... 1&start=28 . Porządek musi być
