Musztardowiec Mizuna,mibuna,kapusta japońska (Brassica )- uprawa

[cantati]

Tak zrobię
Może wyrosną jakieś ciekawe typki

[cantati]

Dziś zebrałam pierwszy "poważny" plon



Będzie sałatka do obiadku

Przerwałam też sałatę z ostatniego rzutu, ale chyba muszę tą odmianę (listkowa) wyrywać na szybko, bo zamierza mnie puścić w kwiatka

[cantati]

Sałatka była, ale na kolację
Bo z fetą mi się zachciało i rogaliczkiem domowym z makową posypką





Pychunia

[perdii]

cantati widzę, że dałaś na aukcję wymiany nasion nasionka musztardowca. Czy trudno uzyskać nasiona? Jak uda mi sie uprawa to chciałabym nazbierać trochę nasion dla siebie i aukcję w następnym roku

[pomidormen]

Czy musztardowca na prawdę można zbierać od wiosny do jesieni? Czy jest zjadliwy?

[perdii]

Czy jest zjadliwy? to rzecz gustu smakowego. Nie jadłam jeszcze ale jak nie posieję to nie spróbuję Rukola mi osobiście bardzo smakuje, a wiele osób jej nie lubi. Czy można uprawiać od wiosny do jesieni to już muszą wypowiedzieć się osoby, które uprawiały musztardowca wg. literatury - można

[cantati]

Perdii, super, ja też jestem ciekawa nowych odmian
Nasionka bardzo łatwo uzyskać, po prostu trzeba zostawić ze 2-3 roślinki do zakwitnięcia. Ja zostawiłam na grządce aż całkiem strączki z nasionami zaschły i niektóre zaczęły pękać, wtedy ścięłam całe badylki i wykruszyłam z nich nasionka. Trochę się rozsiało, sprawdzimy, czy przezimują i wykiełkują wiosną
Kwitnie typowo dla krzyżowych:



Co do smaku, to najlepsze oczywiście są młode listki, starsze robią się twardsze. W smaku są bardziej wyraziste niż sałaty, trochę "kapuściane". Tak, że raczej jako dodatek do sałatek, nie jako główny składnik.

Pomidormen, zbierać liśtki można aż do zakwitnięcia, potem stają się gorzkie i twarde. U mnie zakwitł w czerwcu. Ale można siać kilka razy w odstępie np. dwutygodniowym i jesienią podobnie. Rośnie szybko, jak sałata. Wiosną najlepiej siać jak najwcześniej, małe przymrozki znosi super. Późną wiosną i latem bym raczej nie siała, bo wybije bardzo szybko w kwiatki.

[perdii]

Conit dziękuję bardzo za szczegółową odpowiedź i zdjęcia Nie mogę doczekać się wiosny Należę do osób niecierpliwych

[pomidormen]

Dzięki. Mizuna u mnie w domu się nie przyjeła ale rukola bardzo. Wiosną sprawdzę musztardowca.

[aleks]

Ja uprawiałam i polecam smakoszom wszelkich roślin sałatopodobnych, smak oryginalny, jakby pomieszanie kapusty, sałaty, szpinaku i jeszcze czegoś, może właśnie musztardy? Nie jest tak mdławy jak sałata, raczej ostrawy... Na pewno warto spróbować...

[karool]

Wynika z Twojej opinii,że to coś dla mnie.Podejrzewam,że w poprzednim wcieleniu robiłam za królika.
Byle do wiosny

[Maja100]

Jak tam Wasze Mizuny ? Ja już wysiałam i moje mają po ok. 2 cm

[karminka]

Po raz pierwszy wysiałam mizunę. Czy jest w smaku podobna do rukoli ? Jeśli tak, to nie będę jej hodować.

[sqter1971]

moja musztarda coś słabo rośnie chyba cień róży jej nie służy

[WaldekM]

Witam!
Ja uprawiam od 2 lat. Sieję do gruntu wiosną i jesienią. Nasiona "zdobyłem" kupując "mieszankę warzyw japońskich". W tej mieszance były też musztardowce. Mam 2 odmiany. o liściach zielonych i zielono-bordowych. Polecam ze wzglądu na ciekawy smak!
,


Pozdrawiam - Waldek