Przyśpieszanie kiełkowania nasion

[Esmeralda]

Aniu, ja mam właśnie jeszcze opakowanie kiełków soi do spróbowania, ale po grochowych doświadczeniach podejrzewam, że strączkowe są mało zjadliwe i chyba już soi nie ruszę. Utwierdziłaś mnie w decyzji

[Maciej P-ce]

No widzę że temat ruszył dzisiaj z kopyta:)

Ja na razie jadłem tylko kiełki rzeżuchy, ale znalazłem stronę internetową, na której można zamówić nasiona na kiełki, które się zjada: http://www.kielki.net

Może ktoś tam zamówi, ja chyba zamówię ale to dopiero jak będę miał więcej pieniędzy, a chwilowo muszę przeznaczyć na naprawę głośników bo spaliłem w zestawie komputerowym wzmacniacz od basu:(. Na szczęście mam inny zestaw audio bo bez muzyki nie potrafię jednego dnia przeżyć:)

[Maciej P-ce]

Witam, postanowiłem odświeżyć wątek. Szczególnie ze względu na to, że wymyśliłem ostatnio jak zrobić mini kiełkownicę A wiec najpierw opiszę, a pod spodem znaleźć można zdjęcia

Myślałem nad czymś w kształcie takim jak kiełkownice dostępne na rynku, no i po długim myśleniu wpadł mi do głowy pomysł, aby zrobić mini kiełkownicę z pokrywy od pudełka na płyty Pomysł okazał się świetny, do pudełka wsypałem nasionka chyba na kiełki rzepy i rzodkiewki, nie wiem dokładnie, gdyż kupiłem mix nasion, wybrałem te największe na początek i z nich wykiełkowało to co widać na zdjęciach poniżej. Więc: wsypałem nasionka, później na "kiełkownicę" założyłem gazę (taką do opatrunków), przykleiłem czterema kawałkami taśmy klejącej i założyłem na nią gumkę recepturkę:)
Nasionka zalałem i całą noc się moczyły, oczywiście w wodzie przegotowanej i wystudzonej. i mniej więcej 2-3 razy dziennie je przepłukuję. Wyrosły ładne kiełki, jutro je oddziele od łupinek od nasion i zjem sobie, a do kiełkownicy wsypę nasionka lucerny na próbę:) Mam także zamiar mieć więcej takich kiełkownic, no chyba że jednak zakupię wreszcie taką ze sklepu:) Zapraszam do oglądnięcia zdjęć i liczę na jakieś odpowiedzi, uwagi itp.

[Maciej P-ce]

A więc tak jak pisałem, dziś wyjmuję kiełki i będę je jakoś jadł, nie mam jeszcze pomysłu jak. Poniżej przedstawiam zdjęcia wyhodowanych przeze mnie kiełków
Dziś tam wpadnie lucerna:)

[edyta16]

Kiełki na zdjęciach mówią same za siebie, widać, że jest im dobrze, więc pomysł trafiony.

Pozdrawiam
Edyta

[NOTO]

Kiełki słonecznika to jest to ... tylko że u mnie tylko połowa wyrosła

[mikotka]

Dzieci moje zasmakowały w soczewicy. Smak ma podobny do groszku, skiełkowaną paczkę soczewicy wyjadają "na raz" jako przekąskę .

[Maciej P-ce]

Odświeżam mój wątek po prawie roku. Sam zapomniałem w tym czasie o pomyśle z pudełkiem od płyt, w ogóle o kiełkach zapomniałem. Taka fala "zimowa" mnie jak zawsze przyćmiła. Ale dwa dni temu wziąłem się za kiełki kapusty czerwonej, i znów rozglądam się za kiełkownicą. Tak, nadal jej nie posiadam. Dlatego też pytanie do wszystkich: Czy ktoś może wie, gdzie można zakupić ów kiełkownicę w Łodzi, albo Aleksandrowie Łódzkim? Mieszkam sobie w Poddębicach i jak jeżdżę do "wielkiego miasta" to jest to Łódź. A jakbym był tam, to przy okazji kupiłbym kiełkownicę, i przesyłka by odeszła z kosztów.

[tysonka]

A jest tam Obi? w "moim" widzę, że mają w stałej sprzedaży - na dziale ogrodniczym, tam, gdzie nasiona. Analogicznie podejrzewam, że mogą mieć także w Castoramie i Leroy Merlin.

[GERTRUDA]

Widywałam też w Leroy i OBI

[Amanita]

Ja swoją kupiłam w Leroy Merlin, ale w Warszawie - raczej w każdym mieście asortyment taki sam

[GRANIA]

W lutym kupiłam w Castoramie za 32 zł.

[aśka2006]

Kiełkujecie nasiona gorczycy i kaszy gryczanej?
Mam spore doświadczenie z różnymi kiełkami a te mi się systematycznie psują...zaczynają okropnie pachnieć...macie jakiś patent na te właśnie?

[emilijaie]

Aniu, ja mam właśnie jeszcze opakowanie kiełków soi do spróbowania, ale po grochowych doświadczeniach podejrzewam, że strączkowe są mało zjadliwe i chyba już soi nie ruszę. Utwierdziłaś mnie w decyzji

Kiełki roślin strączkowych wystarczy chwile przesmażyć na oliwie z oliwek i robią się cudownie pyszne. Nabierają orzechowego posmaku, proponuję spróbować. Ja byłam niebywale zaskoczona smakiem smażonych znając smak surowych.

[pomidormen]

Potwierdzam, fasola mung po podsmażeniu jest ok a jak dodać trochę sosu sojowego to jeszcze lepsza.