Kuchnia Kaśki

[agatka123]

Upiekłam pijane śliwki z przepisu Pestki .
Są mega zaje .....fajne .
Polecam niezdecydowanym

[kasik 69]

U mnie śliwki się moczą,już próbowałam ,są pyszne ,biszkopt upieczony,jutro reszta.Oprócz tego sernik z brzoskwinią,teściowa córki piecze makowiec,a moja siostra tort czekoladowy.Z innych słodkości śledzie już dawno zrobione,ryba po grecku dziś,wczoraj syn zrobił sos ,pisząc dziś,myślę o dziś,tj. piątku.Galart zrobiony,mięsko do galarety też,nie wiem czy jeszcze pasztetu nie zrobię,Wojtek (syn) naciska,-bo zawsze piekłaś,a mi się nie chce .Dziś jeszcze makaron do zupy grzybowej i pierogi.Wigilia na 13 osób,jeszcze nigdy tyle nie miałam.Karpia usmażę jak zawsze,ale co z rybą-filetami dla nie lubiących karpia,najlepiej coś co można by zrobić wcześniej i tylko podgrzać,przecież nie skorzystam z gotowego ,,Pomysłu na rybę,,

[PESTKA@]

Bardzo się cieszę ,że smakują No to....na zdrówko!!!!!

[Mirka227]

Robiłam rogaliki z pierwszej strony, po prostu pycha

[majar]

Strasznie słodko się mi zrobiło po Waszej lekturze. Nie macie czegoś na... słono? Potrafię robić tylko rogaliki z ciasta francuskiego z kminkiem. Ciasto oczywiście ze sklepu.

[kasik 69]

Miło mi,że ktoś zajrzał do mojej kuchni.
Majko zrób moje rogaliki na słono-do środka kapucha z grzybami,albo mięsko,wyjdą pyszne paszteciki.
W przepisie na ciasto nie ma cukru,nadają się jak najbardziej.

[majar]

Kasiu, chyba z rok temu robiłam rogaliki z jabłkiem Twojego przepisu, były pyszne. Teraz mówisz z mięskiem? Spróbuję. Dzięki i powodzenia w ratowaniu storczyków.

[kasik 69]

Ech,ten storczyk ratowany w kamieniach umiera ,moja wina nie pryskałam codziennie.
Może chcecie jakieś nowe przepisy,dziś chyba długo posiedzę przy kompie,M śpi,obolały,spadł w pracy z drabiny,a dziecię-21 lat wybyło,więc tylko komp mi pozostał.

[AGNESS]

Kasiu Ty nie pytaj czy chcemy, bo pewnie, ze chcemy , tylko dawaj

[kasik 69]

No,to proszę przepis z wczoraj
Flaczki z żołądków drobiowych
Ugotowane żołądki drobiowe
włoszczyzna,może być mrożona w paskach
wywar z gotowania żołądków,lub z kostki
przyprawy-pieprz,gałka muszkatołowa,maggi,majeranek,papryka słodka i ostra
koncentrat pomidorowy.
Ugotowane żołądki pokroić w paseczki,przesmażyć na odrobinie tłuszczu z włoszczyzną,dodać do wywaru,doprawić tak jak flaki,zaciągnąć zawiesiną mąki i wody,i wszystko.A...mój M dodaje octu,ale to na talerzu,bo ja nie lubię

[kasik 69]

Sałatka z fasolki- do obiadu
Słoik zielonej konserwowej fasolki
1 cebula pokrojona w drobniutką kostkę
zielona pietruszka
pieprz-dużo
ocet
cukier
2 łyżki oliwy
po prostu wymieszać doprawić do smaku.

[kasik 69]

Sos poznański
papryka konserwowa
ogórki konserwowe
cebula
zielona pietruszka
koncentrat pomidorowy
sól
pieprz
trochę cukru
oliwa-dużo
wszystko pokroić w drobną kostkę,doprawić,oliwy i koncentratu ma być dużo,aby uzyskać konsystencję sosu i odpowiedni smak.

[krysad71]

Prypomniał mi się sos tatarski robiony w domu.

[kasik 69]

Krusiu nie wiem jak ty robisz,ale u mnie,grzybki z octu,ogórki konserwowe,majone,śmietana,trochę wody z ogórkow,i dużo pieprzu

[krysad71]

Kasiu u mnie do tego samego sładu jeszcze białko z jakja na twardo bardzo drobno pokrojone.


Teraz jest gotowy w słoikach.